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秦野回到厨房,面色已经恢复正常。
他熟练的拿起鱼开始改刀。
菜刀在秦野手中仿佛有了生命一般,软嫩滑手的鱼肉在他手中也格外听话。
秦野的刀落在鱼身上,几刀下去,一整片鱼骨就被拆了下来。
宋简初整个人都看出神了。
从来不知道,原来一个人做饭,也好像要发光一般。
秦野将鱼肉片下来,切成块,就放在一旁备用。
秦野又转身出去,去菜园子里面摘了点菜。
宋简初一脸疑惑,刚刚秦野不是说要去买菜,好像没看到。
不过宋简初也没问。
看着秦野行云流水的做了四菜一汤,米饭好了以后,秦野把馒头也放了进去。
秦野的饭量大,宋简初的饭量也大,米饭怕不够吃。
糖醋鱼色泽红亮,上面点缀着绿色的辣椒段。
端上桌以后,宋简初帮忙摆碗筷。
两个人吃午饭是比较早的。
宋简初出门的时候,本来就是要去抓鱼的,所以跟杜秀莲说了,不在家里吃饭。
秦野用筷子给宋简初夹了一块鱼肉。
宋简初道了谢,这才夹起鱼肉,放在嘴里。
糖醋鱼味道独特,鲜嫩无比、酸甜可口,外焦里嫩,好吃的不得了。
这鱼又是刚刚从河里捞出来的,肉质鲜美,没有腥味,入口甜咸适口,非常美味。
秦野见宋简初喜欢,笑着开口:“下午没什么事情,可以去河边捉鱼。”
“下午水位就下去了,影响不大。”
宋简初对于这些不太懂,当下点点头。
秦野笑了笑,只觉得宋简初真的是很好骗。
其实水位深浅,都能捉鱼。
只是上午捉鱼,两个人相处的时间就短了,下午不一样,一整个下午都可以捉鱼。
吃饭的时候,秦野和宋简初聊美食上面的事情,并且告诉宋简初。
“这鱼还有很多种烹饪方法,糖醋鱼只是其中一种,还有红烧鱼、蒜香鱼片、剁椒鱼头、松鼠桂鱼、葱烧黄花鱼、酸菜鱼……”
秦野一口气说了几十种鱼的做法。
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