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49 恢复精力的盖饭(第2页)

纯肝盖饭,是一道以猪肝为核心材料的料理。

猪肝的味道,可能有很多地区的人并不太喜欢,因为吃下去以后,口腔中有一种吃铁的感觉。

所以厉害的料理人,往往都会用各种手段,来掩盖这种口感,而突出表达猪肝别的让人享受味道。

粤菜中,非常有名的三及第汤饭,就是用极致的鲜味,将之掩盖。

即便是不怎么喜欢吃内脏的小伙伴,来到广府,也会慢慢喜欢上这道汤饭。

而这家店处理猪肝的方法,是爆炒,然后加入自制的酱汁。

很快,两份大份纯肝盖饭,就做好了送到两人面前。

“卧槽?!(就是惊呼一声,肯定有人说日语没有卧槽。)”

幸平创真惊呼一声,显然,他被眼前的料理震惊到了。

巨大的碗中,黑乎乎的爆炒猪肝搭配酱汁满满地铺在白米饭上,一些酱汁已经渗入到米饭中间。

旁边的盘子,同样是夸张的堆积成小山一样的卷心菜丝。

还有一碗海带清汤,因为饭口味偏重的缘故,这里并没有选择用味增汤。

“这个量,也太夸张了吧。”

幸平创真感叹了一句。

“这可不夸张,你正是长身体的时候,年轻人,就要多吃点!”

老头笑呵呵的,来他店里的,最开始很多都是做体力活的中年汉子。

渐渐的,他做的盖饭份量就越来越大。

最后,大份的盖饭,反而成了他店里的特色,于是,这个量就这么固定下来。

“创真啊,你知道的,我这个人呢,最讨厌浪费食物了,所以如果你不吃完的话,早上的事情,就要和这个一起算了。”

江夏恶趣味地说到。

他现在还记着早上被创真从床上吵醒的事情。

幸平创真听见江夏的话,只能开始对付起眼前的盖饭。

他直接就吃了一大口伴着酱汁的猪肝。

“好咸!”

猪肝被涂满了酱料,因此吃起来,有点齁。

“创真,盖饭,不是这么吃的。”

看见创真的动作,江夏就知道,他还完全没有get到盖饭的关键。

“嗯?”

极品小神医  我有一座怪兽兵工厂  诸天的收藏家  斗罗:咸鱼的我被教皇偷听心声  开局获得武帝体验卡  国之大医:从签到开始  谈恋爱不如当学霸  从零开始火爆娱乐圈  共享侠  穿越异大陆修仙  紫霄剑君  异世界的穿越之魂  重生科技学霸  直播:道长别装了,你就是在修仙  让她降落  大秦:咸鱼的我被始皇偷听心声  斗罗之开局选择与唐三为敌  被休后我成了侯府真千金  他来自大星辰海[快穿]  为了救老婆每天努力修炼  

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