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第175章 火锅（第2页）

王氏听到这就知道七宝有了心花样吃法，于是二话没说，就跟着七宝进了厨房。

金婆子正在剁着鸡块，准备晚上煲个鸡汤。

见王氏和七宝进来，连忙说道：“老夫人，小姐，有什么吩咐吗？”

七宝道：“我和奶奶来是研究一道新菜，你们忙你们的去吧。”

“是。”

七宝准备了一些干辣椒，打算炸一些红油出来。

当王氏按照七宝的方法，把干辣椒倒进热油中，顿时想起刺啦刺啦的声音，辣味瞬间就弥漫开来，呛得厨房几人不断的打着喷嚏。

七宝道：“金婆子你们就出去透透气吧，暂时就别进来了，等一会就好。”

两个婆子想着自己在这也帮不上什么忙，这辣味实在呛的厉害，于是只能出了厨房，在门口等着。

七宝拿出两块湿毛巾给自己还有奶奶一人一块捂住鼻子。

七宝不让金婆子她们来做的原因是因为奶奶最喜欢做一些新样式的菜品。

以后可以亲手做给家里人吃，只要家人夸赞好吃，王氏就很高兴，觉得自己在这个家是有价值的。

既然是奶奶喜欢做的，七宝都会无条件的支持。

将炸的脆脆的干辣椒捞出后，锅里的油已经变成红色的了。

然后将准备好的香辛大料倒进红油中再次炸出香味，顿时鼻子中中闻到的香味比之前更加浓烈了。

七宝最喜欢的就是麻辣味的火锅，正好金婆子炖了一锅鸡汤，用来做底汤口感最好。

将火锅底料做好之后，七宝拿来一个干净的盆装起来，让王氏将锅中的底料全部盛金盆中，足够用好几次，反正这天气放上两天也不会坏。

当那种呛人的辣味逐渐变成浓郁的香味后，整个许家都飘着这种香味。

老爷子一路闻着香味过来，进了厨房后，说道：“老婆子，你在做什么呢？这味道怎么从来没有闻过？”

王氏笑道：“还不是宝贝孙女，又出了什么新吃食的花样，这不就拉着我来研究，我还不知道这红通通的东西该怎么吃呢！”

老爷子看着灶台那一盆红油底料，看着就辣，于是说道：“七宝，这东西怎么吃啊？”

七宝道：“这可不是直接就能吃的东西，这叫火锅，用来涮肉的，味道肯定好吃，晚上我们就吃这个。”

“好，那晚上爷爷又有口福了。”老爷子笑呵呵的道，他虽然不知道什么是火锅，但是七宝说好吃，那就一定好吃。

接下来，七宝让金婆子还有银婆媳多准备一些蔬菜，还有粉条，有切了几种肉片，分量都是足足的，够一大家子吃饱了。

七宝将家中小火炉拿了出来，添了一些木炭，拿出一个小铁锅放到炉子上面，然后放上的做好的底料之后，将已经熬好的鸡汤直接倒进铁锅中。

此时小五和十二卫也早已下学了，从表情上来看，半点没有早上的不开心之色，反而脸上露出开心的笑容。

老爷子问道：“小六啊，早上送你去学堂你还一脸不开心，怎么现在却如此高兴啊！”

“爷爷，今天夫子夸我了，说我一学就会，比他们任何人都学的快！”小六一脸自豪的说道。

老爷子道：“你之前在家中就已经开始学习认字了，自然比其他没学过字的人要强，有什么好得意的，比你聪明的多的是，你只是比他们多了一些优势，切勿在外炫耀。”

“哦！知道了爷爷。”小六有些不甘心的回道。

老爷子道：“好了，等你哥哥他们回来，我们就开饭了。”

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