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黄清也有不懈努力的精神,没过几日便能够成功的制作出豆腐来。
夜青岚去找凰禹商量,现下黄清也已经有了这方面的手艺了,他们可以去摘星楼很他们再谈一次合作。
关于这一点凰禹还是想要好好考虑一下。
查看了一下黄清做的豆腐,不得不说刀工还是挺好的。
只是豆腐还不能卖,他们可以先挑选一些好的腐竹去跟掌柜的商量。
有了第一次合作的前车之鉴想必过程会顺利许多。
像是下定了决心一般凰禹带着夜青岚等人来到了摘星楼,店小二看见他们来了招待的比上一次还热情。
方才进来的时候凰禹亦是注意了一下客人们的餐桌,发现几乎都有点千张这一道菜,她欣慰的点了点头。
掌柜的也很快便过来了,现下他看见凰禹等人也不敢怠慢。
“贵店生意很好啊。”夜青岚故意说道。
凰禹害怕的不敢开口,那便让他带头吧,一会儿她顺着自己的话来说便好。
一说起生意,掌柜的喜笑颜开:“拖各位的福。”
本身他摘星楼的生意也不错,自从有了千张这道菜以后收入便更加客观了。
也顾不上客套了,夜青岚直接进入主题:“我们知道千张在贵店卖的很好,但也怕会过季,所以研究了新菜系,腐竹。”
话音刚落黄清便端着盘子凑到了众人中间,夜青岚掀开了盖着的布说明了他们的来意。
腐竹颜色漂亮,形状切的颇好一下子吸引了掌柜的注意,他的眼睛都在放光了。
掌柜的亦是个爽快之人便说道:“只要价格合理,我便同意。”
他们的千张都已经卖的如此之好了,腐竹肯定也能大卖。
生意人嘛有银子不赚,那便是傻子!
这一切皆是在凰禹意料之中的,她对自己的厨艺那是相当的有把握。
凰禹说道:“腐竹的过程比千张要麻烦,价格自然也要抬高,不过我敢保证也会让您大卖。”
他们的人工钱也得算进去,如此才不会亏。
不得不说掌柜的很佩服凰禹的脑子,她亦是个做生意的料。
凰禹也给了对方一个合理价格,掌柜的并没有拒绝。
合作谈成以后凰禹便准备带着大家离开,掌柜的还亲自送到了家门口。
夜青岚说道:“禹姐姐,没想到会如此顺利!”
还记得上次谈判的时候他们可是费了不少口舌才说服掌柜的,这一次根本便不费吹灰之力。
“只是从今往后都有的忙了,小岚岚,你要管好你手底下的人。”凰禹叮嘱道。
最后一步还是她亲自来,剩余的都可以交给夜青岚,分工明确才不至于乱了手脚。
一会到家里大家都各自忙各自的,夜青岚也没有闲着,跟着大伙儿一起干。
厨房里的凰禹亲自盯着火候,不管做什么菜系,火候亦是很重要的。
夜青岚不放心的走进了厨房问道:“禹姐姐,需不需要找个人来帮你?”
就怕凰禹没有时间休息。
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