手机浏览器扫描二维码访问
(小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM)
第二天一早,全社所有的社员都集中在烂田院子,划分冬水田就从烂田院子内开始。烂田院子因为田烂而闻名,这里的田,常年蓄水,从未干过,田里的水深泥深,所以名叫烂田院子。
一切都按照队里的花名册来进行,划分田的时候,天气暖和,阳光普照。王平看见田埂背阳的一面上,竟然长满了折耳根,他心中一喜。折耳根学名叫做鱼腥草,开胃健脾,凉拌可口,是前世城市里的美味佳肴,更因为其保健的作用而价格颇贵,是一种食用的野菜。王平最喜欢吃这样的干净保健有营养的野菜,当下脱掉鞋子,挽起裤子,就下到田里去扯田埂背面上的折耳根。
这一举动令周围的社员们都大惑不解,诧异的看着他。
“这东西扯来干什么?”书记刘坤厚问道。
在潮湿的田埂上,沟边,土边地角,池塘水渠的堤岸壁上,到处都是这种野草,因为有一股天然的鱼腥味,连猪都不吃。这草很贱,一年四季都有,冬天也不会死,春天一来,就生长得快,到处都是。社员们在劳动铲草的时候,就把这草也一起除掉。
社员们见习惯了这折耳根,除了大饥荒的那年外,基本没有人食用。
“吃!”王平兴奋的说道,“这是上等的好菜。”
他的话令社员们都、一阵哄笑!
“这东西也能吃?一股臭味!”李兵蹲下来说道。
“鱼臭味,怎么能入口?煮在锅里,估计锅都有鱼臭。”刘坤厚笑眯眯的说道,眼睛成了一条线。
“当然能吃,可以凉拌,还可以生吃。”王平象征性的吹吹折耳根叶算是清洁了,丢了几片在嘴里,咀嚼几下,一股草香几乎要从鼻孔里冒出来。那时候,庄稼地里农药化肥用得非常非常少,可以说瓜果树木天然无污染,渴得厉害了,就是冬水田里的水都能直接喝。那水,清幽幽的,像泉水一样透明。
王平一边吃一边对王建王亮两个哥哥说道:“二哥三哥,下来挖折耳根。”王建王亮惊讶的看着兄弟王平,笑着摇摇头拒绝。王建说道:“老幺,家里还有牛皮菜红薯,酸萝卜也还有一坛,有菜吃,用不着吃草吧!这草,牛都不吃。”
王平挖出折耳根的根,白白的嫩嫩的,就在水田里的水里洗洗,丢进嘴里,那时候的折耳根全天然的东西,味道好,香,脆,嫩,入口生津,王平吃得津津有味!
社员们站满了一田埂,都微笑着看王平吃草。
“王平,这草真的好吃?”孔小虎笑道。经过昨天晚上的事情,见过了红旗轿车和吉普车的大阵仗,孔小虎收敛了许多,过去在运动中的戾气消退了许多,回归了八、九成农民的朴实。
“这是上等好菜,书上都有记载,两千多年的食用历史了。知道历史上的卧薪尝胆的越王勾践不?他的国家,就是靠挖野菜度过灾荒年的,其中最重要的野菜,就是这折耳根。”王平一脸灿烂的笑,“二哥三哥,下来挖折耳根,我要送人。”
社员们再次发出善意的哄笑!这野草到处都是,还能送人?谁要啊?!王平这小子,古怪啊!
“送谁啊?”刘坤厚笑道。
“送谁?还有谁?上等菜当然是送贵宾了,她一定会喜欢得不得了。”王平说道。一句话,惹得社员们都笑!
孔小虎也学着王平挖出两棵折耳根,在衣服上擦擦,扔进嘴里,咀嚼两口,眉头就皱了起来。
“别吐,多咀嚼几下,没事,像我这样,习惯了就会觉得很香。知道臭豆腐不?闻起来臭,吃起来香,这折耳根也是一样。”王平说道。
孔小虎闭上眼睛咀嚼起来,鱼腥味感觉消退,草的清香从舌底泛出来。那时候的野生鱼腥草折耳根,比现在市面上卖的,强了n倍!现在人工培植的鱼腥草,清香欠缺,口感欠缺,但是一样的卖得老贵,其天然的保健作用虽然消退了不少,但依然销路畅通!
“嗯,有点意思!”孔小虎咽下去说道。
“这折耳根是可以食用,中药里面,它是一味好药。”一个略懂中医的社员说道。
王建脱下鞋子跳进水里,折耳根喜潮湿阴凉,都生长的田埂的背面,需要下到田埂下面的水田里才好挖。
“老幺,这折耳根真的送人?送谁啊?”
“当然是真的,送谁你别管,我心中有数!”王平认真说道。那时候,这样的野菜折耳根,还没有在市场上形成销售,也只有懂农学的人才喜欢食用,也是这些专业人士最后推荐起来的,十多年后形成了一个市场流通的上等蔬菜。
王亮也下田挖起折耳根来,三兄弟一起挖,王建王亮还学着王平吃了起来,刚开始,那折耳根的鱼腥味令王建王亮皱起了眉头,但是只要吃了两颗后,那折耳根的清香嫩脆就把他们的口感调整过来了。
折耳根的鱼腥味,闻在王平的鼻子里,那就是扑鼻的香气,令他食欲大开。
一时间,社员们都试着挖出鱼腥草来试一试,不少的人都啊呸的吐了出来,李兵兄弟,刘坤厚书记唐老绵等人都吃了下去,人人感受不一。
“大家别这样生吃,回家洗干净,用盐凉拌一下,然后用清水一透,可以除掉鱼腥味,再拌上生姜大蒜盐巴(当时吃酱油醋的少,但有),就是一道好菜。经常吃,帮助胃部消化。身体寒凉的可不能多吃,伤风感冒的也别多吃,会拉肚子。”王平高声说道。
“我试一试!”孔小虎低头挖起折耳根来。
“我也挖一把回去试一试!”刘坤厚说道。
“平哥,挖折耳根不分田了?这样吧,我李兵兄弟帮你挖折耳根,你带着大家分田。”李兵笑道。李兵几兄弟踢掉草鞋,挽起裤腿就下了田。
“李兵,下面的田埂反背上折耳根特别好!”唐老绵慢腾腾的打开分田的花名册,“王平要折耳根送客人,你去挖些好的大的根肥一些的吧!”
“李兵哥,折耳根要连根一起挖出来,就田里的水洗干净,谁帮忙回家找些细绳子来,一把一把的帮我扎好,我不开玩笑,这折耳根,我真送人的。”王平大声说道。
{宜搜小说www.ysxiaoshuo感谢各位书友的支持,您的支持就是我们最大的动力}
(大雁文学WwW.XiaoYanWenXue.CoM)
活在无限世界 植祖 妖剑仙 带着智脑当武僧 宅法师和他的女学徒们 破晓失时 红尘撒欢 超级制造系统 轻渡 网游之龙王苍傲 蔷薇的第一零 娱乐之逆袭 网游之主宰万物 重生猎魔 夜月血 随身带个聚宝盆 猎龙行者 武法无天 缀术修真路 讨魔记
未来2509年,拥有强悍异能的主角,为了异能组织的生死存亡,原想通过时空穿梭机回到2009年的中国寻找一个胸口有龙纹身的女孩,却不想,竟穿越到了一个有着魔法和斗气的异世界,并当起了异界学院的老师。且看主角在充满魔法和斗气的异界土地上如何用他的异能将一批号称‘终极一班’的废物们教导成威震异界的泰山北斗吧。那么,主角还能否在异界找到那个胸口有龙纹身的女孩呢。...
资产千亿的霍家继承人霍不凡,被谋杀后重生在了一个底层男子的身上。在头疼如何面对这对不知情的母女时,霍不凡发现真凶已经将他的替身推至台前,意图窃取霍家的资产。唯一的办法,就是扎根于这个近乎破裂的家庭,从零开始,快速崛起,与幕后真凶抢时间。可是,万一时间长和这个漂亮到极点的老婆处出感情怎么办?护爸狂魔的可爱闺女不解的昂起头爸爸,你怎么不跟妈妈一起睡了?...
故老相传,超脱于修真界之外,有一个浩瀚的仙界,百族林立,有莫大的机遇,有无尽的天材地宝,更有无尽的修炼福地。龙颜,身怀九个元婴的怪才,一步步踏上修仙之路,他该如何求仙证道,斩尽九天十地,成就无上仙路。...
干啥啥不行,吃饭第一名,软饭最好吃,硬吃是王道。...
我是一名货车司机,一场车祸,使我撞死只白狐,随着白狐的死,我与其订下婚约,婚约的背后却埋藏,一场百年大局之迷。我们都是其中的棋子,一步一步被操控着走向罪恶的深渊,下棋的人正在暗处狞笑amphellipamphellip...
...