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第一百八十九章加百利精湛的厨艺(第2页)

看着不断冒出热气的两个铁锅,加百利本打算让米霍克过来帮忙的,但是一想到米霍克做饭的水平加百利不由叹了一口气。

就米霍克那水平,别说过来帮忙了,不过来添乱就不错了。

简单的休息之后,加百利揉了揉手臂的关节。

感觉着手臂的关节没有那么疼痛,随即加百利开始继续工作。

打开了煮着米饭的盖子,用筷子搅动着米饭。

看着米饭差不多了,加百利随即取来了漏勺将米饭和米汤分离。

取出半熟的米饭将米汤重新倒入锅底。

随即加百利取来了蒸格和一个蒸布将半熟的米饭放入了蒸布之中,随即放在蒸格,隔离了上层和下层之后,加百利开始了继续煮饭。

饭继续煮成,加百利查看了一下熏肉的情况。

熏肉不愧是熏肉,纵然是大火煮了如此之久,依旧丝毫没有变化。

筷子插入熏肉完全纹丝不动,没有办法的加百利只有继续煮成。

在这煮熏肉的空隙,加百利取来了带叶的蔬菜切碎等下弄汤。

不过在取这些蔬菜之际,加百利还是留了一个心眼。

像是辛继草,甘草丁,这种很有可能和肉食融合产生危险的蔬菜,加百利果断舍弃。

食物虽好,也要看情况。

真像米霍克那般胡乱煮成,迟早有一点会死在自己的手中。

弄完这一切,加百利随即找了一个凳简单休息。

过了片刻时间觉得米饭差不多了,加百利重新揭开了锅盖。

锅盖揭开热气蒸腾,伴随着阵阵热气。

加百利取来了筷子大致品尝了一下。

略微带有一点弹性,随意软糯,粘牙。

嗯,还不错。

确认米饭已经好了,加百利随即开始弄菜。

将米饭拿了起来,简单的清理了一下煮米饭的锅。

弄好这一切,加百利开始了煮菜。

准备煮菜之际,加百利取来了一些碎肉。

这是加百利的一个习惯,依靠着碎肉炒出的油香煮汤。

这种肉炒出的肉,可不单纯的放油香多了。

单纯的放油很显得很腻,但这种碎肉炒出的肉丝毫没有油的那种腻味,同时还增添了肉的香味。

这种香味更能大幅度提升,汤的口感。

这也为什么加百利非要用碎肉炒菜的原因。

随着加百利工作有条不紊的进行。

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