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陈晨骑着三轮车带着小亮,陈父赶着骡车带着陈母娘仨出发了。
还是陈晨和小亮先到的,这还是大家也都在支摊子。
照例先找好最佳位置,然后划上占地方。这时候在这边街面上还是有人来收摊位费的,但是陈家的众人都没有交过一毛钱。
后来街面上的人,也就知道人家那边硬气也就没人在找茬了。
不大功夫陈父也到了,卸车然后就是找地方安置骡子。可以交上两毛钱,管水管草料给看一天。
也就赶庙的时候才有人干这个活,陈父找了一个邻村比较熟悉看牲口的老头交了2毛钱让他给看着。
陈晨这边已经是点火热油了,陈母和陈韵已经开始做各种坯子了。陈栀也在装粥了,装了有个10来碗也就帮着一起做坯子了。
油热了陈晨就开始下锅炸,小亮就在三轮车上坐着看着。
三轮车就停在了摊子后面,这次带来了好几个马扎子还有纸箱子方便大家休息和吃饭。
炸糕出锅之后,大家每个人也吃了一两个。
没有人在庙会上卖烟花爆竹,都是卖吃的还有杂耍的唱大戏的套圈耍猴骑骆驼的。
大家看到这边有卖吃的,摆好自己的摊子也会出来找口吃的。物美价廉也就只有大果子和粥还有鸡蛋了,陈晨这边的生意很快就火爆起来。
庙会很大的,得出去有2里地了。陈晨找到的位置就是在入口这边往里一点点,周边也全部都是卖各种小吃的。
陈晨还专门做了两根巨无霸的油条,一个超大个的油饼来吸引人。
在陈韵的要求下,也做了一个4寸的炸糕。
有的小孩子看着比较新奇,也就纷纷要买。
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陈晨也就卖出去,然后就重新做上几个继续摆着。最受小孩子欢迎的就属大炸糕了,现在陈母和陈韵也会做了。
几乎是刚刚出锅就会被买走,供不应求了。小亮就负责卖粥了,卖粥就是一杯一毛钱他和陈父两人负责刚刚好。
陈父也都是给盛的满满当当的,小亮是一手交钱一手交货。
陈晨这边就是陈晨负责炸,陈栀负责过秤收钱找零。陈母和陈韵做坯子,现在都不做正常大小的油条和炸糕了全都是超大个的。
还有一些自己村里人这会也来凑热闹,王大虎就要一个大的布袋放上五个鸭蛋。
陈晨只好是自己做个是平时三倍大的布袋坯子,然后把那人带来的鸭蛋打散放葱花盐鸡精调味。
布袋放进油锅里开始炸,火候到了灌入蛋液。
然后就是翻上两次面,炸好用笊篱捞出锅。这时候这边也围着不少人,看着这个大布袋。
陈晨让陈栀收了3毛钱,王大虎就拿着自己大布袋到一边吃去了。王大虎是自己带着铝制饭盒来的,所以布袋也就给他放饭盒上了。
陈晨这边的生意是一直都特别的火爆,连带着带来的粥也早早的卖完了。
还好带来的材料是相当的多,可以一直卖着。
也有一些大人买正常大小的炸糕和油条的,就连陈静也要了一个超大的炸糕自己啃着。
陈父:“静啊,你想吃大炸糕等着回去让你哥给你炸下回咱不在庙上吃了行不。”
陈静:“三叔你抠门,不久是耽误卖钱了。”
陈父:“你吃,你吃,我惹不起你。”
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