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第74章（第2页）

“老二，把你晒得鱼干拿点，我给小仙弄点吃。”楚父指着挂在墙上的鱼干说道。

“还是我来弄吧，就你这厨艺，糟蹋了我的鱼干！”楚名摇了摇头，拿了几条鱼干。

“走，来我家去做，我们喝几个！”楚父喊着他来到了家里。

当楚名看到院内的豪华汽车时，眼睛瞪得老大，楚父看到他的样子得意的笑了笑，随即跟他吹嘘了起来，说这辆车才二百多万，说自己的儿子现在发达了，随即又拿出一瓶几千块钱的酒，要和他一起干了。

楚名也是惊讶的看向楚仙，重重的拍了拍他的肩膀：“小子，真是给我们楚家争脸了！”

楚仙呵呵的笑了笑，叔叔楚名有三个孩子，但都是女儿，后来也绝了在要儿子的心思，小时候叔叔婶婶便非常的疼他，两家的关系非常好，现在叔叔的三个女儿都出嫁了，两家经常在一起吃饭。

楚名拿着鱼干走进了厨房，想到叔叔的手艺，楚仙忍不住的舔了舔舌头。

楚名的手艺在整个村子都是非常有名的，每次有家里办大习都找他来掌勺，尤其是做鱼类，更是一绝，而他腌制的鱼干是令楚仙最为难忘的，每年他拿着腌制的鱼干去市里都能卖很多钱，甚至现在都有了固定的客户，朝他预定。

很快，母亲从饭店内买了一些下酒菜，而楚名也将弄了两盘精致的鱼干，一盘爆炒，一盘清蒸鱼干，楚父拆了一瓶酒高兴的喝了起来。

“来来来，喝一杯！”楚父高兴的拿起酒杯！

“好，小仙现在有出息了，以后好好混，哈哈！”楚名举起酒杯，同样开心的说道。

一饮而尽，楚仙喝完酒连忙的夹了一块鱼干，经过特质的鱼干，椒麻口味，吃在口中整个舌头都在跳舞，充满了嚼劲，味道非常的好吃，比古道食谱的珍贵的海鱼好吃多了。

“啧啧，叔叔你做的鱼干还是一如既往地好吃！”

“哈哈，那是，做了大半辈子了，不过唯一可惜的是没有天然的鱼干，营养和味道要缺失很多！”

第六十六章夜钓

“天然的鱼干！”说着无意听者有心。

鱼干，其一是为了长久保存，其二便是吃鱼干的那种嚼劲和香味，就好似腊肉一般，吃下去令整个口腔都充满香味，咽入肚中也能令人回味无穷。

但晒过的鱼干营养价值会保留一部分，也会损失一部分。在晾晒过程中，会有一些细菌侵入，一般鱼干上不了大酒店，这是其中的原因之一。

但楚名腌制鱼干，楚仙可以保证味道上一点不比那些所谓的鱼翅鲍鱼差，甚至更好吃一些。

“叔，天然的鱼干是那种密度比较高的鱼吗，体内没有什么水分的吗？”楚仙装作好奇的问道。

“哈哈，我只是随意一说，不过我还从来没有听说过有这种鱼！”楚名笑呵呵的说道。

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