手机浏览器扫描二维码访问
那自己是不是也要开个小酒馆做个私房菜?
眼下还是可以做生意的,公私合营要等到五五年呢,再说现在开门做生意也不会改变自己的成分。
自己能做菜,徐慧真会经营,再带上香草这个服务员,三人一起开个酒馆岂不是美滋滋?
不过这个事情还要从长计议,毕竟如何说动他们两人合伙做生意才是关键。
两人说了一阵,也就快到了上班时间,各自去忙碌。
时间一晃而过,10点多就吃了中午饭,然后开始忙碌起来。
何雨柱这边还好,虽然最近一段时间原材的需求量又多了一些,不过都是提前准备好的,只要按部就班地做,也不会显得多忙碌。
时间来到12点多,眼看着中午这一波就过去了,也就能松口气。
张勇拎了一条草鱼过来说:“柱子,把这条鱼切了,做成松鼠鱼。”
何雨柱皱着眉头:“怎么让我切这个?”
最近一段时间自己主要负责凉菜的调制,只有很少的机会去切菜。
鲜鱼做出来的肯定是热菜,不归何雨柱来切。
张勇苦着脸说:“我今天吃坏了肚子,你就你就帮我切一个松鼠鱼,客人等着要呢。”
“好吧,那你去上茅房就是了。”
何雨柱也没有拒绝,人有三急,何雨柱也不能太无情。
见何雨柱答应下来,张勇嘴角露出一丝得逞的暗笑,然后扭头就出了后厨。
松鼠鱼这道菜做起来简单,需要去头去尾,只留鱼身那一段肉。
把鱼骨头剃掉只留大块厚实的鱼肉,然后翻过来斜三十度,横向间隔一厘米左右连续切,只要注意不要切断鱼皮就可以。
横向的刀口切好之后,再纵向90度连续切,当然也不能切断鱼皮,要不然这道菜就做不成了。
这样横向和纵向的切好,鱼肉上就成了众多的小方条,切好的鱼肉撒上盐腌,再倒上料酒。
最后再加上一个蛋清,将调料和鱼肉揉摸至调料被鱼肉吸收。
这样前期的准备工作就完成了。
等腌制15分钟之后就可以交给大厨去烧。
何雨柱做好之后,也就继续被调制凉菜。
片刻后,张勇一脸舒坦的进了后厨,
停手吧赛博人,外面全是玩家 楚洛霍霄鸣 一剑霜寒动九州 天命反派:我,拒绝退婚! 儒道:一曲侠客行,我以诗开天门 东京:我的二次元职业总在刷新 太古神族莫阳 全民神祇:我献祭亿万生灵成神 末世天师的位面交易系统 不死的我先点满霸王色 假千金摆烂住凶宅,百诡嘤嘤求饶 诸天:从斗罗开始构建属性面板 欧颜司夜辰 慕容芊芊 自饮长生酒,逍遥谁得知 盖世神医叶秋 五年后,夫人带崽炸翻豪门 拔山 朝代穿越:弥补历史遗憾 我的冰山女神老婆
独宠影后古妻这是一个腹黑霸道大总裁爱上扮猪吃虎穿越古妻后宠宠宠的故事...
公司里,拖厕所的勤务员陈飞,迎娶了公司冰山女总裁李青娥...
她是黎家的大小姐,却因替未婚夫顶罪,身陷囹圄。出狱后,她惨遭未婚夫和妹妹的背叛。一夜之间,一无所有。失去黎家大小姐光环的她,处处受挫。走投无路之下,一个陌生男人将她拽进怀里嫁给我,你会拥有你想要的一切。那我需要做什么?生二宝。大宝都没生过,哪来的二宝?妈妈,我就是大宝。谁能告诉她,这个奶声奶气抱着她大腿的小萌宝是谁?...
前世身为孤儿,在末法时代修习鬼道真解却为恶鬼反噬,就此殒命。重生修仙界,胡冬寒抱着自家童养媳的大腿进了邪道阴魂宗,成了一名普通的外门弟子,高高仰望着自家的童养媳。于是,胡冬寒一面修行鬼道真解,一面发誓一定要推倒你!...
穿越之后,李冲得到一枚废物神印,不过对于一个天才来说,足以威震天下了。从此,他风生水起,一切强大,等级森严,无恶不作的贵族,世家,门阀统统都被他踩在脚下。这还不够,他要杀上天界,夺得帝位,谁说我的神印是废物。完本作品流云飞鹤仙道炼心降仙奇缘劲气凌厉飞骑王等,人品保证,放心收藏。顺便求红票。本书书友群126178128大家请进...
别紧张,如果我给你一个拯救世界的机会,你会答应吗?不答应。拯救世界这么危险,让专业的去干就好了。如果给你一身超能力,你干不干?考虑,考虑。...