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第140章 游戏规则(第1页)

郑敏虽然是在这里工作,不过她玩的不亦乐乎。人的天性是不会随便改变的,郑敏天性就是好玩,只要有条件或者有机会就会自然的表露出来,有时候真是无意间的表露。人就是这样的,在很多时候,你是单纯的还是城府很深的,都会在平常的每一件事情中表露出来。江山易改,本性难移就是这个道理的。郑敏虽然经过这么多的事情,人是有很大的变化,但是本性难移确实是不可改变的。有了合适的土壤,她的爱玩心性,机灵的头脑又调动了起来。

郑敏在这里有牛社花的授权,只要郑敏安排的,所有人必须服从。王东也是没有权限管的。这也是牛社花为了一表决心,郑敏就半推半就了。既然自己无处可逃,那何不用起来呢。在这个地方,既然我能说了算,何不制定游戏规则,把自己的那些想法付诸实践呢?成与败,就看天意吧!

免费的“汤计划”。

郑敏想出来一个促销计划,以提高餐厅的用餐率。就是随机的窗口提供免费送稀饭活动。活动不定时不定点,餐厅随机决定,不提前预报。只要大家不浪费,都可以到窗口领取。这个活动开展以后,餐厅也明显人气很高。汤是免费的,主食和菜品需要自己买,这样无意间也提高了餐厅的整体销量。虽然他汤只有几毛钱,但是大家要的就是美女为自己服务,那份荣耀,比免费的汤更有面。虽然说4个窗口都在免费,郑敏打饭的窗口,排起长长的队。好像就你打的饭比别人打的饭好吃一样。

经过这次的营销效果,郑敏感觉自己和王云在窗口前工作的时间是很有限的,必须把其他的女孩子也能调动起来,这样才能带动餐厅整个的销量提上去。她和牛社花商量了一下,准备改变思路,把所有的姑娘们动员起来。给姑娘们买漂亮的衣服,理漂亮的头发,配很好的看的发饰,上班把头发都盘起来,干净整洁。给每个女孩都打造一个造型,相当于每个人都有不同的特色。初步计划是这样,推推推行的好的话回头给店里的每个职工,都设计一个与众不同的角色和风格。

说干就干,中午下班之后,郑敏和姑娘们直接去了服装市场,大家商量一下需要买什么样的衣服和鞋子,既穿上好看,又方便工作,又能起到眼前一亮的效果。试了好几套衣服,几个小女孩都看中了蓝色的套装小西服,搭配黑色的小布鞋,干净利落又舒服。这种料子还特别好洗,干得快。既然大家都同意那就买了。为了避免男职工有意见,证明顺便也给南师傅们每人买了一套白大褂,让他们换洗穿。

果然不出所料,晚餐上班的时候姑娘们都换上了漂亮的西服。男师傅们都眼馋的盯着看,厨师长吴师傅找到郑敏,拉她到后面的房间里,嘀嘀咕咕的说:“你又被这些小姑娘们给骗了,咱就是个餐厅,又不是五星级大饭店,穿什么西服啊?这是来干活了还是显摆来了?”

看着吴师傅着急的样子,郑敏赶紧拿出了买的男装,对吴师傅说:“你们也有一人一件,拿去给大伙发了吧!”郑敏又推又搡的想把吴师傅推出房间。吴师傅边往外走,边扭头回来说:“那也没有她们的西服好看。脸色已经露出来笑容。”显然,男孩子们在吴师傅面前提意见了,要不老吴无论如何说不会自己来提意见的,毕竟他说厨师长。

她知道那些男工们肯定有意见。可是,女孩子们是我们的门面,门面不好,没人来吃饭,你们做的再好又怎么样。当然,这些经营方面的问题,后厨里的男人们是不会想,也不会理解的。她们还觉得女孩子们往窗口一站,啥都不干,居然穿的比他们还好。

郑敏想明白了,下次集体聚餐的时候,她要开会给大家讲清楚,免得大家平常的时候打配合带情绪,不利于合作。我们是一个集体,整体效益上去了,比什么都好。

当然,郑敏也在想,不能光让这些男工呆在幕后,我们适当的时候,也让大家轮轮岗,了解一下别人工作的不容易。当然要找合适的机会。不能耽搁正常的工作。

其实那些女孩子,在员工集中来吃饭的时候,压力也是很大的。窗口的人集中来吃饭,她们既要盛饭,还要刷卡,还不能算错了。连续集中工作的时候手脚又要很麻利。没有谁的工作是很容易的。

郑敏又有了新的点子,在脑海里盘旋。

长安众生  一把三棱军刺闯异世  我那千年流量夫君  异者无形  从阿森纳开始当球王  空间之灵的快穿之旅  美人如意  有女若清  四合院:开局捡个萌娃娃  此意寄昭昭  末世:开局饕餮纹身,吃啥补啥  一首赤伶,让戏曲大佬红了眼眶!  凡人修仙从炼药学徒开始  九零大佬娇宠美人手册  喧嚣的烟火  诸天:开局生化危机  金丝雀也得打工  摇光星修仙记,成就宇宙主宰  重生1980:不当怨种,我要致富  九零之从进城务工到百万富翁  

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