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紧盯着笔直冲过来的大蓝鳍,亮叔十分镇静,待到蓝鳍将要接近他的瞬间,亮叔一个翻身躲开,同时手中的矛枪对着鱼头射出了致命的鱼矛……
海面上,何力等人只看到海水翻涌出一股血水,心都快提到嗓子眼了。好在没有让众人担心太久,血水中,亮叔游上了水面。
“何力,注意控鱼!鱼还死不了,注意别最后让它跑了!”
“好……好的!”
何力松了口气,他还没亲眼见过自己老爹这种拼命的凶悍,一时间有些被愣神。
说起来老一辈重是不断斥责年轻人越来越不行不是没有道理的,毕竟中国这个时代的人,爷爷辈的打过仗,叔伯辈的受过穷,而新一代好像就差了些劲……
当然了,这个说法只是从大的方面来说的,每个时代总会有“非主流”的群体,不与时代印象一致。或好或坏,算是丰富了大众的多样性。
何力中的鱼被亮叔一矛射穿了脑袋,但是想想开膛破肚还能在锅里游的鲤鱼,就知道鱼类哪怕死了也能再挣扎几下。
没管何力手忙脚乱的控鱼,亮叔从背上背的矛枪筒里又抽出来一支矛枪重新装填,而后轮到成叔了。
接下来的过程就比较顺利了,主动放弃了一条鱼之后,腾出人手的亮叔下海“补刀”,而其他人负责将中矛的鱼控住。
半个小时后,四条大蓝鳍都被捞上了渔船。跟中矛的大鱼力量对抗了半个小时再加上将它们几百斤的身子从海里拽上来,众人一时间都有些无力了。除了周天……
但是累归累,接下来还有“扫尾”工作。因为激烈活动以及金枪鱼“恒温”的本身特点,使得离水的金枪鱼极其容易腐坏,从而失去价值。
趁着大鱼刚上船还活着,虎叔和成叔赶紧给金枪鱼放血以及开膛破肚,拔出内脏。
这是一门技术活,放血必须要快,要放的干净。最好的下刀位置就是鱼鳃内部的一根血管,这根血管直通蓝鳍的心脏,能将鱼血放的快且干净。
当然了鱼鳃也要切掉,这玩意还不如内脏,不能吃还容易腐坏。
放完血,接下来是清理内脏,将蓝鳍的内脏全扒出来,除了心脏,其他的都直接扔进海里喂鱼。
而后就是迅速冷冻了,何力和周天也上了手,小渔船上没有冷藏舱,但是有准备好的冰块。
将掏空的鱼鳃和鱼腹中塞满冰块,而后再将其他冰块也都倒在蓝鳍的身上进行快速降温冷冻……
四条鱼,最大的是周天钓到的“黑鲔王”,足足3.4米长,而虎叔和何力钓的两条也是2米8、9左右的大蓝鳍,最小的则也有2.5米。
没有多耽搁,这边放好冰,那边虎叔和亮叔就将渔船启动,赶紧回码头放进大渔船的冷冻舱中。
“成叔,这几个鱼心也能吃吗?”
处理好了蓝鳍,周天得了空,看到成叔正在处理刚掏出来的鱼心。虽然是鱼,但是拥有恒温能力的蓝鳍金枪鱼的心脏不比同体格的哺乳动物要小。
成叔一边将鱼心刨开在海水里涮干净塞冰,一边和周天热情推荐。
“我跟你说,蓝鳍的鱼心可有吃头了,回头咱给卤一下,保证让你吃不够!”
“那感情好,我还没有吃过这个呢。”
周天嘴里自动分泌了一些口水,他挺喜欢吃各种动物的心的。想想,心脏那是无时无刻不在跳动,运动量足足的,而且因为是内脏还都很嫩。想到卤猪心和牛心的味道,周天看着成叔正在处理的超大个蓝鳍鱼心也产生了些期待……
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