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第170章(第1页)

贾玉轩和凤鸣刚绕过伙房的东山,这时,伙房有人跑出来,嘴里还嘟囔,贾厂长咋还不来。话没落,便看到贾玉轩和凤鸣来了,是又惊又喜的大叫:“来了,贾厂长来了。”

伙房的人不相信,有几个人闻讯跑出来验证,一看到贾玉轩就激动的跑回屋,大叫说:“真来了,真来了,快点掀锅吧。”

刘会计很坚决的拒绝说:“少唬我,我是不见兔子不撒鹰。”他说到这里,突然意识到失口了,赶紧纠正,“哦,不,是不见鹰不撒兔子。除非我亲眼看到贾厂长来了。”

刘会计话音没落,贾玉轩带凤鸣便进去了,只见刘会计挡在灶火前,厨师长按着锅盖。

贾玉轩的出现,让众人哈哈大笑。

有人调侃:“刘会计,是不是不想干了,刚才说什么不见兔子不撒鹰,什么意思,谁是兔子,谁是鹰。”

众人又大笑。

刘会计急忙解释:“贾厂长是鹰,我说的是不见鹰不撒兔子。”

众人还是大笑。

放假了,放松了,有心情调侃了,人的笑点也低了,有些人话也多了。

在众人的笑声里,刘会计对厨师长说:“掀锅。”

厨师长这才掀开锅。只见一锅的小红薯宝宝躺在升腾的白色蒸气里,散发着甜香的红薯香味。那些红薯都是碎头碎脑的,个头都不大,圆的有鸡蛋大小,长的就跟小萝卜头似的。

刘会计拿了个黄瓷碗,在碎头碎脑的红薯里捡了些个头和模样都说得过去的给拾了一大碗,放到中午喝酒的案板上,招呼贾玉轩过去。贾玉轩回头又招呼凤鸣,来到案板前坐下,开始剥红薯。

这时,唐厂长也折回来了,大概将马主任安顿好了。

众人剥着红薯,因为太热,吃的吸里哈啦的。

凤鸣坐在贾玉轩旁边,贾玉轩拿起一个递给她,她接过开始剥皮。

这时,刘会计见众人剥掉的红薯皮很浪费,便心疼的大叫起来:“造孽,真造孽,哪有这样剥红薯皮的,把红薯身上最宝贝的东西给扔掉,却只吃造粪的废物。”

见刘会计一惊一诈的叫唤,正剥红薯的众人都停下来,望向刘会计。

“咋?祖祖辈辈都是这样剥的,好像天下人都这样剥吧。”陈科长很不满的说。

刘会计拿着个鸡蛋大小的红薯正剥,听了陈科长的不满,又见众人的目光集中在他身上,便有意显摆,停下正剥的红薯,说道:“我先给各信领导普及一下食物最有营养的地方是什么,就拿所有的过冬蔬菜来说吧,这罗卜,白菜,波菜,芫荽呀等等,立春之前,都是黄花大姑娘,立春之后,它们就变成新媳妇了。过了立春,你如果在清明节之前吃它们,就等于吃的是少妇,清明节之后吃它们,就等于吃中年妇女,等过了立夏再吃它们,就等于吃八十岁的老太婆了。所以说,过冬蔬菜,立春之前吃最有营养。”

这话倒新鲜,众人很愿意听。

“赶紧说咋红薯。”陈科长很不耐烦的说。此刻,他粗糙的大手里正宝贝似的握着个萝卜头大小的小红薯,那小红薯的外衣已被剥光,只剩下往嘴里塞了。

“别急,慢慢听。”刘会计笑了笑,说,“再说这粮食,不分立春不立春,但最有营养的地方就是培芽,也就是发芽的地方最有营养。这罗卜白菜,发芽的地方,我们都知道,在它们的根部,这红薯,你们说,最营养的地方在哪?白菜发芽的地方在芯里面,罗卜发芽的地方在长婴的地方,这红薯呢?红薯发芽的地方在哪里?”

有人说在这头,有人说那头。

“少卖关子,赶紧。”陈科长扯着喉咙说。

刘会计笑了,说:“这红薯发芽的地方,也不在这头,也不在那头,而是在全身的外膜衣与薯肉之间的二层皮里,这就是它的培芽。也就是说,是膜衣与肉之间的那一层,韭菜叶厚的那一层,这就是红薯的培芽。”

刘会计说着,把手里的红薯指给众人看。

“拉倒吧,第一次听说这二层皮是胚芽。”陈科长不相信。

众人也有些不信。

刘会计便说:“如果不信,都回家问问家里种地的老人,每年春天下红薯母,都是让红薯躺卧着埋进土里,它们的芽,都是满身发的。”

有人便立即附和:“不假不假,确实如此,我帮家里下过红薯母,确实是让它躺卧着埋进土里的。”

“所以嘛,红薯最有营养的地方就是这二层皮。”刘会计说。

于是,众人便珍惜起红薯的二层皮了,剥的时候都很小心,尽量不把二层皮给剥掉。

凤鸣也拭着按刘会刘说的剥红薯,却怎么也剥不好。

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