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王远新赶忙把围裙给了陈楚,接过了勺子,陈楚便是起锅烧油。
然而王远新并没有瞧见什么想象的那种非常华丽的炒饭画面,陈楚看起来要多从容有多从容,手上的动作也不见得有多快。
王远新还以为老陈会给自己表演什么绝招之类的,结果哪想到老陈就是正常的打了两个鸡蛋,然后就用筷子在那调,一边调一边就放点佐料。
王远新仔仔细细地瞧着,这才发现了其中一些特别的地方。
老陈调的鸡蛋好像跟自己调的不太一样。
虽然都是搅拌在一起,但是老陈打出来的看起来就非常的均匀。
不过王远新没吱声,生怕打扰到了陈楚。
没一会儿,下锅。
直到下锅这一刻王远新才见识到了什么叫干净利落,一碗撒进去,平平整整的。
强迫症表示极度舒适的那种。
仅是这些操作就让王远新一下子都看入迷了,站在一旁都没吱声。
不多时,陈楚的蛋炒饭也出锅了。
就怕货比货!
两个蛋炒饭搁在一块,就见陈楚的那一份热气腾腾,每粒米都是金黄色的一般,色泽饱满,扑面而来的便是一股极为特别的香气。
米香鸡蛋香和葱香一瞬间扑鼻而来,明明是那么分明,却又融合的恰当好处。
“尝一口吧。”
“哦……哦。”王远新回过神来,赶忙端起了陈楚的蛋炒饭,因为刚出锅自然是烫嘴,王远新吹了好几下才尝了一口。
这一入口,眼睛就瞪得老大了。
嗯!?
这!
卧槽,牛批,好吃,六六六……
王远新只感觉自己的味蕾都瞬间炸开了,顾不得烫了,也顾不得评价,一口接着一口的往嘴里面塞,时不时的在那吐热气,明明闻了那么多的油烟味都没啥胃口了,但是这老陈的蛋炒饭简直让人欲罢不能。
晃眼睛的功夫,这盘子上的蛋炒饭就被扫的一干二净,王远新更是吃的汗流浃背。
一旁的陈楚微微一笑:“如何?”
毕竟平日里陈楚可不会这么全心全意的去做蛋炒饭,这一次是真认真了,甚至动用了高级模仿。
目的很简单,把王远新的视野给打开。
王远新比了个大拇指:“老陈,就你这蛋炒饭,卖几百块钱我估计都有人吃!太好吃了!”
“我做的这个,现在一瞧真的是连狗都不吃呀!”
陈楚伸出手拍了拍王远新的肩膀,正色道:“你会做的比我更好!”
“不不,老陈你也太瞧得起我了!你三百六十行,行行都能抢饭吃!”
陈楚翻了翻白眼:“认真的,你的确有这个天赋,只要你用心去学,以后绝对会比我做的更好吃!”
“老师,那你现在教我吗?”
“教是肯定会教,但是我不能让你来模仿我,我也不会告诉你每个步骤都怎么去做!”陈楚严肃的说道:“每个厨师实际上都有每个厨师自己的风格,做出来的菜也是每个人有每个人的味道,我只会教你最基本的东西,其他的要靠你自己去领悟,去学习。”
“尤其是一定要学会总结经验。”
“当然老师不会让你真就跟个无头苍蝇似的乱转,我会把具体的大方向告诉你。”
“你也不能忘了练习,这样,每个星期一次测评,我不管你做的是什么菜,只要你能在我这里拿到及格分,就算是你出师了。”
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