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第三百五十三章 西湖醋鱼（第2页）

半个小时后，一个中年男人匆匆推门而入，此人正是宋毅的父亲宋国华。

今日的大喜事，宋毅自然是要通知父亲的，而宋国华冲进来后，与之前的宋毅一样，当即感激涕零，激动地老泪纵横。

难怪宋家小馆可传承至今，宋家人皆是知恩图报之辈，其品质难能可贵。

接着，宋毅更是亲自下厨。

这下可把厨房的伙计们都给惊呆了。

宋家小馆传承至今，声名远播，每日的顾客络绎不绝。

若是单靠宋家掌舵人自己掌勺，得把他累死。

就算是宋毅跟宋国华父子俩齐上阵，也根本忙不过来。

所以，宋毅与宋国华两人一商量，便收了几个徒弟，教授宋家菜。

当然不可能是尽数教授。

宋家菜一脉相传，绝不外传。

两人教授的也不过只是最基础的部分，最关键的，像是调汁等秘方，还是掌握在宋家自己人手里。

如此一来，就可以保证上菜效率，又可以保证质量，更不会担心宋家菜外泄。

自此字后，宋家小馆的历任掌门人便很少在厨房中亲自下厨，基本上是一次没有。

可眼下，所有人都没想到，今儿个宋毅竟然亲自下厨了！

这可是一件让众人都惊掉下巴的事情。

用屁股都能想到，宋老板今天招待的绝对是一位重量级的嘉宾。

众人纷纷猜测此人会是谁，但也终究只是捕风捉影，猜不到出个一二三来。

很快，一桌香喷喷的美食便陆续登上餐桌。

全部都是宋家的经典菜式，其中便有曾经陆洲东做过的红烧鳝段。

除此之外，还有各种各样的鱼羹。

宋家菜本就是以鱼羹见长，而这其中，最经典的还是饭桌最中央的那一道西湖醋鱼，又名“宋嫂鱼”，为宋五嫂所创。

淳熙六年，阳春三月，宋孝宗驾幸西子湖畔钱塘门外，当地居民富商等皆是前来一见龙颜。

而宋五嫂也在其中，更是有幸被宋孝宗问话，询问其籍贯身世。

宋五嫂道了一句皇上万岁，便应道:“老身乃东京人氏，当年追随先皇到此，已五十载春秋了。”

宋孝宗见这位满头银丝的老妪一片忠心，深为动容，于是移驾宋五嫂店中少歇。

万岁亲临，自然是荣幸万分，宋五嫂自然是要拿出自己的拿手好菜来招待。

很快，一道西湖醋鱼便呈到了宋孝宗面前。

这还是宋孝宗平生第一次吃到西湖醋鱼，皮酥肉嫩鲜美可口，味道更是比宫中御膳还要好上百倍。

当即称赞道:“真佳肴也！”接着便赐与宋五嫂彩缎百匹。

能让宋孝宗都称赞不绝的佳肴，自然是注定要名动天下的。

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