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第10章生意火爆（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！““你、你一直暗中跟着我？”原先那厨子心中愤怒，却又不敢十分发作，一张脸憋得通红。

“从昨晚起，我就觉得你偷偷摸摸。说，来这儿干什么？”后来的那人问。

林家泰闻他一身的油烟味，看他油腻的衣服，就知道，这才是某个大户人家的主厨。

“没干什么。”原先那打杂的厨子结结巴巴地说。

“哼！”主厨不理他，转身看林家泰铺子里的东西。

林家泰铺子里的东西是他从来没见过的，惊奇之余，他一一的问过去。

主厨就是主厨，他问得很专业。

林家泰回答得很尽心很详细。

主厨指着味精说：“你昨天就是在菜里放了这个吧？”

“是。”打杂的厨子敌不过主厨威严的目光，只好

乖乖地承认了。

“哼。”主厨冷笑一声之后，对林家泰说：“这些东西，每样称二斤给我，还有这些东西，每样也给我包一点。”

原来主厨还负责买菜。

“好。”林家泰一一给他拿了东西。

林家泰定的价钱是，熟肠、随喜是市场肉价的两倍，生肠、火腿是肉价的三倍。所有调味品统一价格，每两六十文钱。

主厨也不说话，只是呶了呶嘴，打杂的厨子立即上前拎了东西，屁颠屁颠的跟着他出了门。

中饭过后不久，几个主厨模样的人，陆续走进铺子里来。

原来这些大户人家的厨子，也有自己的圈子，早上的那个厨子，中午把从林家泰这儿买的东西做给主人吃了之后，主人大加赞赏，他便在主厨们的圈子里，透露了有这么一家铺子的消息。

“这个叫随喜，这个叫熟什么的呢？”一个胖胖的

主厨问。

“叫熟肠。”林家泰有问必答。

“对，对，熟肠。说是这两样东西可以直接切了装盘，而且好吃得很？这可省了不少功夫。”胖主厨说。

“是的，你可以尝一尝。”林家泰将切好的熟肠和随喜递给这些大厨们品尝。

“你做得出这样的味道来吗？”胖主厨尝过之后问另一个主厨。

“做不出来。确实很特别，很好吃。”被问的厨子老老实实的说。

“又好吃，又省事，买点给家主晚上吃吧。”几个主厨都称了几斤熟肠和随喜。

“这个是生肠，对吗？”一个主厨问。

“对，是生的，要放在清水里煮过，等凉了再切好装盘，做起来也很方便。”林家泰又拿过切成片香肠给他们尝了。

“不错，不错，这个比熟肠更有嚼头，也更香。”

一个主厨说。

“各有各的味道。熟肠和随喜，老人和小孩子好嚼。”另一个厨师说。

“这个不就是肉嘛，怎么叫火腿呢？”一个厨子指着火腿问。

“对，是肉，但是加工过的肉。可以做成各式各样的菜。”林家泰说。

“哦，说说看，都能做成怎样的菜？”听说肉可以做出花样来，厨师们来兴趣了。

“蒸熟了，切成薄片，可以夹在馍里吃，叫肉夹馍。”林家泰念念不忘肉夹馍，他已经这样做给黄英武吃过了，黄英武赞不绝口。

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