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大家哄笑,唐亦宁气得挤去小姨身边,抱着她的胳膊说:“小姨,我妈不爱我了,现在她更爱江刻。”
“别说你妈了,我也更喜欢江刻!”韦秋敏拆外甥女的台,“想当初,江刻跑你家门口来堵你,你还对他爱答不理,要不是我和你妈急中生智把他抓回家,有你现在的好日子过?”
唐亦宁瞪大眼:“我哪儿过好日子了?”
“你这日子过得还不舒服啊?”韦秋敏睨她,“当初也不知道怎么想的,这么好的小伙子都看不上,蔡东东要有江刻一半好,我都要烧高香。”
无辜被拉踩的蔡东东:“妈,我是你亲生的吗?”
这时,江刻从厨房出来了,因为有客人,他和唐亦宁都没穿小熊睡衣,身上就是t恤和运动裤,长袖挽过手肘,加上一件蓝色围裙,十足的居家好男人模样。
只是他手里抓着一只黑不溜秋的大甲鱼,活的,样子有点滑稽。江刻神色为难地对几位长辈说:“那个……我从没杀过甲鱼,超市不给杀,你们谁能帮我杀一下?”
韦秋敏都要笑喷了:“你干吗去超市买甲鱼?菜场买的都给杀。”
唐亦宁说:“他激动呗,今天要吃的甲鱼和大闸蟹,前天晚上就买好了,也不怕死掉。”
江刻说:“我买的时候问了,说放几天不会死,河虾我是今天买的,那些蟹都还活着,我看过了。”他又晃晃手里的甲鱼,“我真的不会杀这个,你们谁帮帮我?”
那只大甲鱼估计知道自己大限已到,缩着脑袋不动弹,唐磊峰、韦冬颖和韦秋敏一齐看向老蔡,老蔡吐掉花生壳,无奈地站起身:“我来杀吧。”
大甲鱼:呜呜呜……
新房的餐桌也可以变形,平时是长方形,靠墙放,来客人后抬出来,翻起两边桌板就变成一个圆,直径12米,七个人挤挤能坐下。
这天的晚餐,江刻使出了毕生功力,韦冬颖帮他打下手。有些菜,他得对着手机上的菜谱现学现做,偶尔问问丈母娘放多少调料合适,韦冬颖随他去弄,也不会在边上指手画脚,怕打击他的积极性。
江刻胆子比唐亦宁大,敢起大油锅,敢处理各种生肉,翻炒时动作大刀阔斧,不会像唐亦宁那样又跳又叫,生怕被热油溅到。
他准备了十几道菜,八只大闸蟹是主菜,还有清蒸甲鱼、油爆河虾、雪菜黄鱼汤、白斩鸡和红烧肉,配上一些小炒和蔬菜,陆续摆上桌后,琳琅满目,又一次引来韦秋敏的一通夸奖。
大家在餐桌边坐下时,菜还没做完,江刻招呼唐亦宁摆碗筷、倒酒水饮料,摆足了一家之主的派头。
韦秋敏喊他:“小刻,菜够了,别做啦!你一起来吃。”
江刻在围裙上擦擦手,笑着说:“很快就好,小姨你们先吃,备好的菜不做完放明天就不新鲜了。”
寻常百姓家就
是这样,大厨在做菜,客人们会先吃起来,要是等全部菜做完一起吃,前头的菜就冷了。
可百姓与百姓家也会不一样,在唐亦宁家,大家都会自发地把一道菜里的好东西留给大厨,比如那盘白斩鸡里的鸡腿。
白斩鸡是冷盘,只有半只,蔡东东年纪最小,以前两户人家一起吃饭,一只鸡或一只鸭,他都能和表姐各分一个腿,这次看到那个鸡腿,筷子就伸了过去,被韦秋敏用手挡住了。
她说:“这个鸡腿是你姐夫的。”
蔡东东收回筷子:“哦。”
唐磊峰和韦冬颖都没吭声,唐亦宁作为主人不好意思,忙说:“东东你吃吧,鸡还有半只呢,就是怕菜多没切出来。”
“不用给他,鸡腿给江刻留着,今天他最辛苦。”韦秋敏夹了一块鸡胸肉给儿子,“跟你姐夫学着点,看看人家,又会赚钱,又会做菜,手上有本事永远都不愁饿肚子。”
蔡东东被打击了半天,气道:“你们怎么不去说表姐?光说我干什么!”
韦秋敏说:“你表姐是女孩,你姐夫是男孩,你也是男孩,不说你说谁?”
韦冬颖说:“谁说我们没批评你表姐了?你俩就是那什么,一丘……什么来着?”
唐磊峰:“一丘之貉。”
“对,一丘之貉。”韦冬颖指指女儿和外甥,“都是懒蛋!”
唐亦宁、蔡东东:“……”
江刻把黄鱼汤端上桌后,所有的菜都齐了,大家赶紧招呼他坐下,江刻说:“我第一次做这么多菜,水平比不上妈,大家多包涵。”
老蔡说:“没有没有,很好吃了!每道都好吃。这蟹买得真好,膏很厚,我今年还没吃过这么好的蟹。”
唐磊峰和韦冬颖都很有面子,想起昨天来的时候,唐磊峰还怕江刻菜买得不好,会怠慢小姨子一家,和妻子商量去买几只大闸蟹做门面。唐亦宁却说:“不用买,江刻都买好了,一百五一斤呢,专卖店买的,个头挺大。”
江刻摘掉围裙,终于可以坐下歇口气,发现自己的碗里已经有了许多菜:一个鸡腿、一只甲鱼腿、一堆油爆虾……边上还搁着一只大闸蟹。
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