手机浏览器扫描二维码访问
&ldo;你上班以后的事情,我们以后再说……反正我不同意你卖掉这辆车,你得相信我,最多一个月,我就有办法把咖啡店开起来,而且一定盈利!&rdo;
米彩半信半疑的看着我……这时,老妈已经在外面喊我们吃饭,我不让她再将注意力放在这件事情上,从床上起来后,顺势将她推到了客厅里,自己这才穿上了毛衣和外套,去卫生间洗漱。
……
这个早上,米彩最终也没能拗的过我,开了板爹的车和老妈一起去了菜市场,而菜市场只是一个开端,她会渐渐熟悉这座工业城市的。
即便是冬天,板爹钓鱼的热情依旧不减,他在老妈和米彩之前就离开了家,于是,屋子里只剩下了我一个人,我当然也没有闲着,坐在板爹的书房里,在同城网上寻找着店铺转让的信息,我想在这里找到突破口。
很多时候,同城网上的转让信息,是本地市场的一种反馈,我可以在这里得到很多的讯息……实际上,在徐州本地生存下去的咖啡店,大多借助了所处商圈的地理优势,且清一色的是那种复合型的咖啡店,兼营着西餐,就徐州这座城市而言,个性咖啡馆的生存条件并不乐观,而之前也有人尝试过,但大多经营惨淡,所以我在同城网上看到了很多家个性咖啡馆的转让信息。
点上一支烟,我有些自我怀疑,实际上,路酷当时在徐州投资的咖啡店,也并不是传统的个性咖啡店,只是我们在为它塑造了灵魂个性的同时也迎合了本地的市场,路酷在徐州的咖啡店也是兼营简餐的,同时占据了良好的地理位置,所以才能以盈利的状态经营着。
一番自我怀疑后,我还是不愿意放弃个性咖啡店的经营,我相信只要自己的营销手段得当,在这座拥有数百万人口居住的城市,一定可以成功经营出一家能够实现盈利的个性咖啡馆。
掐灭掉烟,我将那些有转让需求咖啡店的地址统统记录了下来,在上午十点钟时,骑着老妈的电动车开始逐个的调查拜访着,希望找到一个地理位置让我钟意的咖啡店,暂且接手经营,我相信在个性咖啡馆整体萧条的大环境下,我很可能在这些要转让的咖啡馆中寻找到机会。
……
从早晨到黄昏时分,我逐一的拜访了这些咖啡馆,但结果让我有些失望,总是因为这样、那样的原因而不尽满意,或者对方觉得我接手的诚意不够而拒绝了我。
没有拜访过的咖啡店只剩下了两家,我向其中的一家赶去……
路上,我一边在心中进行着计划调整,一边回想着那些拜访过的咖啡店里有没有值得我去冒险接手的,说实话,接手真的是一种冒险,因为他们的转让费都不算低,我也发现,当初他们都是带着思想去做自己的个性咖啡店的,所以投资都不小,但扁平的市场没有给他们太多机会,又不甘心赔本,只能将损失转嫁给下一个接手的人……可买方也不傻,只要耐着性子等待机会,总会有承受不住亏损的人,贱卖咖啡店。
这个黄昏并没有夕阳,我骑着电动车压着积雪,渐渐驶到了城市的最北面,已经快要没有城市的气息,但这里的空气却明显要比城市里好,至少一路上,我已经看到了有两片人造的小湖泊,周边的绿化做的也不错,虽然偏了些,但开发商也没有放弃这里,周围有两片区域已经被划分出来,进行着地产开发。
我终于在一个刚刚建成小区的一层商铺区找到了那家名为&ldo;以黑为白&rdo;的咖啡店……乍一眼看去,很难想象有人会将咖啡店开在这个接近市郊,没有形成商业圈的地方,但我佩服老板,这不仅需要勇气,还得有扯淡的文艺精神……
我并没有立即进入咖啡店,而是举目眺望着……我在很远的地方,隐约看到了一个正在冒着烟的大烟囱,整个世界顿时空乏了,却又想入非非……这种感觉很微妙!以至于我的心上好似有一层东西被剥落了,泛着透明的光,去刺透远方,刺透世界……
我站了好一会儿才走进了咖啡店,里面的布局很简单,但东西却很零碎,有黑白的电视机,有被刷成黑色的葫芦,还有白色的桌椅……诸如此类,虽然零散但颜色却异常单调,只有老板娘的发夹是彩色的。
因为近一年多,一直从事这个行业,我见过太多的个性咖啡馆,却从来没有见过像眼前这间具有如此视觉冲击力的,如果不开灯,好似让你置身于黑夜和白天的交替中,孤独、惆怅……
我并没有立即说明来意,选了个靠窗的位置坐下后,对老板娘说道:&ldo;麻烦给我来一杯你们店主打的以黑为白咖啡。&rdo;
老板娘只是点了点头,然后扶了扶挂在脸上的木框眼镜,在她调咖啡的时候,我下意识地打量着她,如果以美丑来评判女人的话,她很难被划分为美的那一类,她的长相很普通,身材也小巧偏矮,只是那润白的皮肤为她增了些姿色……
我的注意力不再放在她的身上,再次透过窗户向外面的世界看去,竟然一片通畅的看到了最远方,这是个很奇特的位置,完全没有建筑物的遮挡……
我又看到了那个在远方缩成了一截手指长的大烟囱……心情开始乱七八糟的变化着,仿佛回到了工业时代,远离了现在的文明……我的心忽然平静,忽然惆怅和孤独……这些都是窗外这独一无二的景色带给我的,在这个咖啡店里,我仿佛弄丢了米彩,感觉不到她的存在……这就是我孤独和惆怅的原因,这里就是一个独立的世界,但我又清醒的知道,只要我愿意,我可以很轻松的回到除此之外的世界,轻松的找到米彩,于是我又充满了安全感……这种感觉实在是太奇妙,这个咖啡店也很奇怪。
第657章的消息
那杯叫做&ldo;以黑为白&rdo;的咖啡,被老板娘端到我的面前,不知道她用了什么手法,杯子液体所呈现的是黑白分明,我下意识的想拿起勺子进行搅拌,却发现托盘里并没有配勺子。
老板娘对我说道:&ldo;不用勺子,端起咖啡杯就可以喝。&rdo;
&ldo;噢?……&rdo;我稍稍质疑后,便端起咖啡杯喝了一口,那时而甜腻,时而苦涩的味道便在我的口中弥散了开来,我没有立即咽下去,让两种极端的味道在我的口中融合,最后变成了丝滑的香甜,咽下去之后,味道却残留了很久。
相较于&ldo;旧城以西&rdo;,这一杯&ldo;以黑为白&rdo;也有其独特的味道,但是这种味道无关于感情,完全是用手法做出来的,所以这间咖啡店的背后也许并没有隐藏着撕心裂肺的故事,如果足够敏锐,品咖啡时,真的可以品出咖啡师的心情,甚至他的人生经历。
我放下了杯子,对准备离去老板娘说道:&ldo;这个时候,应该是坐在咖啡店里消遣的好时光,可是这窗外的景,把我的心情看的很复杂……这是为什么呢,老板娘?&rdo;
老板娘在我的对面坐了下来,回道:&ldo;这种复杂,就是我想给客人的心情,也是我将咖啡店开在这里的原因!&rdo;说到这里她稍稍停了一下,又一声轻叹说道:&ldo;可是我中意的,却不是顾客中意的……他们不能领会我的表达。&rdo;
&ldo;生意一直很不好吗?&rdo;
老板娘点了点头,回道:&ldo;是啊。&rdo;
&ldo;主要是因为地理位置的原因吗?&rdo;
&ldo;也不全是,在我咖啡店后面500米的地方,还是有一个大型写字楼的,里面驻扎了很多软件开发的公司,我做过市调,在这栋写字楼里工作的白领至少有800人,足够养活我这个咖啡店了……我也在那栋写字楼投放过广告,可是不知道为什么,他们对我的咖啡店并没有兴趣。&rdo;
我笑了笑,又问道:&ldo;你在开这个咖啡店之前,有其他做生意的经验吗?&rdo;
老板娘摇了摇头……
&ldo;以你做广告的力度,以及相隔500米的距离,这800人里面有20个人可以转化成你的忠实顾客就已经很不错了,你的营销方向有重大的错误,这间咖啡店绝对不应该这么做……&rdo;
&ldo;那应该怎么做?&rdo;
我思索了片刻之后对她说道:&ldo;这里的地理位置是硬伤,而且这间咖啡店是以色彩为主题的……但是,色彩它最多只能作为一个特色,却不能成为支撑整个咖啡店的卖点,再加上徐州这座城市的市场大环境不好……这间咖啡馆很难实现盈利,这已经不是营销层面的难题了,而是一开始的投资错误。&rdo;
老板娘透过窗户看向远方,远方的烟囱已经淹没在夜色中,仿佛消失了一般,老板娘的表情茫然……沉溺在只有她自己懂的心情里,但她却期待,所有的顾客坐在这里时,都能和她有一样的心情……也许,这种理想主义才是她经营失败的根源,因为能弄懂她心情的,我算一个……并不会有太多的人在意,坐在这里到底可以看到多远的地方……
穿成炮灰公主的雄虫靠脸上位[穿书] 纪女士我错了 荆棘狂热[无限] 沙雕女配拒绝挖野菜 言情线又崩了 (魔道祖师同人)一生言谎 雌虫每天都在拱火[虫族] 尾声 枕边有你[互穿] 退婚后怀了反派元帅的崽 强宠108夜:总统,请节制 在八零年代搞钱 绿红妆之军营穿越 不小心把剧情线演歪了怎么办(穿书) 兔子的杀人回忆 盛宠名门娇女 销金帐 七零后妈咸鱼带娃日常 重生后上将火葬场了 漂亮攻四被骗成为了万人迷(快穿)
书海阁小说网免费提供作者棠花落的经典小说诗酒正年华最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说我欲乘风起,扶摇直上九万里!她们正值青春年少,乘着改革开放的浪潮,用满腔热忱和精湛技术,创造了一个又一个奇迹,用产品告诉全世界,什么是中国制造!...
前一世,她没有父母,没有亲人,更没有爱人,她的生活只有无穷无尽的灰暗。重活一世,她有了父母,有了亲人,可是,她不再相信人心。但不知何时开始,她觉得生活变得开始有趣,憨憨侍卫吉祥物弟弟温润知己,还有这个不知道从哪里冒出来的白痴韶璃冷漠的看着面前的某个人你到底想干什么?云璟辰这么明显了,还看不出来吗?我喜欢你呀?韶璃有病你就赶紧去治。云璟辰你不愿意啊?那你喜欢我也行啊韶璃我们很熟吗!云璟辰俗话说的好一回生,二回熟嘛,我们都见过那么多次了,你说熟不熟?韶璃不熟云璟辰话不能这么说,你还救过我一次,本世子也不是忘恩负义的人,不如我以身相许吧韶璃...
...
...
...
自从搬到小姨家,每晚我都艳福不浅...