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第二百九十八章 茶叶蛋（第1页）

“你可真是信得过我，也不怕我把钱给吞了。”李凤娟摇摇头，笑着离开了。

苏清虞也没说什么。

她还是信得过李凤娟的为人的。

再说了，山上还有二牛他们，都是老实本分的人，做不出来那种偷鸡摸狗的事情来。

没一会儿二牛他们就抬着鸡蛋过来了。

这鸡蛋个头极大，毕竟鸡吃的很好，吃的好了，下的蛋自然就大了。

苏清虞让人把鸡蛋抬进了屋里。

一楼是留了一个房间放东西的，晒干的笋，还有鸡蛋这些，都放在这里。

二牛送了鸡蛋就又回山里去了。

山上盖了房子，他们现在大部分的时间都住在那，也方便。

二牛那媳妇儿现在在家里带着孩子，家里有了稳定的收入，不像过去那么拮据了，她心情也好，家里也和睦了。

苏清虞看着那些鸡蛋沉默了好一会儿。

每天都有最少三千颗鸡蛋，这鸡蛋的个头大，六七个就等于是一斤，一天四百多快五百斤的鸡蛋，这可不是个小数目。

“哟，那么多鸡蛋啊？”顾母抱着安宝走了过来，看着一屋子的鸡蛋也是吓了一跳。

苏清虞点头：“妈，你到底买了多少鸡啊？”

顾母尴尬的笑了笑，看着那些鸡蛋回答：“你每天给我那么多的钱，卖了东西的钱都给我，我拿着心里也不踏实啊，知道谁家有多的小鸡仔，就去买一些，买着买着，就，就买多了。估计买了有个四五千只？”

苏清虞：“……”

看样子女人喜欢买买买这个天性，是不分年龄和年代的。

不过小鸡仔价格便宜的很，一只平时也就是五毛到八毛。

村里人熟悉的，关系好，价格还能够稍微便宜一些。

顾母经常买，村里人都知道她需要，家里只要有了小鸡仔，就第一时间去找她。

因为钱不多，她手里头可是拿着上万块钱的巨款，一下子买几十只一下子买几十只的，几个月下来，可不就有几千只了吗？

苏清虞现在庆幸的是，还好顾母没去买几千只小鸭子，否则的话，那可真是热闹了。

鸡蛋是需要处理的。

这东西也好卖，尤其是在镇上，县里，都是畅销货了。

“妈，大嫂在家里吗？”苏清虞沉默了好一会儿，倒是想到了一样东西了。

茶叶蛋。

陈淑芬是做糕点的，茶叶蛋应该也能够卖。

“出去了，刚刚开工呢，店里事情多，这会儿估计还在忙呢，晚上才回来，怎么？找她卖鸡蛋吗？”顾母回了一句。

“有点事情，我去做点东西。”苏清虞点头，转身去拿了个盆，装了三十个鸡蛋，又去厨房去了。

茶叶蛋倒是不难。

家里很多材料都有的。

各种的香料，茶叶也不缺。

鸡蛋先冷水下锅煮个七八分钟，捞起来，然后放凉，之后放在掌心轻轻地压一圈，蛋壳就均匀的裂开了。

接下来就开始熬香料了。

茶叶，香叶桂皮八角这些香料都需要，放进锅里，再加上酱油老抽，油盐味精，水烧开以后把鸡蛋也放进去，然后慢慢煮着就成了。

煮的时间越长，鸡蛋就越入味。

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