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第50章(第1页)

此时烤炉已经端上来,上面的铁丝蒙子已经烤的有些发红了,沈琼英用长筷子将一段段粉嫩小肠放在上面,经过高温炙烤,小肠的表皮很快变得金黄,内里的油脂渐渐流出来。内脏的香气便弥漫了整个店铺,用力吸一吸,沈琼英觉得自己越发饿了。有一截小肠特别调皮,烤着烤着突然从铁丝蒙子上跳起来,内部油脂随之爆出,发出清脆的响声。

待到那一截小肠回落到铁丝蒙上,表皮已经变得十分酥脆。就是它了,沈琼英笑着用筷子夹起这截烤肠,放在小茴香、芝麻粉、川椒末、盐巴组成的调料里蘸了蘸,随即送入口中。

只轻轻一咬,肠膜瞬间被切开,肠油随之被挤出,浓郁的油香瞬间充满了口腔,配上调料中的芝麻、小茴香和川椒,植物香与脂肪香交织在一起,只觉得满口鲜腴麻爽,让人欲罢不能。

沈琼英一连吃了好几截小肠,见顾希言只是喝茶并不动筷子,有些不好意思的招呼道:“你也吃呀。”

她还是和从前一样,有了美食就顾不上其他的了。顾希言笑了笑,顺手夹起一截烤得有些过火的小肠品尝,因为油脂被逼出,并没有一咬一包油的体验,但口感却异常清爽,特别是烤得又酥又脆的表皮,配上又香又麻的蘸料,吃起来别提有过瘾了。

吃腻了烤肠,沈琼英又将韭菜放到铁丝蒙上烤。鲜碧的韭菜默默吸收了多余的油脂,入口又鲜又润,韭菜浓郁的辛香随之在舌尖萦绕,是一道十分好吃的素菜。

最后店家把炒饭端上来,用料极其简单,只是隔夜的米饭,配上一点葱花、鸡蛋翻炒,却有出乎意料的美味。

鸡蛋完美地包裹在每一粒米饭上,颜色金黄灿烂。舀一勺送入口中,油香、蛋香、葱香交融在一起,有一种简单纯粹的美味。不到一会儿功夫,那一份蛋炒饭便被二人分食干净。

在炭火的烘烤下,沈琼英额头已经冒出细汗,脸也红扑扑的,她笑对店家道:“这饭是用猪油炒的吧,真香。”

店家笑了:“真是什么都瞒不过沈小姐呢。”他又拿来两盏橘子渴水:“送二位的,有空别忘了照顾小店生意啊。”

“那还用说。”沈琼英笑着接过渴水喝了一口,气味芬芳,酸酸甜甜十分解腻。她本来觉得很饱吃不下东西了,可不知不觉又将这盏渴水喝完了。

结束了美味的晚餐,二人辞别店家出门。顾希言随口问道:“你往哪里走?”

“我回醉仙楼,往西走,你呢?”

“我顺路,便送你一程吧。”

沈琼英默默无言跟在顾希言后面,这一段路他们都很熟悉,右手边那家绸缎铺,沈琼英陪顾希言

来买过松江布,左手边这家香铺,沈琼英在这里为顾希言买过松木香,至于前面那家书铺,二人就更熟悉了,顾希言经常领着沈琼英来这里淘宋版书,那本被沈琼英视至宝的《吴氏中馈录》,便是在这里寻到的。

二人折入成贤街西面的一条巷子内。顾希言走路一向很快,此时为了照顾沈琼英的行速,特地放慢了脚步。沈琼英望向前方他高大的背影,心中感慨万千。

这些年自己一步步走来很是艰难,但并不曾后悔,只是有时觉得累和孤单,要不要将一切都告诉他,要不要卸下一直压在心里的大石呢?

沈琼英忽然觉得心乱如麻,深吸了一口气告诉自己:到前面那个巷口,如果步数正好超过一百步,便告诉他吧。

她低下头,专注数着步数,远远听到巷内有马车驰过,马鸣萧萧,马蹄声声,渐渐又去得远了,巷子便又回归寂静。两旁的店铺挂起了灯笼,昏黄的一点光将顾希言的影子拉得长长的。

眼看就要到巷口了,九十八、九十九,一百。沈琼英正紧张地数着,却见前面的顾希言突然停下脚步,回首问道:“你有话要对我说吗?”

沈琼英内心一惊,百转千回后终是开口道:“顾哥哥,张侍郎不是我害死的。”

有多少年,沈琼英没有叫过自己顾哥哥了,顾希言内心一动,默默凝视沈琼英片刻,沉声道:“我知道不是你。”

沈琼英眼圈微红:“究竟是谁杀害了张侍郎,我心中也没有头绪,这是实话。”

顾希言沉默片刻道:“我信你。”

沈琼英迟疑片刻道:“顾哥哥真的信我?坊间那些传言”

顾希言打断她的话,低声道:“众口铄金,积毁销骨。我任职地方多年,也处理了一些离奇的案子,自认也算识人。尽管时隔多年,你本质还是未变,自是不会知法犯法,做此损人不利己之事。”

沈琼英内心一热,忽然有很多话要对他说,思量片刻终道:“也许你听了会笑话我,我时常在想,若是能回到十多年前就好了。那时爹爹生意还很顺利,母亲、杨姨也在,弟弟和你一直陪着我,大家天天都无忧无虑的,可为什么偏偏回不去了呢?”

顾希言看向她的目光越发柔和:“我不会笑话你。只是逝者已矣,人终究还是要向前看的,只要活着,就肯定会有希望,不是嘛?”

沈琼英面色一黯,淡淡道:“但愿吧。”她避开了顾希言的目光,径自向前走去,这回换成顾希言跟在她身后。这一带巷子里尽是深宅大院,高墙上爬满了青青的藤。金陵不比北京苦寒,即使在冬天,草木也没有完全凋零,依旧是润泽的,青碧的,充满了勃勃生机。

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