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第267章 一枝一叶下卷在希望的田野上葡萄和葡萄酒下（第1页）

介绍完葡萄种植情况，王雨欣接着介绍了一些葡萄酒庄的大致情况，她说。这是一家法国着名的酒庄在尧谷镇的合资企业，酒庄的全套设备是从法国引进，生产工艺严格照搬原酒庄的工艺流程，驻厂技师原来是如霞阿姨，若云阿姨的大姐李月玥，月玥姨退休后，总技师还是由法国派来，我的堂兄王硕现任副总技师。一些核心技术王硕已经掌握，可是，我们严格执行知识产权保护协议，没有自己另外办厂的打算。

酒庄的原浆产品全部销往法国，到了法国他们再包装成他们的品牌，畅销欧美市场。

这些年，我们葡萄园的产量全部由酒庄包销，产品的附加值大大提高，葡萄园和酒庄创造的利润，为尧谷镇的后续发展积累了大量的资金。

遗憾的是，酒庄的管理有一套独立的智能化管理系统，根据和外方知识产权保护协议，他们使用的是局域网，不和我们的物联网并网。我们看不见他们的设施和生产流程。但是，我们可以和他们分享酒文化。

王雨欣带领进入一个建筑华丽的展览馆

展馆有一间环境优雅别致的品酒间，葡萄酒爱好者要取得品酒会员资格，不仅仅是要交纳一笔数目不菲的会员费，还要对他们的健康状况，文化素养等方面进行一系列考核。取得会员资格的人，会有专业的品酒师和他们一道分享品酒的技巧和乐趣，他们品尝到的不仅仅是本庄园的不同年份的产品，法国的六大庄园的名酒都有机会品尝到。

有阳春白雪的品酒，还得有下里巴人的享受，在一个大大的展销厅里，各种品牌的葡萄酒琳琅满目，导购小姐很专业的为你介绍品酒知识，为你讲解分辨葡萄酒优劣的方法；酒吧里的服务生在为大家表演勾兑鸡尾酒，娴熟的技艺，令人眼花缭乱。

在酒文化历史展厅里，诗仙李白和竹林七贤的刘伶的蜡像迎接你的光临，大厅里有生动的泥塑，精美的绘画，有古代的酿酒作坊到现代酿酒设施的工具实物展览。

一篇篇脍炙人口的有关饮酒的诗词华章制作成声情并茂的音像作品，游客陶醉欣赏明星大咖朗诵之余，若不尽兴，这里还为你提供了高品质的朗诵录制设施，你可以自己登台朗诵，你的朗诵刚刚结束，你的录音就已经加入到明星大咖的朗诵音碟之中去了，你可以把专为你制作的这张碟带回家。这个活动很受欢迎，排队朗诵录音的队伍总是很长。

历代的酒仙酒圣酒徒的狂放不羁的陶甬造型，出自朱睿雅的陶瓷作坊，面对这一组有些滑稽的精美的艺术造型，一个个游客忍俊不住捧腹大笑……

从古代到现代酿酒的发展历史的泥塑系列作品，都有另外一套供出售的微型仿制品，好些游客慷慨解囊，一买就是几套。

一篇篇饮酒的诗词文章集结成书，加上古今的有关饮酒的画集，都能激起游客的购买欲望。朱睿雅烧制的各式精美酒具，游客几乎人手一套买回家。

在下一个厅里，游客自己在动手学习酿制葡萄酒，这里为游客提供酿酒的葡萄、发酵益生菌，白糖等所有原料和酿酒器皿，老师手把手的教你酿酒。

酿酒得有一个过程，为了学习酿酒，游客就得住下来几天。酿好的葡萄酒，装进一个腰鼓形状的小橡木桶里，酒桶制作古朴，不仅保持木料的本色，连桶提手也是出自山里的枯藤，游客不仅带回了亲手酿制的佳酿，还带回了令人玩味的古风古韵。

葡萄种植园还僻处一块园地，供游客做农事体验。游客亲自动手种植葡萄，从扦插出苗到收获葡萄的整个种植过程都得亲自动手，游客就得经常到葡萄园来劳作，这往往是家长陪同孩子来体验农事的一个活动。

远程的游客咋办？那也没有关系，你虽然家住千里以外的都市，你照样可以认种尧谷小镇的葡萄呀，瓜果呀，蔬菜呀等等，过去你只是玩玩虚拟的种菜游戏。今天，你玩的是真格的种植了，你认种了尧谷小镇的蔬菜瓜果，你只要在你的手机上一点击，就能清晰的观察到你认种的那棵蔬菜瓜果的生长状况，你会被告知是不是该浇水了，该施肥了，该通风了。你可以用你的手机下达指令，完成浇水施肥通风的工作，你可以通知管理人员葡萄该整枝了，果园的管理人员就会替你整枝剪叶。

收获的果实，会带着它的特殊的身份识别条码，直接快递到你的餐桌上，你还可以通过扫码追溯它的生长过程中有没有被污染……

王雨欣亲亲热热地对解识路说：“解叔叔，我们青山集团始终把发展精细农业和文创农业作为并举方针，今天，您的所见所闻，正是你和刘品贤sj，汪德山县长当年指导我们的发展理念的具体实践。我们还有什么做的不到位的地方。还请老人家指正。

解识路回想起当年他和刘品贤汪德山第一次到尧谷时，在王典成家里看见像小燕子飞来飞去的小欣欣，和眼前的成熟干练的总技师王雨欣相比，不得不在心头感叹，时光催人老呀！

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