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难怪要买这么多山药回来了,她的糕点都要用到山药,买少了确实不够她用的。
适量的干玫瑰花掰开撕碎,七百克山药蒸熟后去皮,加入五十克白糖捣碎成泥状,再加入熟糯米粉六十克继续搅拌均匀,然后撒入玫瑰花瓣揉成团。
取一百克加入玫瑰花粉揉均匀,再分别揪成三十克和五克的面团,然后揉在一起,放入玫瑰花的模具里按压成型,最后脱模即可。
“你这个有准备叫什么呢?”柳清宴看向舒玲玲问道。
"这个就叫它素雪微醺糕了。”舒玲玲笑嘻嘻的回答道。
“素雪微醺糕。”柳清宴念叨了一句。
“怎么样?是不是还不错?”舒玲玲期待的看着他。
“有点奇怪。”柳清宴看了看那所谓的素雪微醺糕,淡淡的说道。
“哪里奇怪了?”舒玲玲有些惊讶的看着柳清宴问道。
“你看,白色的地方象征着白雪,这粉色的就好像白雪喝了酒,都染上了绯红,这不是很好嘛!”舒玲玲理直气壮的说道。
柳清宴听了舒玲玲的话,不禁摇头失笑。
“你摇什么头?你是不是觉得这个名字很俗气,很没有意境?”舒玲玲看到柳清宴摇头,有些不满的问道。
“我绝对没有那些意思,你做的糕点,自然就是你取名字了,只要你开心就好。”柳清宴看着舒玲玲说道。
“哼!谅你也不敢。”舒玲玲听了柳清宴的话,傲娇的一甩头继续忙活。
“你还继续?我觉得你做的已经够多了,再多就吃不完吧。”柳清宴看到舒玲玲还在做其他的糕点,提醒道。
“我有种感觉,这些糕点绝对不会剩下。”舒玲玲抬起头看向柳清宴说道。
“你确定?到时候吃不完可都浪费了。”柳清宴挑了挑眉。
“嗯……实在不行就委屈你一下了。”舒玲玲想了一下之后,眼睛睁的大大的看着柳清宴说道。
“要不你还是不要委屈我了。”柳清宴摇了摇头说道:“咱就到此为止不做了吧。”
“可是为这些蒸好的山药不用就废了。”
舒玲玲嘟了嘟嘴说道:“所以,为了避免浪费,你就辛苦一下吧!”
“……”柳清宴被舒玲玲的话噎住,所以不管怎么样,都是他包圆了?
铁棍山药六百克蒸熟去皮压成泥,加入白糖四十克搅拌均匀,再加入一百克熟糯米粉,揉成团后分成两份,一份加入四克抹茶粉揉匀。
接着把两份揪成小团,然后揉在一起,放入叶子型的模具里按压成型,最后脱模即可。
“当当当当,”看着新鲜出炉的抹茶糕,舒玲玲决定赋予它一个全新的名字,“这个就叫它此间青绿糕了。”
“……”柳清宴看了一眼灶台上的糕点,无奈的摇了摇头。
“你快尝尝看,这个此间青绿糕怎么样?”舒玲玲催促道。
“嗯。”柳清宴拿起一块抹茶糕尝了一口,然后赞赏的点了点头,“味道依旧不错,好吃的。”
舒玲玲听到柳清宴的夸奖,脸上顿时绽放出了花朵一般美丽的笑容。
“那再来一个甜品好了。”
就在舒玲玲正准备动手的时候,柳清宴拦了下来,“真的够了,晚上甜食吃多了不好。”
“没关系,就一次而已,不打紧的。”舒玲玲不在意的摆了摆手。
“不行!”柳清宴寸步不让的阻止了,“他们都还小。”
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