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第255章 传播务实思想(第2页)

一个炒粉项目,他都能从生产米粉,做配料等,细化分解成几十道工序,让数十个人来分工完成,更加别说其它的工作了。

让能动脑子的人,先把所有事情全部想好,让不怎么会懂脑子的人去照做,做着做着,他们就熟能生巧,开始能够接受更复杂的工序,做一些更加好的东西出来。

李彭年他们三人就是因为在李家庄见到的这种东西太多了,感觉到神奇,才急不可耐的跑来问哥舒翰的。

当然,他问的,也不只是工序分解,让所有人力所能及,简单学会的事情。

像杨三胖之前能打出豆腐来,就叫人不可思议了,哥舒翰居然能搞出一斤米能做出两三斤的鲜米粉来,再比如那些卤菜,炒菜的技术,都是哥舒翰弄出来的,这就是一种比较特殊的能力了。

杨三胖是傻子,根本不会回答他们有关技术来源的问题,哥舒翰却是个聪明人,能够跟他们探讨一二,古人的求知欲,也是很强的。

“那你是怎么想到,把青菜蔬果汁液加入到其中,将其制作成鲜米粉的呢?”李彭年继续问道。

米粉的制作方法,北魏时期成书的《齐民要术》中就有记载,至少在五胡乱华时期,南方就有很多人开始制作它了。

但是传统工艺制作的米粉,都是简单的磨,蒸,压出来的,口感并不爽滑,还容易成一团米糊糊。

加入了青菜蔬果的汁液,以及过滤,复蒸的工艺后,它就是后世人们吃到的米粉,或者潮汕人说的粿条了。

哥舒翰笑着答道,“任何东西,你去研究摸索,改进,都有可能得到更好的结果。

先秦时期,可还没有米粉吧!可到了汉末,就有人发明了,而到了咱们这个时期,不说搞出一种全新的吃法,至少,在之前的技术上改良一下,让它变的更好吃,是没有问题的吧!

我跟你们说,这个东西啊!比做学问其实更加有趣,因为,你的一次改进,可能会改变所有人的生活习惯。

就比如之前,李兄非要搞什么炒菜,我弄着弄着,还真弄出了点门道。

结果,越是研究,越是觉得,把菜这样炒着吃,才是正确的烹调方式,再到之后的火锅,也是如此。

自从我开始相信他所说的,研究,能使世间万物出现各种不同的可能性之后,我就真的弄出了好多以前世上没有的东西。

你们几个都是聪明人,读的书比我多的多,相信,只要你们也开始搞研究,能够弄出来的好东西,可能会比我多的多。”

之前哥舒翰在皇宫就给李隆基传播了很多这样的思想,现在,在家里也给大家传播这样的思想,却是十分合李龟年的心意。

闻言,王维点了点头道,“奇淫技巧虽然不能治国安邦,却能够改善民生,使人们的生活变的更加有滋味,我等闲暇时涉猎一些,也能够开阔视野,受到启发,算是有益无害。”

李龟年这时却是开口点了王维一句道,“治国安邦,首重的本来就是民生,所以啊!不懂得解决百姓这些切实生活问题的官,其实都算不上好官,一个四肢不勤五谷不分的人,我是不相信他能治理好百姓的。

因为,在饿着肚子的百姓面前,什么礼仪教化,忠君爱国的话,都是狗屁。”

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