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第43章 get小帮厨三更合一（第1页）
第43章get小帮厨三更合一
霍明渊看他脸色唰地一白，蹙眉问了句“怎么了？”
沈翡简单解释，霍明渊便笑了笑，慢条斯理嚼完鸭翅，连煮到酥软的骨头也咬碎咽下。
“不用管他。”
霍明渊说。
沈翡哭笑不得：“你就别开玩笑了，他又不是我爸，是我的领导还是长辈，哪能这么没礼数？这么多ro酱我做不完，你爸脾气好不好？我直接说还是委婉点？”
沈翡：“……我刚刚还跟你说呢，产量现在卡着上不去，又要上学还得上班，一周我最多能出300来瓶，还是在累死的情况下。”
霍明渊点点头，表示了解。
两人不再交谈，沈翡低头咂摸着怎么回复，霍明渊捡起鸭头吮吸，无师自通地吃完劈开的半截鸭头，放下骨头又说：
“你刚刚说想提效率是吧？”
“啊？是啊……”
吃了夜宵，霍明渊的精神状态明显好转，看起来没那么累，眼珠不再迟滞，大概脑子也转了起来。
他屈指轻轻敲打桌面，若有所思问道：“小厨子，你有没有在做菜的时候，观察精神力的具体流向？”
沈翡一愣，还真没有。
他使用精神力做菜，是无意识的本能行为，反正做完能吃就行了，结果比过程重要多了。
沈翡：“没，为什么要观察？”
霍明渊：“我打个比方吧。”
他慢吞吞起身，从碗柜捡了个金属盘子，拧开沈翡炒的ro酱罐头，盯着看了会儿，没舍得用，又拧回去了。
最后随便抹了两下卤味盒壁，手指沾上卤汁，再把盘子弄脏，示意沈翡到水池旁边来。
“你做菜的时候，会用精神力清理基因污染，如果你不观察，那情况可能是这样的。”
霍明渊拧开水龙头，却闭上了眼，摸索着刷洗金属盘子。
盘子上细微的污渍很快就清理干净，但霍明渊毫无感觉，还在继续刷碗。
水流喷洒流淌过他骨节分明的大手，还有干干净净的金属盘子，哗啦啦全淌进了下水道，持续了整整半分钟。
沈翡从小接受节约用水的教育，实在没忍住，提醒霍明渊说：“已经刷干净很久了，不要浪费水。”
霍明渊这才慢悠悠睁眼，关掉水龙头。
他偏头看了眼沈翡，“演示地够清楚吗？”
沈翡略一思考，点点头：“我知道你的意思了。你是说我做菜的时候，中途已经清理好了基因污染，但我还在继续浪费精神力。”
霍明渊伸手弹了个水花，啪嗒溅在沈翡脸上，他笑笑说：“挺聪明的嘛小厨子。”
沈翡往后躲了下，还是被溅了一脸细碎小水珠，没脾气地伸手抹掉，倒是小奶崽不高兴地朝霍明渊低吼，柔软爪爪扒着沈翡肩膀，一副保护姿态。
霍明渊懒得理它，继续说：“F级和S级的果蔬，他们的基因污染水平天差地别，但你会用完全相同的烹饪方法，耗费同样多的时间。”
“对啊，这很正常。不管用不用精神力，菜都得继续炒，总不能放着不管吧？根源问题还是没解决，料理时间是固定的。”
霍明渊的例子，反倒把沈翡拉回到原本困境。
沈翡无奈摊手。
霍明渊“啧”了声。
“收回刚刚说你‘聪明’的评价。”
霍明渊把刷干净的金属盘子放回原处，抽了张纸巾擦干净手。
他斜睨道：“基因污染都处理了，剩下的工序让别人完成不行？很多都是力气活，你去做纯粹浪费时间体力。”
沈翡愣了下，想起霍严点名要订购的炒鸭ro酱。
翻炒对烹饪技术要求很低，只要简单把握好火候就行，需要的是持久体力。
以前做主厨时同样如此，重复且无意义的杀鱼、洗菜、切菜等工序，都是学徒在做，不会浪费主厨精力。
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