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“咋了?”见蔡真盯着她,夏荷花不解地问,还转了下问,“哪里不好?”
“太好看了,你要不还是换回去吧!不如太招人了,你男人会不放心的。”蔡真走她身边,似笑非笑的调侃她。
“真换?”夏荷花也犹豫,她只是想穿成熟些,穿好些,怕别人嫌弃她小,不服众而已。好吧,真有本事,怕什么?
“换吧!”蔡真咬咬牙,免得多些麻烦。
夏荷花于是又穿上自己的旧棉袱,黑色直筒裤,鞋子没换,舒服,又把头发放了下来,住丑里扮。
蔡真这才点点头,放她出门。她确实现在把她当亲妹妹,县城不比这乡下镇上,杂七杂八的后生又多,还是安生些。再说何宇瀚那小子又不在这,谁能保护她。她一直记得去年那事,虽然荷花回来没说,但她感觉得到,荷花遇到了事,很可怕的事。
饶是如此,当她走进饭店,厨师小工和女服务员还是倒吸一口气。有之前的老员工已经习惯了,知道不是自己削想,躲得远远的。
黄老板把她介绍给员工,大家又是一大惊,一幅怎么可能的表情。
黄老板又补上一刀:“大家不要看她小,人家在省城可有三家店哦!专门做吃的。特别是后厨,多跟小夏取取经,她有很多私房菜。”
又是一阵倒吸声,还让不让人活。厨师是之前的老厨师,他知道这个小姑娘做的卤菜的,说实话,他调不出这个味来。
夏荷花笑了笑,一立定,气势就出来了,自信淡定地站在他们面前说:“黄老板言重了,大家叫我荷花就好。从今天开始,我负责后厨和客人的服务管理。大家不要害怕,我只是一个星期过来一天,了解一下情况。现在请厨房的人员跟我进后厨,服务员先做清洁,等会再来找你们。”
说完让他们解散,带着厨房的人进后厨。
厨师三十多岁,是黄老板的老婆的兄弟,有点傲娇和轻视。夏荷花让他拉个单子出来,问他擅长什么菜系。王红光摇摇头,哪有什么菜系,他不过是跟自己家亲戚做了二年,出师而已。
夏荷花能理解,这个年代确实如此。她让王红光炒一个她最拿手的菜尝尝。王红光极不情愿的动手。黄老板在旁边直瞪眼。他是自己的小舅子,又不好开了他。
炒好后,夏荷花尝了尝,摇摇头。其实刚看他炒菜的顺序和火候就知道不行,她让他走开,哐哐哐的一阵配菜,再上锅一阵炒,一盘酸辣土豆丝就做好了。
这刀工,惊呆了所有人。
夏荷花要的就是这,她前世暑假在星级饭店打过工,又勤快又好学,厨师长很喜欢,时不时点拨一下她,学到不少东西。
“尝尝吧!”夏荷花示意黄老板和其他人。
所有人一尝,都想点头,看到王红光的脸色,又不吱声了。
“我不经常来,你们有谁想学的,可以在黄老板那报个名,条件是得在饭店做至少五年,否则是要赔违约金的。”夏荷花说着,看了看五个帮厨的小年青,又对王红光说:“王师傅,我拉了一个菜单,您可先看一下,有不会的,今天我们来共同学习一下。我们的目的是把饭店做好对不对?其它都是小事,饭店有生意,我们的工资才高对不对?”
她说着从兜里掏出一张纸递给王红光。当即几个小伙子立即举手,开玩笑,这机会可不是常有。
王红光见她坦诚,不藏私,有点不好意思。人家一个小姑娘,这么大方,自己一个大男人,还有脾气,也不好。遂道了谢,接过去。
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