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第145章 打工一年吃不起一盘鱼（第2页）

葡萄虾天生就是一个传奇，本来一身艳红，可一旦离开水面，虾壳即由红变紫。

一旁的服务员解释道：“葡萄虾生长300—600米的深水海域，每年7～9月出产，量极少，北嗨道一天最多也只能捕捉到几公斤而已。而且得用专门的虾笼去捕捞，用拖网怕刮坏它的肉质，所以产出量很少。”

“而且我们刚捕捉到的葡萄虾，是从最好的一批虾中一只只挑出来的，每一只都是从海里出来的那一刻就马上几秒钟的时间急冻至—30℃因此每一口吃进去都好像是刚从海里捞出来的一样新鲜！”

服务员说道。

桌上的葡萄虾肉质鲜甜无比，胶质感十足，满满的虾籽，颗粒分明，呈现深绿色，外观有点像鱼子酱。

看着晶莹剔透的北极虾，应梦晗吞了吞口水。

直播间观众也馋了。

“好想吃一口！”

“不知道什么味道！”

“主播赶紧尝尝！”

应梦晗顺应观众的要求，夹起一只葡萄虾，沾了一点芥末酱油，放入了樱桃小嘴里。

“嗯啊！”

应梦晗发出赞叹的声音，继而解说道：“刚刚一口下去，舌头接触到的是软软嫩嫩的虾肉，接着就是芥末那刺激的味道，待这股刺激味道消散后，虾本身的鲜味充斥着整个口腔，回味还带着一丝丝的清甜。好像整个人被大海拥抱了一样！”

小莉莉也忍不住夹了一只。一吃进去，立时整个人都洋溢出了幸福。

“哇，太好吃了。好鲜美啊。”

苏浩也吃了一口。“嗯，肉很紧实，味道微甜。”

服务员说明道：“葡萄虾因为在冰冷海水环境中，生长速度缓慢，长到商品所需的规格需要3到4年的时间，因此肉质很紧密，体形也比一般暖水虾小，口感是微甜的。”

第三道菜是金枪鱼刺身。

一片片粉白色肥瘦相间的金枪鱼刺身躺在精致的冰盘上面。

“苏哥哥，这个鱼应该不贵吧。”应梦晗看了下这个菜很常见，觉得应该不会贵了。

苏浩一笑。“这个其实是今天最贵的菜。”

苏浩继续道：“这个是蓝鳍金枪鱼，今年年初的金枪鱼拍卖会上，一条蓝鳍金枪鱼拍出两千多万的天价。国内100克大概要8000元。”

嗷！这几片刺身要八千！

大家还没惊讶完，苏浩又说了。

“但是我们这个是刺身是蓝鳍金枪鱼身上肉质最鲜美的大肥部分，这一份刺身要5万RMB！”

哐当。

应梦晗刚举起的筷子一下子就掉了。

这刺身一口就能吃掉她好几个月工资啊！

直播间弹幕飞起。

“土豪的世界，我跪了！”

“打工一年，吃不起一盘鱼肉！”

“还好，比上次苏董吃播的便宜点！”

苏浩主动先夹起一块刺身，“来，先吃吃看味道怎么样。”

应梦晗和莉莉也分别夹了一块。

“嗯，甘甜鲜美，入口即化。还有一些油脂香。”应梦晗细细品味着，“真的太好吃了，我从来没吃过这么好吃的。”

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