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第五十三章 正正盲目去壳法（第1页）

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文悦三人呆呆地看着张辰正，然后又疑惑地看了卜己道一眼，这酒该不会是假的吧？也不怪他们多想，你要是说啤酒一口干掉一斤别人只会说你的胃容量很大，但是一口喝掉二两白酒就是另一个概念了。

“这位兄台要不要过来一起吃点？”张辰正看卜己道一个人坐在那边，就一个白酒杯，什么菜也没有。赵婉莹还没见过卜己道这人会在聚会时跟别人坐一桌，她刚想劝张辰正不要白费劲，就看到卜己道拿着酒杯走了过来。要说卜己道这人也并不是不近人情，只不过因为小时候打出来的名声让别人敬而远之，往往他往哪一坐，周围的人就会自动让开，久而久之，就有一个传闻说他不喜欢和别人同桌。

当然，他如此轻易地接受了张辰正的邀请还有一个原因：酒还在那边呢！再有钱也不能这么败家啊，这特么可是消耗品，这一瓶他自己一个人能喝上一个来月，今天刚开封就被张辰正糟蹋了这么多，他心疼啊！然后他就看到，张辰正很顺手地把酒往回一收，再将那盘龙虾推了出来。“我特么……”卜己道心里直骂娘，龙虾是什么鬼，谁想要龙虾了？而且你刚才把这龙虾贬得一无是处，现在把它推给我是几个意思？？？

旁边二女看到这一幕均忍俊不禁，她们俩还从没见过卜己道这样的表情。就在卜己道不知道该怎么办的时候，周修豪带着一个厨师走了过来，“听说有位先生对本人做出的菜式颇有不满？”梁起文身为金碧辉煌的大主厨，今天亲自出马，就是想要在周少面前展现一下，结果还在厨房指挥的时候就被通知说有人对他引以为豪的大龙虾沙拉不满。

为一名在q市排得上号的高级厨师，梁起文也有着自己的骄傲，在听到周修豪特地吩咐别人传达的说辞后就表示想要亲自向这位客人“请教请教”。特别是来到六楼之后在周修豪的暗示下他知道不需要给这个所谓的客人留面子，不然也不会在这里说出如此强硬的言语。

“倒是没有什么不满，只是觉得这样的做法有点可惜了。”张辰正解释道。

“哦？哪里可惜？”梁起文因为只是听说有人觉得不满，具体的内容倒是不知道，这时倒想听一听对方怎么说。

张辰正将刚才的话复述了一遍，接着说道：“像如此档次的聚会，与会者一定都是不差钱的，对吧？”梁起文被这句话噎了一下，周修豪就在旁边，他总不能说周少差钱吧？但是又不想被张辰正带了节奏。

索性张辰正也没有让他回答的意思，自顾自地说了下去：“既然不差钱，那当然要让大家吃得过瘾，这龙虾怎么吃才过瘾呢？当然是整只虾肉卸下来，佐以提鲜的调料蘸酱，这样既有冲击的视觉，又能保留整虾的口感及其原有味道！”

梁起文冷笑一声，他自然知道这些道理，但单单将整只龙虾肉去壳取出的过程就极其麻烦，不只龙虾烹煮的时候火候需要掌握好，就连取肉时的手法以及工具都是有讲究的，他自认自己勉强可以做到，但也不能保证每次都成功，而此时这个毛头小子竟然在自己面前谈这些理论上的事。

周修豪在一旁说道：“张先生这话倒是不假，可是未免有些强人所难，要是每只龙虾都如此去壳，不说耗费的时间，恐怕这新鲜度就不一样了，难道要在做的各位都饿肚子么？”

“我就是提出这么一个说法，你又何必较真呢？而且……似乎各位对这龙虾肉都没什么兴趣吧，反倒是我最捧场。更何况，在我看来，这龙虾去壳好像也耽误不了多少时间，说不定比做这沙拉来得更快呢！”张辰正叉起一块龙虾肉边吃边说着。

这话说得在场围观的几个人有点不好意思看梁起文，听到张辰正说其他人对龙虾肉没兴趣的时候，梁起文才发现果然中间摆盘中的龙虾肉基本都在面前的餐桌上，但听到他说龙虾去壳耽误不了时间的时候刚刚有的一丝好感顿时荡然无存。

“听张先生的意思，对这方面研究也是颇深，要不？就请张先生展示展示如何？”梁起文看到周修豪给自己使了个眼色，上前说道。周修豪嘴角微翘，摆了摆手：“诶～梁大厨怎么可以提出这么无理的要求呢？再怎么说，张先生也是小悦带来的客人嘛。”听到这句话，梁起文有些犹豫，但抬头一看周修豪那戏谑的笑容，立刻有了些底气：“对，是我唐突了，没考虑到这位张先生只是为了在大家面前展现下自己的博学而已。”

张辰正看着这两人一搭一和，心里不由得暗觉好笑，要是自己没有个几斤几两，恐怕还真被对方拿捏了，笑着说道：“博不博学我是不敢吹嘘，不过这龙虾去壳之法，倒是略知一二，只是展示是不能展示的。”

听到前半句的时候，梁起文还以为自己遇上高手，结果说不能展示的时候，他心中充满了不屑，既然不能展示，你说个p啊？

“但是！”张辰正接着说：“如果大家真心想知道我说的是不是真的，那在下倒是可以勉为其难地露上一手。”文悦在一旁听得着急，这家伙，什么时候都想出风头，也不看看现在的场合，连忙在一旁拉了拉张辰正的衣角，这一幕被周修豪看得一清二楚，他心中更断定张辰正只不过是在虚张声势，想要找个台阶下而已，但自己就偏偏不把台阶递上去！

“好吧。”周修豪装勉为其难的样子说道：“既然张先生如此有兴致，虽然于理不合，但我也不能扫了你的雅兴。”对梁起文说：“那就麻烦梁大厨准备一下，让大家欣赏一下张先生的风采吧。”张辰正无语了，剥个虾壳被你说成这样，我也是真的很佩服了，果然这个社会上就是会有这么一些人，为了将别人狠狠地踩下一点也不介意先将他们捧高。

看到梁起文转身离开，张辰正在后面打着招呼：“那就麻烦梁大厨了，对了，麻烦再帮我准备个大一点的桌布！”

“桌布？”梁起文无语道：“难道张先生还想垫个桌布表演么？”没错，在他看来，对方的行为无非就是一种表演。

张辰正不在乎道：“我刚才已经说了，展示是不可能展示的，这辈子都不可能展示的，不过大家都想看一看，那我就在大家面前将龙虾去壳。”梁起文越听越糊涂，又要在大家面前表演，又不展示，这什么逻辑？

倒是文悦脑子一转就知道他的意思：“你是说，要用桌布盖住，然后在桌布下将龙虾去壳？”

“什么？怎么可能？”梁起文第一反应就是神经病，“我还没听说过这种手法，先不说各种工具的使用手法不同，就连每个虾腿的肉……等等，你不会是以为龙虾去壳只是将虾身的肉取出就算完事了吧？”他觉得不是没有这种可能，毕竟他见过不少外行人，特别是有钱人将虾腿的肉弃之不用，殊不知那些部位的肉质更为鲜嫩。

张辰正笑道：“自然是将龙虾中可食用部分全部取出，我还不至于这么胡闹，而且小悦悦说的没错！正是在桌布下进行整个过程的操，这个方法嘛，我将之称为正正盲目去壳法！”文悦听到张辰正叫自己小悦悦，忍不住又伸手掐了过去，而一旁的周修豪看得心里暗恨，这在他眼里跟打情骂俏没两样。

这还不胡闹？梁起文觉得自己真是不应该，竟然跟一个颠人计较，神特么的盲目去壳法，你都盲目了还能做啥？还有正正是什么鬼？不管了，他觉得接下来也没有自己的事，看周少的做法，应该是对这个人不爽，自己只要做好应该做的事就好了。

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