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员工们拿着工资,回到府上就美滋滋的去睡了。
今天鹿呦呦还给易瑶也发了工资,收营员的工资是四两,还有三百铜币的奖金。
这可把小家伙高兴坏了。
虽然衣食无忧,可这是凭本事赚来的钱,那感觉是完全不一样的。
回家的路上,小家伙就盘算着要怎么花这个月的工资了,不过还没到家,就在顾北尘的怀里睡着了。
这一天天的,工作强度太高,把小家伙都有些累着了。
把易瑶交给秀儿,顾北尘和鹿呦呦便回了后院。
“公子,今天一楼已经坐满了,而且还出现了排队的情况,咱们是不是应该启动二楼了?都开门营业了,还让客人们在门口站着,不太好吧?”鹿呦呦看着顾北尘道。
顾北尘略一思索便点头道:“开放二楼也行,不过那些圆桌都得换成方桌,咱们现在做的都是基本都是快餐,主打一个高翻台率,要是来一群人坐下喝酒,那可就不知道要吹牛多久了。还有留的那几个包厢,也先不开放。”
“这个简单,明天早上我就去换掉,随手的事情。”鹿呦呦点头,又道:“不过公子,咱们就一直做炒饭、炒面、包子这些吗?这客单价也就四十文左右,上限不高啊。不考虑搞点大菜吗?”
“目前先不考虑,要做大菜,那可就不是一两道菜就行,总得多来几道菜让人能点着吃吧。”顾北尘摇头:“先把小吃做着。”
“也行。”鹿呦呦点头:“今天营业额已经破四万了,靠的确实是高翻台率,要是换成大菜,翻台率肯定会下降不少,不见得能赚更多。”
“你瞧瑶瑶最近的表现如何?”顾北尘问道。
“挺好的,瑶瑶现在已经不是大馋丫头了,吃东西都是尝个味就行,不是非得一次性吃到够,这点比之前好了许多。”鹿呦呦笑着说道。
“没错,这点确实是巨大的进步。”顾北尘也是笑着点头:“对美食祛魅,咱们这一招还是挺成功。”
“听说严致远买了个大宅院,开始享受生活了啊。”鹿呦呦一脸八卦道。
顾北尘笑道:“倒也不是纯粹为了享受,弄了个大宅院,把杨间的父母和弟弟妹妹接到了金陵城里住着,正含辛茹苦的培养他们成为有钱人呢。”
“看来杨间被太清阁录取,还是给严致远带来了不少好处啊,可谓是一人得道鸡犬飞升,一家人就成城里人了。”鹿呦呦感慨道。
“这不正是变强大的意义吗,让自己的亲人和朋友变得更好,一切就都是值得的。”
“有道理。”
……
第二天中午,提早来金陵大饭店门口排队的客人们,便看到了门上贴的告示。
对于金陵大饭店的甩锅态度,客人们也是颇为无奈。
如此不把客人放在眼里的饭店,在金陵城也就这独一家了。
毕竟来金陵大饭店吃饭的客人之中,也有不少有身份地位的。
短短一个月的时间,金陵大饭店的名声已经在不少小圈子里传开了。
喜好美食的人,往往都会凑成一堆,然后互相推荐。
这个层次的人,心里都门清,这是金陵大饭店想让他们自己解决排队的问题呢。
而从今天的情况来看,客人们确实解决的挺好的。
排队等累了,就让面馆老板端个椅子来坐着,也不白坐,一把椅子给十文。
有个客人开了头,立马便有不少客人效仿的。
十文而已,小意思。
不一会功夫,面馆里的四十多把椅子就被搬空了。
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