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上菜的顺序是三人一组依次接受评委点评,叶小开被安排在第三组,而第一组上台的,是吴炳辛和另外两位参赛选手。
其余两位准备的开胃菜,让三位评委直摇头,但是到了吴炳辛这边,却是让三人眼前一亮。
镜头也非常适时地转到了吴炳辛做的这道开胃菜上。
【居然不是水果沙拉。】
【我还以为这小子做的是水果沙拉呢?】
【意大利的开胃菜普切塔brchetta,这东西可美味的不得了。】
……
这三个评委里,刘一凡来头最大,自然是第一个品尝的。
“普切塔,看来你也是在比赛之前做过一些功课的啊?”
吴炳辛答道:“上个月刚在杭城的西餐厅里学习过,没想到还真的用上了。”
曹可卿拿起一块面包也尝了一口,说到:“味道很纯正,尤其是这面上的西红柿和罗勒的调味,也是绝了,很符合开胃菜的特点。”
“我只能说,这是我吃过的,中餐厨师做的最好的普切塔。”王厨赞着。
毫无悬念,吴炳辛顺利过关,而跟他一组的其余两名选手,则是进入了待定区。
叶小开这组上菜的时候,沈秋涵远远地喊了声:“叶老板加油!”
三份开胃菜摆在了评委的桌上。
“从品相上来看,叶小开这次的开胃菜比刚才吴炳辛的可是要差不少啊?”曹可卿的这话带着一丝不屑。
刘一凡知道这胖子对叶小开上一轮比赛里的孤傲多少还有一些芥蒂,劝到:“我觉得我们不应该从外表上就去否定一道菜,因为美食这东西,最注重的还是内在。”
其余两道开胃菜,都是中餐加上了西式的摆盘,并没有凸显出西餐的特色,暂时被三位评委给放在了一边。
“这是柳橙法国鹅肝酱,看着挺不错的样子。”
叶小开说到:“就是这法国鹅肝有点问题。”
“我们这次比赛的食材,都是果子狸生鲜食品公司从原产地直接运来的,怎么可能有问题?”
“曹评委不用那么激动,我说的有问题,并不是说这鹅肝不是原产地的,只是月份有点问题,如果我没看错的话,这批次的鹅肝应该还没到取出来的时间,最少还差一个礼拜。”
【小椰子这也太牛了吧,这样都看的出来?】
【又开始装逼模式,唉,我也是无语了。】
【就喜欢看小椰子一本正经装逼的样子。】
【这一次不会装逼失败吧?】
……
果子狸生鲜食品公司的高层此时正在台下的观众席坐着,听到叶小开的这番话,也是心里一阵紧张。
这次因为鲸鱼tv安排的时间紧,在某些食材的采购上的确是有那么一点问题,至于法国鹅肝有没有问题,他的心里也是不怎么清楚。
一个电话打给了负责此次采购的人员,得到的回答是,因为货源紧张,而鲸鱼tv这边要的急,法国那边提前取出了一批鹅肝,时间正好是提前了一个星期。
【装逼成功。】
【小椰子牛逼的一塌糊涂。】
【我都想顶礼膜拜了,太牛叉了,小椰子。】
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