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眼见平绍搁筷,崔掌柜暗中吐出几口气,暗道不要紧,后面还有热菜及各色点心,那才是重头戏。
侍婢鱼贯往桌上添菜,崔掌柜立在一边唱名不断,“一品佛跳墙,清炖蟹粉狮子头,碧螺春虾仁,香葱烧海参,东坡肘子,松鼠桂鱼,大煮干丝,粤式卤水拼盘……”又一边为平绍劝汤,道:“七爷,这道菜名芙蓉竹荪汤,七爷尝尝!”
平绍看着面前各色精致的菜肴,向来不重口腹的他清楚地感觉到味蕾的变化,他尝一口芙蓉竹荪汤,又挨个把面前的菜色尝遍,渐渐面上闪过复杂的神色,开始收起轻慢与玩味之色,复一道一道用心品尝起来。
再后来上了哪些主食,又有几样点心糖水,平绍已经记不清了,但每道菜肴的独特口味却令他回味无穷,且这些未曾听闻过的烹调方式也闻所未闻,他平静的面容下是滔天巨浪。
商人重利,平绍一下子联想到许多,周素贤露出这一手来,不说稳占赢面,但至少成功把他撩起来!
一时侍婢撤下残席,周素贤方才现身。
平绍看她的眼神透着股凝重,周素贤与他纳福,径自坐在他的对面,清浅笑道:“有人曾这般形容,齐鲁菜便如君临天下的帝王;川湘菜就像内涵丰富充实、才艺满身的名士;粤、闽菜宛若风流儒雅的公子;苏、浙和徽菜好比清秀素丽的江南。”她望向平绍,委婉劝道:“相聚楼不过占其一分川菜的名头,行本帮菜之实,天下何其大,依平七爷之才,何必纠缠于一小小相聚楼!”
崔掌柜的心顿时提得老高,不料平绍忽然大笑起来,双掌重重一击,他毫不掩饰眼中的惊艳之色,道:“倒是我平某人看走了眼,不曾想这区区荆州城,竟还隐藏着像李四奶奶这样的高手。”索性做出大方的姿态来,笑了笑,道:“罢了,区区一个相聚楼我平某还不至于放在眼内。”
周素贤见好就收,又与崔掌柜使了个眼色,并顺着杆子往上爬,纳福笑道:“如此就多谢平七爷大人有大量放过崔氏一门。”
崔掌柜连忙与平绍磕头道谢,平绍却不看他并出声赶人,与周素贤道:“李四奶奶既有这手艺,不如接下来平某与你来好好说道说道!”
崔掌柜怎好放周素贤一人面对平绍,不仅于礼不合,对平绍他是一万个不放心。
周素贤知他所想,把小环唤进屋,又命侍婢将纱帘悉数拢起,令屋内门洞大开。如此她二人虽在里头说话,外头的人自是看得一清二楚,也不怕人传甚么闲话。
崔掌柜无法,隐隐对上平绍不悦的目光,只好只身退出去,却在水榭七八仗远处停下来,并不许一干人等靠近。
周素贤和平绍在屋内说得甚么,崔掌柜一无所知,屋里由小环添了两三回茶水,眼见太阳西斜,她二人方才结束谈话。
平绍当先离去,崔掌柜不无担忧地望着周素贤,想问却又不好问出口。实则他心中也如猫抓般,看这情形,必是她说服了平绍,但究竟是如何说服的,又实在好奇。
周素贤的嘴边隐含笑意,与崔掌柜道:“从今日起,平七爷再不会打相聚楼的主意,崔叔放心,往后好生打理楼里的生意,勿做它想。”
崔掌柜既喜又忧,生怕把周素贤搭进去,嗫嚅几下到底说出口,道:“四奶奶,有句话不知该不该说,这平七爷为人如何,整个荆州城的人皆知,就怕……”顿了顿,却又觉着问的多余,但凡周素贤能摆脱这煞星,何至于要这般惮精歇虑的谋划!摇摇头不由深深叹息,与她拱手作揖道:“大恩不言谢!还望四奶奶保重,若有任何差遣,但凡我能做到的,必为四奶奶鞍前马后、赴汤蹈火!”
周素贤忙碌大半日,又要应服平绍,此时早已精疲力尽,崔掌柜所顾虑的,她未必想不到,但事已至此,只能进不能退!只好虚扶崔掌柜一把,略宽慰他几句,匆匆辞去。
崔掌柜使人送她二人,小环见周素贤上车后露出几分疲态来,很是心疼。先前周素贤和平绍议事并未避着自己,一想到往后少不得要时时面对平绍此人,小环不禁忧心忡忡。
虽则李庸并不反对周素贤抛头露面出来行走,但任何一个男人只怕都不愿意自己的娘子与一声名狼藉之人接触,何况那平绍虽未把眼晴盯在周素贤身上,但他的不怀好意是人都看得出来。小环一想到此,一双眉头皱得能夹住苍蝇,与她委婉劝道:“你一妇道人家,最要紧的是名声,这往后少不了要与这厮打交道,若是四郎得知,你就不怕他心里有想法?再有太太和老爷这些人,你又如何与她们分说?”
周素贤揉了揉额角,叹气道:“我也是个愁,但眼下能说服平绍不再对相聚楼下手已是不易,况且既答应与这煞星合作,自然是免不了要和他接触,可我何尝不知人言可畏!”
主仆两个一时无语,眼见快到家门口,周素贤像是下定了甚么决心,与小环道:“接下来我要订食谱,筹备高档食府开张前期的规划,日后若非必要,都由你代表我去和平绍接触。”
小环张口“啊”一声,实没料到周素贤出了这么个荒唐的主意,呐呐道:“我能行吗?我一介奴婢,对上平七爷就害怕。”
周素贤抿嘴笑道:“我教你读书习字几年,寻常的文书也难不倒你,再说一应事务自有我在背后打理妥当,只肖你替我出面而已,有甚么好怕的!”
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