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蒋妹原本在帮忙收拾碗筷,听到金祺和兰夫人说想要吃火锅,立刻凑过头来,雀跃的跟柳圆圆提议,“圆圆姐,咱们也好久好久都没吃过火锅了,小风小云也没吃过,他们也想吃,是吧。”说着就把一脸茫然的小风和小云拉了过来。
“好好,今晚咱们就吃火锅。那蒋三哥你先陪金祺和兰儿聊着,我去置办些食材。”柳圆圆嘱咐了蒋三哥,便自己挎着竹篮去集市准备食材,一路上逛了几家肉铺,却总是觉得羊肉不够新鲜,最后只得勉强买了些牛羊肉。正准备回长乐楼,忽然想起这些日子以来忙着长乐楼里的生意,一直疏忽了胧月阁的生意,只留下玉蝶一个人,定然是忙的精疲力尽。想到这儿,柳圆圆便绕了路,先去胧月阁,准备叫上玉蝶一起来吃火锅。
许是今天生意清淡,柳圆圆到了胧月阁,进了门发现屋内空无一人,连着叫了两声玉蝶的名字,也不见回应。“若是人出去了,总该会锁上门才对。”柳圆圆担心是玉蝶出了什么事情,急忙跑上了楼,叫着玉蝶的名字。听到玉蝶的房间里传来了悉悉索索的声音,却没有玉蝶的回应,柳圆圆恐怕是贼人进了玉蝶的房间,顺手拿起墙边的木仗,紧张的贴着墙边,轻轻推开了玉蝶的房门。
“玉蝶,你在吗。”柳圆圆有些紧张,试探着叫了一声玉蝶,却听见内室里传来了细碎的脚步声。柳圆圆深吸了一口气,快步闪进了内室,却发现玉蝶衣衫不整的正从床上起身,明明是白天,床上的纱帘却垂下来盖了个严严实实。
“你可吓死我了,叫了你这么半天都没回应。”柳圆圆见玉蝶没什么事儿,松了一口气,放下了手里的木仗。
“我,我刚才就是累了,躺下休息了会儿,没听到你叫我。”玉蝶眼神飘忽,头发稍显凌乱,身上的衣服也有些皱褶在一起。支支吾吾的说。
“白天小憩一下,哪还至于把纱帘都放下来,我帮你卷上去。”做护士让柳圆圆多少有些洁癖和强迫症,见到玉蝶的床帘杂乱的围着,便想走过去帮玉蝶把纱帘卷上去。刚往前凑了一步,玉蝶就慌慌张张的拦在柳圆圆身前,“圆圆你拎着篮子是准备去哪儿。”
柳圆圆这才想起自己来的目的,“金祺和兰夫人来了,晚上说是想要吃火锅,我想着最近也没见你,叫你一起来回去吃火锅。”
玉蝶眼前一亮说道,“那咱们快点回去吧,别让人家等急了,你看现在天色也不早了,我这就关门跟你一起回去。”柳圆圆探头看了下窗外,天色略有些擦黑,“时候还早啊,我先帮你收拾了吧。”
“一会儿回来我自己收拾就行,咱们还是快去吧。”玉蝶紧张的挎住柳圆圆的肩膀,拉着柳圆圆便下了楼。
带着玉蝶一起回了胧月阁,等到天色稍晚一些,柳圆圆便早早的打了烊,将大门锁上之后,久违的朋友凑在一桌,围着热气腾腾的铜锅涮上了羊肉。柳圆圆把调好的芝麻酱端上桌,醇厚的香味儿让小风和小云的偷偷咽了下口水。
锅里的红油翻腾,咕嘟嘟的散发着香气。“大家快吃吧,都是自己人,我就不客套了,你们也都别拘谨。”柳圆圆作为主人,先夹了一筷子羊肉在锅里涮了涮,等到羊肉变色之后放在了小云的碗里,“小云,你先尝尝,看看好不好吃。”
小云从来没吃过这样在红油汤里面滚过的羊肉,饶有兴趣的夹着羊肉裹上一层麻酱,尝试的咬了一口。才咀嚼了两下,满脸惊喜之情,两只眼睛亮闪闪的扭头对小风说,“哥哥你也尝尝,我还是第一次吃到这么好吃的羊肉。”
金祺大半年以来的愿望终于得偿所愿,一口羊肉,一口烧酒下毒,身子就微微的发了汗,“就是这熟悉的味道,不过走了多远的路,尝过多少美食,还是觉得你这炉羊肉最入味。美中不足就是这京城的羊肉实在品质太差,又瘦又柴,远不及我们泽国的羊肉。”
“那是自然,京城里哪儿都好,就是不知道是水土原因还是怎么,不论是青菜还是牛羊肉,总觉得差了点味道,还不及之前在华清街上随便路边的菜摊肉铺来的好吃。”柳圆圆自带了京城,总觉得自己做什么菜都差了点味道,思前想后,最后才确定问题应该是出在食材的源头之上。
金祺给兰夫人夹了两筷子羊肉,兰夫人不能吃辣,吃了一口就微微有些咳嗽。金祺立刻起身给兰夫人倒上了一杯温水,“兰儿先喝点水压一压。”兰夫人平日里向来不怎么吃些辛辣的食物,喝了口水,止了咳嗽,又把剩下一片羊肉也吃下了肚。“虽然兰儿不擅食辣,可是这羊肉的辣却让人吃了一口还想吃下一口。”
“京城这边土地贫弱,又常常下雨,所以这边的青菜相较于张家村,味道有些挂水,牛羊肉也瘦柴。”蒋三哥给柳圆圆解了惑。蒋妹大口吃着羊肉,谄媚的和金祺甜甜一笑,“金祺大哥,这京城什么都好,人多,好玩的也多,可是还是觉得金祺大哥送来的羊肉好吃。”
金祺爽朗一笑,“哈哈,蒋姑娘想吃,我过些日子派人给你送过来几头。”蒋妹听到金祺要送几头羊过来,立刻点头点的像是小鸡啄米。“金祺大哥最好了。”
“就你贪吃。”蒋三哥看蒋妹吃的满脸通红,刮了下蒋妹的鼻子。金祺略微思考了一下,正色对柳圆圆说道,“圆圆,眼下已经立秋了,天气也逐渐转凉,不知道圆圆有没有重新开火锅店的想法,这几日在京城里也吃过不少馆子,还没见到类似的吃食。”[rg]
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