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“嗯!入味不柴,厉害了!”
——咸了而且全熟。
她不忍打击他的自信心,说得很委婉。
毕竟只是抽时间去学厨艺,平时又不在家做菜,能做成这样已经算不错了。
廖奇闻言笑容灿烂,他自己夹了一块放进嘴里慢慢品尝。
“额......小雪,你也不需要硬夸……”
他牙口好都觉得咬起来费劲,而且真的咸。
于雪笑笑不回话,转而将筷子伸到另一盘菜——糖醋排骨。
“嗯!酸酸甜甜,有滋味!”
廖奇已经不信她的评判了,端起凉白开喝了一口后也夹了一块排骨进嘴。
“嘶……算了算了,还是吃这个上汤韭黄吧,汤应该没问题。”
他赶紧将排骨撤掉,牛肉勉强可以吃一口,这排骨酸得他牙齿都打颤了,绝对不能再吃第二口。
于雪也端起手边的凉白开抿了抿。
她接过廖奇手里的汤碗。
“怎么样?不会又咸了吧?汤我有试味道的,不应该啊......”
于雪松开了紧皱的柳眉。
“不咸,就是,姜味有点重,有点辣口。”
廖奇尝味道的时候觉得汤有点腥,就多放了一把姜丝进去熬了一会儿,没想到能煮成姜汤。
于雪将手指那么长的姜丝捞出来,一脸震惊。
“这是子姜?”
廖奇挠挠头,“生姜啊,子姜是什么?”
于雪轻叹一口气。
“算了,这汤你也别喝了,夜晚喝姜汤容易失眠,对上火的人不好。”
说着她又舀了半碗给自己喝。
“小雪,不用勉强自己喝的,我做的份量不多,不能吃的话,我待会儿都打包好留起来做堆肥......”
于雪喝完汤才解释:“姜汤驱寒,我刚好生理期,喝了肚子挺舒服的,没事,剩下的放凉后存到冷冻室,明天再喝。”
廖奇也算是误打误撞了。
剩下的清蒸鲈鱼倒是没有翻车,鱼肉香嫩,两人十分钟不到的功夫,盘子里就剩鱼骨架了。
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