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江然只炒了一个辣椒肉片干巴菌,配上米饭,简直让人欲罢不能,另外灶上有一小锅一直在温着的五红养颜汤。
“怡姐,你多喝些汤,你的脸色看着最近就没少熬夜吧。”江然将一碗滚烫的五红汤放在王怡手边,王怡刚来店里她就注意到了,她脸色暗淡,满眼血丝。
“唔唔唔,你先放着吧,我先把这碗饭吃掉。”
王怡捧着个碗,根本没空能闲下嘴来,这干巴菌果然如同江然说的那样,滋味无穷,再搭配上肥瘦相宜的五花肉片,经过高温的激发,猪肉的油脂完全浸入干巴菌中,另外还有翠绿的青椒切成细条状,加上乳白的蒜片,都减轻了五花肉的腻口,只让人一口炒菜一口米饭,根本停不下来。
江然就知道王怡最爱这一口,她慢悠悠拿起筷子,夹起一小朵干巴菌送入嘴中,菌子的奇香搭配肉香,其中还有一丝蒜香,简直能让人香翻了。
两人也不说话,就着一盘炒菌子,足足干掉了一小锅米饭。
“我的天,我就知道只要来你这里吃饭,我肯定要吃到裤子都扣不上。”王怡默默地解开裤子扣子,用上衣挡住自己吃撑的小肚子。
“没事,离你睡觉还有很久呢,肯定能消化掉,倒是我今天得撑着睡觉了。”这会儿已经十点多了,江然也进不了学习空间,只能选择早点睡觉,毕竟第二天有得忙活。
“哎,我今天还有稿子没画完呢,对了,我跟你说,我的漫画真的不少人喜欢,虽然现在还没赚到什么钱,但是我已经有自己的小粉丝了!”
王怡说到这个的时候,眼睛都在发光,江然也很高兴,“那等你走上正轨了,我必须给你庆祝一下呀!”
“不用不用,到时候等我赚钱了,我请你们大家吃饭!”王怡豪气地一挥手,片刻后又立马泄气,“不过不知道还有多久呢,说不定要很多年。”
江然端着杯绿茶,小口小口抿着,“怕什么,你缺钱吗?”
“呃,好像不缺哎,那我怕什么?”
王怡此刻也恍然大悟,即便是为爱发电她也是完全可以的,毕竟她的本意就是找个能长远的事业,对于她妈来说更不是事,只要不是天天躺在床上,她妈就谢天谢地了。
送走王怡后,江然才发现陶武给她打过电话,不过和王怡聊天时手机调成了静音,意外错过了。
估摸着陶武还没休息,江然回过去电话,没多会儿那边便接通了。
“陶叔叔,不好意思,我刚刚没注意到你的电话。”
“没事,你给我发的信息我仔细看了,江然,你喜欢做菜吗?”陶武的声音从听筒中传来,带着一些郑重。
江然忽然有些茫然,她喜欢做菜吗?
短暂的沉默过后,是江然坚定的声音,“我喜欢,我喜欢处理食材的过程,喜欢火苗舔舐着锅底,带着食物的香气不住升腾,也喜欢客人吃到我做的餐食露出的满足微笑,这一切都是我发自内心的欣喜。”
陶武坐在办公桌前微微怔愣,他本以为江然的喜欢不多,绝大多数是为了维持生活才开始的,没想到在这个过程中她已经能体会到和食物打交道的深层快乐。
“很好,那你就要去发掘每一样食材的本我,它的形、香、味,多种食材的配合下,如何使其相得益彰,如何更上一层,这才是你需要思考的问题,每一样食谱不是直接写成,都要从源头开始琢磨,你明白吗?”
江然若有所思,她看着厨房摆放着各异的食材,点了点头,“陶叔叔,我明白了,谢谢您,我会好好思考的。”
挂断电话后,江然就蹲在厨房,看着面前摆放着的蔬菜瓜果,这些有的是丁婶子送来的,有的是菜市场店里定的,她随手拿起一根芹菜,翠绿的叶片随着她的动作来回抖动,属于芹菜的独特香气让人有些沉迷。
食物之间不仅存在味道相冲的问题,还有很多相生相克的食材,这都是江然在创新之余需要考虑到的方面。
蹲了好一会儿,江然还是没有将繁杂的思绪整理出来,感觉到双腿的麻木,只好赶紧扶着柜子站了起来。
算了,时间不早了,江然想着在这干耗也没有用,还不如早点睡觉,说不准明天一起床还能有点新想法。
翌日。
江然起身时只觉得脑子一片混沌,昨天入睡之前她满脑子都是食谱,直到凌晨三点她才勉强睡着。
“然然姐,你醒啦,我和大姐已经把早饭做好了,你赶紧吃一些吧。”刘金香将一碟金黄的鸡蛋饼放在桌上,又端过来一碗乳白的豆浆。
江然看了一眼时间,已经是早上八点半了,端起碗问道:“这豆浆哪里来的,不会是你姐做的吧?”
刘金香点头,说:“陈奶奶同意我们把做豆腐的工具带过去,条件就是我们做的每天送她一些。”
按刘金香看来送点豆腐豆浆根本值不了什么钱,完全是老太太看她们可怜,才给她们在院子里搭工具。
“你们早上起的可真早,没碰上那个人吧?”江然拿起一块蛋饼,小小地咬了一下,意外地发现口感筋道、咸香扑鼻。
“没有,那个人昨晚不知道跑哪里鬼混去了,我们去的时候家里根本没人。”也幸亏如此,不然刘金香她们想扛东西走根本不会这么简单。
江然颔首,“那就好,只要你姐能顺利离婚,能少些冲突是最好。”江然说这话倒也不心虚,完全忘了之前特意带凶器的人是谁。
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