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第五百一十二章 委屈（第3页）

例如川菜以麻、辣、鲜、香为特色。

苏菜的特点是浓中带澹，口味偏甜而且刀工精细、玲珑细巧，汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜。

闽菜的特点是以海味为主要原料，制作细巧、色调美观，以“糟”味最具特色。

浙菜的特点则是鲜美脆嫩。这里盛产鱼虾，食物以鲜美着名。

可以说各有各的特色，各有各的簇拥。

根据口味不同，有人喜欢川菜，有人喜欢鲁菜。

谁又能确保官府菜一定在这里受欢迎，若是不行咱还得想办法，看看聘请这边的厨师。

为了迎合你们的口味，我特意聘请本地的厨师，做你们最喜欢吃的菜，这没问题了吧。

起床洗脸刷牙，接着去吃午饭。

至于早饭，太阳都晒屁股了，吃什么早饭。

先随便垫把点，去外面逛一圈，等到十一点多再去吃午饭。

真不愧北上广之名，杜云四下查看，很快发现当真是繁华，比之四九城也不遑多让。

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这样的好地方，咱必须把第一家开起来。

在外面闲逛半天，看时间不早，肚子也略显饥饿，杜云迈步进入旁边一家装饰豪华的饭店。

想要看看这里的高档饭店有着怎样的美食，制作的菜品味道如何。

见到他进来，当即有服务员热情出面迎接：“先生不知几位？”

“一位，我自己吃，你们这里有什么，把菜单拿来我看看。”

服务员看他说话豪气，一副不将钱放在眼里的模样，当即拿来菜单交给他。

看看菜单，杜云发现各种美食齐全。

云吞面、双皮奶、沙河粉、鸡仔饼、盐焗鸡、广式烧腊等等各种特色粤菜非常齐全。

红烧果子狸、香露穿山甲、爆炒眼镜蛇、红烧鳄龟、葛根烧蝙蝠之类的野味同样不在少数。

可以说只有你想不到，没有不能吃的。

我去，这么多好东西都在这里，很多他都没有吃过。

这里的饮食如此丰富，想要让第一家在这里开起来不是那么容易。

毕竟这么多好东西，人家凭什么非得选择来第一家吃饭，不合理啊。

那就没办法，必须想合适的主意才行。

别的不说，至少你得先给我弄几个这边的厨师，也好让第一家能适应这边人们的饮食习惯。

至于谭家菜，不好意思，人家不认，人家只认他们喜欢的美食。

吃饱了撑的，非得去吃其他从来没有听说过的食物。

可是该怎么寻找这种大厨不容易。

手艺高超的大厨，名气大，更有饭店花高价聘请想让他们去自家饭店做主厨。

知名的主厨早已被搜刮干净，野生的不容易寻找。

杜云想着手上却丝毫不停，连续点了几道菜，然后示意他们下去炒菜。

别的不说，咱先尝尝这里的饭菜味道如何。

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