手机浏览器扫描二维码访问
美食笔记 港台（第2页）
【肉粥】
有萝卜，有肉，看上去像是在萝卜肉汤里泡饭吃。口感则像是稍微煮了一下的锅巴米饭。
加了干虾煮，有一点鲜甜味，让人不舍得太匆忙吃完。
粥的里面有肉块，不是纯肉，而是裹了一层面糊（鱼肉碾碎做成的鱼酱跟淀粉），让肉的口感更好。
【台式红烧肉】
大陆的红烧肉是用五花肉这种多脂的肉，像煮酱牛肉一样长时间炖煮着吃的。
台式红烧肉则是油炸过的猪肉，看上去有点像叉烧，比较类似脆皮五花和走油肉。
炸的是经过红糟调料腌制过的猪肉。
酱汁是咸甜味的，蘸着酱料更好吃。
【猪蹄面】
汤和面是分开两碗的，面最上面是生姜。
刚盛出来吃着很烫，猪蹄不沾酱吃就是煮得很透的白切肉，散发着瀑布的肉香，汤里溶入了很多胶原蛋白，非常浓稠。猪蹄上连着猪皮，口感很好软绵绵，没有一点腥膻味（姜丝有去腥味的效果）。
也可以蘸着调料（酱油加蒜）吃。
当地人认为细的面条和猪蹄一起吃可以消灾避邪，无论遇到好事坏事都会经常吃。
吃了面整个人都觉得舒服。
【鸡卷】
闽南地区大多叫五香卷，只有台湾和泉州等地叫鸡卷。
虽然叫做鸡卷但却并不是鸡肉卷。鸡在闽南语音“给”，多音“贼”，两者相近，所以鸡卷其实是“多卷”的意思，把多出来的剩菜卷起来，放进油里炸，然后切成一块块。一般放的主料是猪肉。
【珍珠奶茶】
台式的珍珠奶茶是奶精泡粉，奶精+红茶+珍珠，牛奶+红茶+珍珠的则是珍珠鲜奶茶。
大陆以前多是在用奶精的，但现在的店主要是使用牛奶了，因此也贵了起来。
珍珠奶茶的珍珠一开始都是白色的，后来改成了用黑糖熬，才是现在黑珍珠的样子。
珍珠的原料是源于南美的木薯。
【苦茶】
超级苦，能降热，还能降低胆固醇。
【蚵仔煎】
把稍微煮熟后裹了淀粉的牡蛎，放在倒了足够油的平底锅，浇上淀粉液，再浇上蛋黄液。煎好翻面，加蔬菜，再翻面。
配上甜酱汁。
顾飞蒋丞 闻煜风秦晴 宁北苏清荷小说 春风燎火季北周 神医毒妃白鹤染杨十六最新章节免费在线阅读 东京吃货徐伦 燕绥之顾晏 叶玄叶灵小说免费阅读 镇国战神叶君临 dc首富卢克 顾雨云昭 魔神苏逸辞 都市最强战神宁北王 顾秦穆楚 三好青年秦牧 回天全文免费阅读 一级律师顾晏 神医毒妃白鹤染君慕凛 大明奶爸李斌 超能双生
最强狂婿
最强狂婿十年前，他被迫逃出豪门世家，从此颠沛流离，惶惶如蝼蚁，人尽可欺。直到那一天，他拨通了那个熟悉又陌生的号码。你若执我之手，我必许你万丈荣光...
本少很强势
苏秦万万没想到，他居然被一个强上过他的人给纠缠了，更恐怖的是，在那人的百般温柔攻势下，他居然爱上了他。当他放下一切心防准备接受时，却又发现那人在利用他。不过，他苏秦是谁，在哪儿跌倒就在哪儿爬起来，敢利用他的人，自然要好好教训教训，他苏秦可不是吃素的！方岩终于明白了网络上的那句话，虐妻一时爽，追妻火葬场。他已经使出浑身解数，还是没能把那个被他伤了心的人追回来。可是能怎么办呢，谁让他太...
第一好婿
他本是一流世家的少爷，却入赘给人当女婿。顶着窝囊废的名头，受尽各种凌辱，却隐忍不发。只为，守卫那一份爱，默默守护自己的妻子！...
火影之忍界闪光
忍界被隐藏在深处的黑暗与阴谋笼罩，某个男人操纵着这一切。波风水门—木叶的金色闪光，将以光芒照耀忍界。如果我能够再一次遇见你，便没有能够将你从我身边夺走！十六年前的九尾事件，第四代火影波风水门阵亡，而当他再一次开始自己的人生之后，一切，又会发生怎样的改变？静若处子，动若飞雷神！！这便是，木叶的闪光。忍界的闪光...
八零锦绣俏甜妻
八零锦绣俏甜妻是浮世落华精心创作的言情小说，恋上你看书网实时更新八零锦绣俏甜妻最新章节并且提供无弹窗阅读，书友所发表的八零锦绣俏甜妻评论，并不代表恋上你看书网赞同或者支持八零锦绣俏甜妻读者的观点。...
死神推销员
刚入行的保险经纪人王笑，在一次意外事件中拥有了死神之眼的异能，不但可以准确地预见某人的死亡，还可以看出别人身上有什么病，何年何月会得某种大病。从此，他不再只是一名保险推销员，还是一名广告狂人教育奇才医疗达人娱乐至尊保险帝国的缔造者更是一名独一无二的死神代理人。嗨！我叫王笑，我是死神代理人，想跟你谈一笔生死攸关的生意，你有兴趣吗？...