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第97章 记忆中的萝卜丝饼（第1页）

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离开亮仔烧烤后，张问天和苏灵芸去了宾馆住了一夜。

第二日上午八点多，退掉了房间离开了宾馆。

此时，两人正走在老街道上，观光着四周的风土人情。

这条老街便是上次去救小黑而路过的故秦街。

故秦街属于老式街道，古风古色，处在县城的偏北边。

对于这条街道，张问天还是有些印象的，它是县城比较有名的老街道。

说它有名，自然是里面有特色的东西。

一般的地方不是土特产就是老字号，抑或者风味小吃。

而故秦街明显属于后者，也是靠着后者一直延续至今。

来到故秦街的入口，那里有一户高高的正门，门上一块向下倾斜的牌匾，上刻三个大字，“故秦街”。

字体成红棕色，牌匾为石质，蓝底，四周的边框则是镶黄色的。

从这里进入便是故秦街的第一条街道。

其实没进入故秦街正门前，旁边两侧已经有许多小贩，贩卖各种风味小吃。

苏灵芸这个馋嘴的家伙已经按耐不住性子拉着张问天就走了过去。

左侧正有一家售卖萝卜丝饼的小贩。

张问天一闻这个味道和以前相差无几，这就是记忆中的味道。

没想到这么多年过去，很多事物都变了，唯独那些兢兢业业的老字号没变，那些勤勤恳恳的小吃没变。

苏灵芸也同样闻到了先新出炉的萝卜丝饼，小鼻子还挺灵的，拉着张问天就快步走了过去。

来到摊前，小贩是个老奶奶，约莫五六十岁的模样，戴着一条粉红色的格子围裙，满脸都是和蔼的笑容。

见到两人，老奶奶立刻和煦地问了一句。

“小伙子，小姑娘，尝尝新鲜出炉的萝卜丝饼，可好吃了，要不来两个？”

“好！两个！我们一人一个！”苏灵芸二话不说，伸出玉指比了个剪刀手。

老奶奶一看，立刻答应了一句就现场做了起来。

旁边那炸好的萝卜丝饼似乎是老奶奶自己要吃的，毕竟有些凉了，应该不想要顾客吃到冷飕飕的，冷却了风味就差了。

老奶奶手法娴熟，和了一团面粉加了个鸡蛋，之后加入重头戏，也就是切成丝的白萝卜。

随后搅拌成一会儿成为水油面，用漏勺刮了一勺就放入油锅中炸了起来。

张问天和苏灵芸看着油锅中噼噼啪啪的油炸声音，听着倒是挺清脆的。

不一会儿，油锅中的萝卜丝混着着面粉一起炸成了一块金黄色的饼，看着油光水滑。

老奶奶把成型的萝卜丝饼撩起来后放入了油纸袋中，最后套了一个塑料袋递给了张问天。

付完钱后，张问天把其中一个萝卜丝饼递给了苏灵芸。

“喏，师傅的。”

接过金黄色的萝卜丝饼，苏灵芸满脸震惊，吞咽了一下口水。

可能摸着还有点烫，是新鲜出炉的，必须晾一下再吃。

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