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“那就多宰杀几头放在空间,可以自己吃,可以卖。”
两人有一搭没一搭的聊着,居然很快就将一锅鸡汤造光了。
江承雪从空间出来,看看外面的天色,询问了一下两个人的状态,又问两人要了水囊,将里面已经变得温吞吞的水倒掉,嗯,空间给二人接了滚烫的开水。这样一个热水袋就做好了,让他们两人抱在怀里暖和点。
“江娘子,你们在车里面烧炉子啦?”
大妞问,本来就裹着被子,一个热到烫手的水囊再放在怀里,简直幸福。
江承雪:“嗯……烧了点热水,不敢多烧。有点危险。”
王小五:“是有些危险。”
他打开水囊的塞子,喝了一口,结果烫得直吐舌头。
“哈哈哈哈——”
大妞这直肠子傻妞儿,一看到王小五这糗样,立即爆发出震耳欲聋的大笑,笑得被子差点落地上去。
“有啥好笑的,你这人真挺烦人!”
王小五不大高兴地将塞子塞回水囊,心想,还是阿楚姑娘好,就算阿楚姑娘笑话他,肯定也会用手绢捂着嘴巴笑。瞧这位,笑得牙花子全都龇在外头了,笑成血盆大口了!
见时间还早,江承雪便回了空间,能做的事情很少,不过也不是完全没事做。
她打算做个简单的泡菜,这还是看到张夫人送的泡菜得到的灵感。
张夫人做的这种泡菜她不会,不过以前学过一种简单快捷的腌萝卜的方法。
可以做一些下饭吃。
用的是大白萝卜。
萝卜清洗干净,去头去尾。竖切一刀,再二分为四。萝卜条切成薄的萝卜片。
切好之后,放些咸盐,抓拌一下,放置一会儿,杀出水分。
然后还要用清水将咸盐洗掉,控水。
空间里盐也不多了,现在的盐不仅死贵死贵,关键是还买不到,江承雪不敢浪费,拿了个桶,清洗过的盐水直接接在桶里。
都是干净水,里面有盐,煮粥的时候可以用。
控好水的萝卜片放一边,取个碗调汁子,米醋,生抽,老抽,蒜片,姜丝,两勺白砂糖。
一边调汁子,一边尝味道。
没有辣味,始终是觉得缺了一大块。
汁子调好倒入萝卜片,用筷子搅拌均匀,想了想,又让周泽勋从架子上取了一小把香菜,洗干净切碎,撒入盆中,再搅拌,浓郁的香菜味勾人食欲。
然后将萝卜片倒入陶罐盖上盖子。
“腌几个小时就可以吃了。最好腌一晚上,就入味了。”
周泽勋:“晚上我们煮粥吧,这腌萝卜闻着真香。”
近墨者黑,近朱者赤,周泽勋原本多高冷一男人,一步一步开始变成吃货了。
又煮了些白水蛋,卤了半锅卤蛋,两个猪耳朵,一大块五花肉。
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