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早上,苏越将要煮一个五红粥。
别人煮粥是将食材提前泡,但苏越有煮粥绝活,就不需要提前泡了。
她用高压锅把五红粥的红米、红豆、红花生、枸杞洗干净,放入500毫升左右的水,再加入两勺红糖,加入找来的神奇粉子两勺,然后盖好盖子煮开后调小火再煮十三分钟。
粥煮好后一股香味在房间里飘荡。苏越满心欢喜,心里乐开了花,这下子可不怕没奶水了,说不定连吃几天奶水多的吃不完。
但为了让早餐丰富点,照例要做配菜和面点。每天早上的笨鸡蛋没有变过,煮鸭蛋是劈成四匹的,因为章晓纯说吃不完。一个青菜必不可少,再见点肉猩,那就莴笋炒肉丝,荤素皆有。
一切准备好了,就去叫章晓纯。刚进门,章晓纯就伸个懒腰,睡眼朦胧的问:“妈,今天早上做的是什么粥,是不是煮糊了,忘了看时间了?”
“你咋知道我煮粥了…”章晓纯还想卖个关子,没想到五红粥的香气四溢,远远地都闻着了。
“西楚都知道。说姥姥就会煮粥…”章晓纯说出西楚经常说的话。
“小孩子知道啥?只有煮营养粥才能加各种食材,另外配菜也十分丰富。”苏越跑到西月睡的小床旁边继续小声说,“我早就说过,那些过早吃一碗面的人能像吃营养粥一样全面吗?”
“跑去吃面的人就是懒惰,害怕费力;你没想想,一大早吃一碗用大料熬的底汤,牛油做引子,豆腐海带…那个用辣子熬的不能经常吃,会把胃肠道吃坏?”苏越在给章晓纯上课。生怕章晓纯哪天也不吃粥了。
“早上喝粥是一些不吃辣的人才有的习惯,不必勉强。”章晓纯为西放和西月找理由。因为他俩不爱喝粥,每天早上在外面过早。
“我给你说句心里话,早餐在家里吃的人肠胃保护的都比较好。为了家人的健康,早上还是起个早,费个力在家做。当然我并不是让你们节约,过简朴的日子。”苏越就是一根筋。
“道理都知道,都市生活快节奏,不像退休人员有大把的时间和一生积攒下来的养生知识。”章晓纯自己平时就是这样对哒过来的。现在这么听话,只是不能出去。一旦满月或者上班后就管不住自己的嘴了。
一提起煮粥苏越就想起很多,这也许是地域差别,西洲靠近巴蜀口味偏重,而西北那边偏清淡。
章晓纯喝着粥觉得有股子怪味,苏越就说:“奥!今天用的红米不是天然的,而是你冰箱放的以前的。它这种红米是后期制作的,煮粥的时候会闻到一股糊爆味。”
“这是制作红米,不是原生态的。所以你会闻出焦糊味。”
苏越为了掩饰她在粥里加了料,就故意撒个谎。
章晓纯就相信了,吃的津津有味,吃完还说:“没想到我买错了红米也还这么香,你那个原生红米恐怕没有这个效果。”
“是的,明天煮粥时只好各放一半,以前的不多了,原生红米还有四斤多。一下子买多了,咋不让我早上煮粥,显然月子里吃不完,满月后继续吃。”苏越这一说,真的每天都要煮粥喝了。
章晓纯无语,满月后就快到春节了…
苏越也想,春节可能要回老家,那边的事多着呢!华人过春节风俗会搞乱你的程序,不信我们等着瞧。
首先搞乱你的作息时间,搞乱你的肠胃,甚至会搞掉有些经不起折腾的人的生命;呵呵,就有这么厉害。现在不做表述有机会呈现。
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