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第四百章 草莓芙蕾杰改（第1页）

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首先钱辰使用的草莓就不太一样，乍一看像是基因突变的产物。

橙黄色的外皮，形状犹如缩小的芒果，只有外皮那一颗颗均匀密布的芝麻点才能看的出一点草莓的样子。

这便是幻想食材芒果草莓，同时具有草莓与芒果两种味道的神奇水果。

这种芒果草莓也是最早被igo进行人工养殖的幻想水果之一。

不仅营养丰富，口味酸甜适中，口感也十分爽脆，几乎可以说是结合了芒果与草莓两种水果的优点。

现如今已经被一些大型商超搭配其他幻想水果制作成了高级水果礼盒。

用这种幻想水果礼盒送礼，倍有面子。

当然这价格也是对得起它的味道，换算下来，基本上50克，也就是天朝的一两，就需要大约一万软妹币。

一个礼盒下来怎么说也要个二三十万吧。

不过在异次元餐厅，这种食材就是不限量供应的，所以钱辰用起来一点都不心疼。

他将最后一步制作的芒果草莓吉利丁溶液分成了两个部分。

其中一部分加入了切成小丁的芒果草莓。

另一部分则加入打发到6分左右的奶油得到橙红色的芒果草莓慕斯液。

所有准备工作都做好了，钱辰开始正式拼装草莓芙蕾杰了。

他拿出了一个40厘米见方，四周护栏很深的空心铁盒。

然后将整块的海绵蛋糕填入铁盒的最下层。

将一部分芒果草莓切成两半，贴在铁盒边缘，然后将之前调制好的奶油馅灌入铁盒之中，正好漫过芒果草莓的顶部少许。

将其他的芒果草莓按照整齐的方阵一排排地种进奶油馅之中，直到奶油没过芒果草莓的顶部为止。

接着又盖上一片海绵蛋糕，并且钱辰轻轻地拍打蛋糕表面让蛋糕尽量平整，让奶油填满内部的空隙。

看着平平整整的海绵蛋糕钱辰微微点了点头，将之前做好的芒果草莓吉利丁溶液倒在上面。

然后将铁盒放进了冰箱的冷冻库当中。

这时候钱辰就越发感觉到冰箱的不便起来。

即使是冷冻至少也需要差不多半个小时的左右的时间才能让吉利丁溶液凝固。

如果是一门可以让料理或者食材瞬间冷冻的厨技就好了。

这可不是钱辰在yy，说到冷冻，钱辰就想起那位喜欢跟踪他的雪国皇女殿下，她最擅长的一门厨技就是让她的手摸过的食材瞬间冰冻，钱辰如果与她联手，那就是中式料理与俄式料理两开花，绝对能大放异彩。

决定了，异次元餐厅结束后，回去就试试两开花。。。咳咳，试着与她联手。

钱辰正在胡思乱想的时候，身旁突然传来了亚丝娜的声音。

“m~aster，你又在做什么好吃的呢。”

钱辰下意识地转过头，亚丝娜正背着双手，一脸巧笑嫣然地望着他。。。身后的冰箱。

钱辰突然想起自己还欠着亚丝娜十种甜点，正好。。。

然而亚丝娜仿佛会读心术一般，抢在他之前开口道。

“如果是帮客人做的甜点可不算数哦~”

钱辰顿时一脸懵逼地望着亚丝娜。

“你套路我！？”

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