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王有富推荐的秘密训练地在一个山窝窝里,这里曾经烧过石灰,有个不算很平整,但很大的场地,场地里都扬过石灰,寸草不生。靠山根处原来搭建了四个住人的窝棚,现在破败不堪,要修缮一番。明天带些工具来,三天时间修缮好。毕竟这里地处偏僻,比较秘密,训练两个月应该没问题。
第二天二十个人就来到这里,砍树的砍树,割茅草的割茅草,筑土墙的筑土墙,和泥的和泥,都是干活的农民,这些泥瓦活都是常干的,又年轻体壮的。关键这是一个严密的组织,一声令下,便争先恐后的干。张建斌去把缴获的土匪的枪支都取来了。王有富根据苏阳的要求,购买来一牛车米面,蔬菜,猪肉,厨具锅灶,每周送一次伙食,每天一个人值班做饭。苏阳天天盯在现场,边指挥边干,三天时间,把四个窝棚修缮的规规矩矩,又用一天时间搭设了训练器具,接着开始训练。
苏阳把运输队编成两个小队,每个小队又编成三个小组,分时间分段,或集合或分散展开训练,队列、基本功、速度、力量、越障、攀爬、过独木桥、杀术、射击、投弹、爆破、战术配合。训练场上严肃认真,生龙活虎,激烈而有序,好几次半夜紧急集合,锻炼和考验紧急情况的反应能力。苏阳在这教导了八天,知识点都教了,只有反复训练了。由张建斌监督继续训练,他和王有富去镇子招募饭店人员去了。
王有富打听到碾子镇曲家牛肉店的掌柜曲学礼想出门做工,碾子镇曲家牛肉店小有名气,苏阳打算过来看一看。在路上,苏阳说:“王叔,参加了我们组织,危险跟着就会来的,别看我们小心谨慎,可没有不透风的墙,下一步你在别的镇子买个院子,把家里人都安顿好,自己就隐身了,要做到没有根,敌人就没法查。不然一旦有事,敌人一查就查着你了。”
王有富心里一咯噔,在村里他的生活还行,这要到镇子上,再置办个院子,他就没那个能力了,说:“有这么严重吗?”
苏阳则认真的说:“不要质疑,一定要这样去做。我这次带的钱少,不过暂时够用,以后我再想办法搞一点。这七个镇子都得有我们的点,我们的人,主要任务就是侦察敌情,提供情报,配合运输队行动。买地方和招人都必须是秘密的,可靠的,哪怕有一点疑虑就放弃,不能勉强更不能凑合,事事都要做到滴水不漏。你们村不是还有几个愿意参军的吗?他们你都知根知底,比较可靠,你把他们秘密带走。我顾不过来,这件事只有交给你做了。”
王有富一听苏阳搞钱,能用村里的人,心里踏实了,说:“我心里有数了,我会小心的。”
苏阳又说:“我的真实身份不要给任何人透露,遇到外人就说我叫唐风,是个走江湖做小买卖的生意人,哪里人氏,家在哪里,一概不知。”
王有富领悟的说:“好,明白。”
曲家牛肉店在镇子主街道上,偏东一些,店面不大,就摆了十张八仙桌,但在这镇子上算作高档饭店了。来吃饭的人也不多,但不时就有来买牛肉的人,都是买回家去吃的。苏阳和王有富进了店,王有富便大喊:“曲掌柜在吗?”
“唉,来了!”从后厨出来一个四十几岁的中年人,一米七左右的身高,胖乎乎的,高额头,长脸,古铜肤色,没戴帽子,系着围裙,笑嘻嘻的说:“老王来了。快,坐!坐!”说着立刻提着茶壶给两人倒水。
这时离饭点还有一会,店里还没有吃饭的人。王有富介绍苏阳说:“这位就是省城来的,想请厨师和跑堂的,想尝尝你家的饭菜,就来一盘牛肉,再炒几盘拿手的菜。听说你家的包子不错,再一人来两个。”
“好嘞,稍等。”曲掌柜说着到后厨安排去了,不一会他自己又出来了,在一侧坐了。
苏阳征询的问:“曲掌柜这生意做的好好的,为什么还要出去做工?”
曲学礼举着四个手指,扳着说:“我有四个儿子,老大今年二十四了,老二今年二十一了,老三今年十八了,老四今年十五了。这老大老二成事了,把十几年挣得家当花光了,老三的房子有了,彩礼也给了,就等着日子办喜事,就缺钱了。能出去挣几个是几个,手头宽裕点。”
苏阳沉吟的点头,说:“你走了,你这店不开了?”
曲学礼说:“这个没事,我这四个儿子,两个儿媳妇都顶事了,个个能独当一面。老婆子也行,面食、包子、饺子都是她们操办。不晓得你的店大小,要几个人?”
苏阳说:“两栋五层楼。”
“哦!”曲学礼吃惊的说:“那可是大饭店了,你要几个厨子?”
苏阳反问:“你看需要多少个厨子?”
曲学礼沉吟了片刻,说:“就不晓得你的饭店红火不红火,按说,炒菜的少说也得三四个厨子,做炖菜的也得一两个,做面食的,做包子饺子的也得好几个,就说包饺子,吃的人多了,那么大的饭店,你要坐一排人包。再说跑堂的,不晓得你楼层有几个房间,一层少说的一个人,忙了一个人跑不过来。”
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苏阳算计着,又说:“这些人都由你找,能找到吗?”
曲学礼说:“人好找,就说那包包子饺子,只要把馅子拌好了,面皮子擀好了,家里的人不都会,炒菜的就掌勺的要紧,其他的人好配,炖菜的有个大师傅掌控着,其他的人能干活就行。”
苏阳说:“那我就只找你,不找别人了。你可不能耽搁事。”
曲学礼说:“这个你放心。”
苏阳又说:“省城日本人查得紧,找的人身份必须清楚。”
曲学礼说:“这个没问题,咱这里的人都有良民证。”
苏阳又问:“请你去得开多少钱?”
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