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第170章 鱼肉(第2页)

凉了后的鱼肉,在没有热气的情况下冒不出来宛如炸弹般的香气。

此时,鱼肉已经将香气所吸收,演变出第二种味道。

雪凌风发现了这一现象后,迅速吃掉了这盘鱼肉,漱了漱口,然后转战第二盘。

第二盘也是,没有香气外泄,第二种味道比第一道稍稍淡了点。

但没关系,这一现象正是说明这道菜是有更远的可能性的。

雪凌风三下五除二的将第二盘鱼肉消灭干净后,又漱了漱口,然后将目标锁定在了第三盘。

这盘是马修·乔迪独立制作的。

有着少许热度,比刚刚吃掉的那两盘温度高了点。

但还是很凉。

这道菜也没有香气外泄。

雪凌风一脸满足的将鱼肉吃光后,再次漱口,将视线转向了第四盘。

第一刀,香气有少许外泄,但问题不大。

入口后,两种味道相互交融,味道比刚刚吃过的要好很多。

但这还不能让雪凌风满足,拿清水漱口后,举着刀叉看着第五盘鱼肉。

这是刚刚制作的最后一盘鱼肉,也是验证自己想法的最后一块。

一刀切了下去,跟餐厅里一样,宛如炸弹般的将厨房溢满。

雪凌风没有失落,反而很高兴。

因为自己找对了方向,而且关键是还吃饱了。

这是最关键的,俗话说的好。人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。

此时雪凌风已经吃饱了,很是满足。

就在雪凌风打算再做一份,然后放凉后端出的时候。

雪凌风顿了顿。

这好像变成了一道凉菜啊。

凉菜的话,那怎么将这两股味道交融呢?

难道要让食客必须在这段时间里吃完?

或者说要让食客提前定,做好后放凉等着食客过来吃?

不可能的好吧!

这里面有太多的不确定因素了。

要是食客临时有事吃不了这个了,那这道菜怎么办?

端出去给别的客人?

那原本给那位客人准备的菜呢,扔掉吗?

想啥呢,不可能的好吧?

而且,如果路上耽误点时间错过最佳食用时间的话,这怎么办?

这个责任谁来负责?

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