手机浏览器扫描二维码访问
第15章（第1页）
这就是包袱，是身段，更是架子。
至于这回去越秀店，不仅仅是章雪扬带来的整顿压力，更重要的是戴玉兰自己心里也清楚，餐饮行业早已进入新时代，必须与时俱进，不能固步自封。
所以资历再老也要放下架子，去向同僚请教。
“兰姐，你也是有追求的人，应该不希望老店的路越走越窄？”章雪扬背靠座椅，一支钢笔在手里转，翻来翻去，最后用大拇指接住。
现在餐饮竞争这么激烈，不思变，早晚被同行干掉。
老店优势有，但缺点同样很多。
比如他之前要过的几份文件，数据所反馈出来的问题，一眼就能扫出不少。
还不说别的，绩效制度就像一滩死水，完全起不到激励作用。
戴玉兰被他说得直挠眼皮：“是是是，少东家，所以这不是向您请教，看您希望我们怎么改？”
章雪扬居然笑了下：“兰姐，你的店你最清楚，真要什么都等我干预，你这个店长也做得不好看？”说完停下手里动作，不咸不淡地补充道：“希望你不要等我，自己先去排查一遍，能改的马上改掉。”
说话不太客气，但戴玉兰心里都懂，更知道他在看地皮，准备起新店。
一家公司资源总是有限的，新店肯定有更高规格的装修，更大力度的投入。
如果做得出色，甚至团队配置都会朝那边倾斜。
客源被分流，直接影响的就是业绩，老店压力明明白白的。
到生意层面，很多东西就不是人情能讲得通了。
但其实不用章雪扬说，戴玉兰也一直想改变老店现在的松散风气，希望带着团队都能更进一步，不当温水里煮的青蛙。
于是她半开玩笑：“先不用你出手，但点拨一下总可以？”
“当然可以。”章雪扬坐起来，直入主题。
他们谈了出品服务，成本营销，又谈到人员激励和团队活性，等说得七七八八的时候，下面已经开市了。
戴玉兰看眼时间：“走吧，正好去试菜。”
工作日客流一般会少些，但正在暑假，所以大厅几乎满台。
两人往包厢方向走。
戴玉兰忽然想起件事：“听琼姨讲，你前几天相亲去了？”
章雪扬也不避讳：“去了。”
“怎么样？”
“不怎么样。”
不怎么样，意思就是不满意，没成。
至于为什么没成，看他这张吃了枪药的脸，戴玉兰也能猜个八九不离十。
“大个仔，可以成家了。”她搬出长辈口吻：“有合适的女孩子多接触下，这张脸呢，该笑的时候还是笑笑，好听话也讲几句，不会哄女孩子的男人呢，小心当一辈子寡佬啊。”
晚安,傲娇先生 言不由衷 [网配]大师，你的木鱼不见了 不合格金主 宝贝，你的胸掉了 骗婚ABO 假结婚后我俩HE了 司先生和他的桔梗花爱人 读心术拯救‘直’男 夏日长 枯萎之前 他在装乖啦 他的遗产 两看相厌先生 [网配]汤圆，正月十五要到了 兄弟如手足 惑世邪医，嚣张冥王妃 唯 结婚以后 在死对头A面前分化成O[电竞]
极品仙医
秦浪，神医门唯一传人，来自小山村的绝顶高手。可叹神医门没落百年，医道式微，他遵师遗愿，立志振兴神医门，以医入道，脚踏仙门！他继承了神医门所有针法秘典，功法武技，修炼了数千年来无人能修炼的医道仙经。医道仙经开启身体秘藏，修神识，炼己身！破妄之眼，看穿虚妄阻碍！吉凶之口，口断福祸吉凶！天神之手，一掌可定乾坤！amphellipamphellip他治病万千，救万民于水火，成神医之威名！他脚踩邪祟，拳打诸多二代，专治各种不服！他谦虚低调，帅气内敛，却引无数美女皆追捧，千姿百媚尽弯腰！大小姐投怀送抱，美艳校花疯...
道门诡谈
小时候，爷爷一直让我看两本泛黄的无名古籍，半文言半白话，我只能强记硬背下来。直到后来我才知道，爷爷所做的一切，都是有他的道理。人点死人烛，鬼吹活人灯，河底古墓秦岭密藏无骨人城一件又一件稀奇古怪的事，将我拉进一个又一个千古悬局之中，而所有的一切，都从河底古墓开始...
七界武神
华夏特种兵穿越武者世界，得到上古魔祖吞噬魔功，练成了吞噬体质，从而踏上巅峰，横扫天下！...
韩娱之我们结婚了
本书是娱乐文，不涉及其它任何因素，希望大家抱着一种娱乐的眼光来看！才华横溢的作曲家，国民企业的继承人，那一面才是真实的他？和少女时代的允儿一起参加我们结婚了节目，是为了敷衍家族安排的相亲还是真心爱上了这个小鹿般的姑娘？以姐夫妹夫的身份和少女时代的交往中，会有什么样的故事发生呢？为KARA，T－ARA创作歌曲，会不会引起少女们的嫉妒？这本书没有太多大家都看过的黑海，综艺，全收三件套，只有简单单纯的爱情故事。如果大家这种类型的韩娱看多了，可以过来看看本书。不熟悉韩娱的读者也可以留下看看，或许您会喜欢这种风格！本书现在新书期，您的每一个收藏都很宝贵。每一个路过的朋友，请随手点一下收藏本书，您不经意间的支持，将会给我很大的帮助。韩娱之我们结婚了一群252757903。加群时请注明是韩娱之我们结婚了书友，谢谢！...
农女福妃别太甜柳玉笙阿修
杏花村出了个福娃娃，家人疼，村人夸，福气无边乐哈哈。强势偏心奶我就是偏心囡囡，你们不满那也得忍着！炫孙狂魔爷你问这是什么？我家囡囡给我泡的人参灵芝茶！温柔溺宠娘女娃儿要娇养，囡囡别动，这活让你哥哥做！实力争宠爹囡囡，爹带你玩飞飞，骑马马，快到爹爹这来！柳玉笙在家人身后笑得像朵花。一支金针医天下，空间灵泉百病消，陪伴家人红红火火，可是有个男人总往她闺房钻。笙笙，今天还没给我治病。那个王爷，虽然我是神医，可是我真的不懂治精神病。我不是精神病。你是。我不是。他是权势滔天的南陵王，世人都说南陵王风光霁月君子谦谦，如天上明月圣洁。可是当他有了柳玉笙，他就变成了疯子。为她，不疯魔不成活。（男女双洁，护短，绝宠，治愈！甜甜甜！一路甜到底，全程无虐，欢迎入坑！）...
豪门隐狼
他是个受尽屈辱的上门女婿，但没人知道，他也是首富家族的公子！...