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听他这么说,原本抱怨半天的众人,瞬间消了气,谁不想吃好的呢。
只是现在环境如此,他们哪怕抱怨也没用。
当然最主要的是谁知道到底是什么情况。
菜上来之后,都是那美味的食物,谁知道在没上桌之前,到底新鲜不新鲜,有没有腐烂变质,一般人根本尝不出来。
所以饭店对客人的手段就是随意糊弄。
就如那科技与狠活,人们天天吃的津津有味,如果不被曝光出来,谁能知道?
刨根究底的结果便是,什么都吃不下去。
既然如此,他们吃饱了撑的,非得给客人提供最好的服务。
现在杜云却愿意花大价钱给他们吃到最新鲜的,谁又不愿意,纷纷认为杜云做的好。
却不知羊毛出在羊身上,这双开门大冰箱,最后花钱的还是自己。
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这巨大的双开门大冰箱,花费再多的钱,到最后也是食客帮忙买单。
再者说什么叫尽量,这是杜云在其中设的陷阱,我只是尽量保障,不是一定保证。
万一有那些较差的食材,由于时间太长有点腐烂变质,同样不会丢掉,你们该吃还得吃。
哪怕感觉不新鲜,那不新鲜的食材也得放到你们嘴里。
但顾客不知道,他们只知道杜云为第一家配备了冰箱,他们能吃上新鲜的食材。
哪怕在炎热的夏天,也不用担心自己吃到的是已经发臭的食物,不至于回去之后有闹肚子的可能。
这样好的老板,这样好的饭店,他们不过来吃,难道还能选择那些不新鲜的。
此事一出,当即引起轰动,在整个饮食圈食客圈轰动不已。
说起此事,认为杜云干得不错,就应该这样。
唯有这样才能赢得顾客的欢迎。
然后其他饭店就麻了,你弄的是挺好,我们呢,我们怎么办,是选择摆烂还是跟进?
那些小吃摊之类的好说,本来就不是跟第一家竞争。
选择的顾客人群也只是普通的食客,那些早起上班的工人等等,以较少的钱填饱肚子为主。
摆盘什么的根本理都不用理,只要便宜就行,新不新鲜他们不管那个。
别说现在,零零年以后在学校门口弄的那些小吃食物,也有不少是直接选择便宜的,只要便宜一切好说。
菜没有清洗干净,能吃出沙砾都没问题。
可是有志于跟第一家竞争的那些饭店呢,老板麻了,咱不带这么玩的。
本来就跟第一家有不少差距,人家认老二,没有哪个敢说自己是餐饮界的龙头老大。
现在他哗啦啦,把所有的第一家都给配备了双开门的大冰箱,为顾客提供新鲜食材,那他们怎么办,咬咬牙也得买,必须让顾客尝到最新鲜的食材。
一句话,杜云有的他们得有,杜云没有的,他们也得有。
唯有这样才能有可能把第一家压下去,自己坐上餐饮界龙头老大的位置。
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