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“各位,我那边还有空位哟,赶紧来哟!”
当然,这是宋庆在对那些第一次来的顾客喊的。
然而,即便有宋庆帮忙,现场许多顾客依旧没有位置坐。
没办法,来的人太多了!
甚至,现场还有人自己带着大碗来。
取了餐后,他们将菜装入带来的碗里,舀了饭,自己带着回家吃去了。
而且,这样的人还不少。
许多人见状,也纷纷开始效仿这种做法。
一个中午的用餐高峰,卓小凡准备的两百斤里脊肉,直接售卖一空。
那些稍微来晚一些的顾客,根本就吃不到。
同时,酸辣土豆丝,一个中午也卖出了五百多份。
而黄金蛋炒饭,更是卖出了一千份!
也就是说,卓小凡一个中午的收入高达十八万元之多!
因为是星期天,所以在用餐高峰期结束后,依旧不时会有客人进店。
所以,卓小凡不知疲劳的一直忙碌着。
可他是有无敌体魄的,所以能一直这么干。
而周盈就不行了,她已经洗碗洗得快要虚脱了,但却依旧在咬牙坚持。
卓小凡见状,让周盈赶紧去休息。
……
一天的营业结束,卓小凡今天收获颇丰。
一旁的周盈也快要累瘫了。
“怎么样?”
卓小凡笑着问道。
就今天这样的工作量,别说周盈这个女孩子,就算换个强壮的男孩子来,也是吃不消的!
周盈数着自己手里的两千块钱,有气无力的说道,
“老板,你生意这么好,为什么不多请几个员工呢?”
卓小凡嘿嘿一笑道,
“多请人,那不就要多花钱咯!”
“钱是个好东西,我得多存点才行!”
鱼香肉丝的一炮而红,是卓小凡意料之中的事情。
于是,卓小凡小店的生意越发的红火了起来。
每天要消耗四百多斤的里脊肉,单日收入最高已经破了二十万。
这是卓小凡以前想都不敢想的事情。
而卓小凡小店生意越红火,这条街其它饭馆的老板,也越发的嫉恨卓小凡。
在他们看来,卓小凡的生意之所以这么红火,就是因为卓小凡抢了他们的生意。
但他们非但没有去反思其中的问题所在。
而是写出了一封联名信,要求卓小凡赔偿他们的损失。
他们索赔不成,便开始恶心卓小凡。
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