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第32章 肯定错不了（第1页）

云若初看向说要尝菜的人，是一个看起来五十多岁的老者，一身洗得泛白的灰色长衫，看起来像是个有学问的。

“这位客官请！”云若初并没有坐下，对着那说要尝菜的客人做了个请的姿势，随之又转头与吕彦细语，“吕叔，去看看飞龙汤好了没有，让人端过来一并让大家尝尝。”

说完，云若初又笑意盈盈地直视老者。

那老者也不客气，直接拿了筷子从自己的座位起来，到云若初这边的桌前，依着云若初的吃菜顺序，先是夹了辣子鸡，细细咀嚼之后咽下，随之面上一喜。

“这辣子鸡味道极好，正如云小姐所说，肉质细嫩却略有嚼头，辣而不燥，食之口齿留香，吃到嘴里初时感到咸并泛着辣，最后慢慢变隐隐泛甜，越吃越有味，越吃越想吃，而这辣椒甚和老朽胃口，有这盘菜，老朽能多吃两大碗饭。”说完后，这老者接着夹起水煮牛肉放入口中。

“咦！这不是陈老吗？”突然，人群中有人认出这老者是谁，惊讶出声。

“对，对，就是陈老！”另一个人认真看看，紧跟着应声。

“陈老都说好吃，那天香居这新菜肯定是极好吃了，陈老可不轻易夸菜啊！”前头说话的人又忍不住到。

经两人这么一说，天香居里的客人大多都认出了陈老。

云若初闻言，面上不显，心里却隐隐有些惊喜，连忙往后退两步，恭敬地长揖到地：“陈老安好！多谢陈老夸赞！”

这陈老不是蓉城本地人，二十五年前来蓉城定居的，原名叫什么没有人知道，认识他的人都叫他陈老，刚开始在乡里间是很平平无奇的一个人，但是，在美食界，这陈老可是个名人，只要是开酒楼和有点名望的人就没有不知道他的，也就是说，陈老其实就是古代的一个美食家，还是有口碑的天花板级别的美食家。

陈老从不轻易出口夸赞菜食，但只要是他说好的，哪怕只得了句“不错”、“还行”、“还能下口”，甚至是点个头的，这菜肯定是真的好吃的，差别只在于好吃到什么程度而已。

自然，平头百姓肯定是不知道陈老的，起初蓉城与他成为邻居的人也并不知道他是个美食家。但是陈老爱吃啊，这五年，蓉城的大街小巷，大到天香居这样的酒楼，小到街头做糖人的摊子，他都走了个遍，久而久之，大家都知道了有陈老这么个人，而他说不错的吃食，那肯定是错不了的。

云若初没想到天香居重新开张，陈老竟然也来了。不过再想想也正常，陈老一个美食家，天香居出新菜，陈老肯定是好奇想要尝尝的，只是没想到云若初定下了明天再让新菜上菜单，而那飞龙汤因为今天打折，所以吃够五十两也挺难的，给扑了个空。

陈老将口中的菜咽下，笑容满面地看向云若初：“诶！女娃娃，你可别跟老朽套近乎，这菜若是不好吃，你拜了也没用，老朽不会嘴里留情的。”

“陈老您不用留情，只有知道这菜哪里不好，天香居才能不断改良菜品，做得更好。”云若初又是一揖礼，恭敬地说道。

“嗯，女娃娃如此知礼谦虚，对老朽胃口，老朽喜欢你这女娃娃，但还是别想老朽会嘴里留情，不可能的！”陈老笑容更甚，丝毫不掩饰对云若初的喜欢，可也同样的再次表示不会徇私。

大家伙一听这话，都被陈老给逗笑了，不过也都知道陈老确实不会因为私情就嘴下留情。

说过话，陈老又将剩下的菜尝了尝，然后到底是徇私了，告诉云若初酸辣鱼鱼下油锅的时间长了点，影响了鱼的口感，应该控制在多长时间。

这可把云若初给乐坏了，这在往常是绝对不可能的，陈老尝过的菜，无论好不好，都是直接评价完就不再多说，如今能这么提点她，怎能叫她不高兴。

“女娃娃，你那飞龙汤好了没有？”陈老直接问，没有半点不好意思。

刚才他可是听到了，这女娃娃让那吕掌柜去看飞龙汤。他今日其实就是特地来尝飞龙汤的，没想到得了个劳什子五折优惠，又是一个人来的，正愁吃不到五十两，是不是明天再叫两个朋友过来一起吃，这女娃娃就耍小聪明推新菜了。

“来了，来了！”吕彦亲自端着飞龙汤出来，放到陈老面前，“陈老您请！”

刚才认出是陈老时，吕彦也激动啊！这陈老可是请都请不到的人物，他一开始也想过去请陈老来天香居评价一二，可一想到陈老在这方面全凭心意，就歇了这心思，没想到陈老竟然自己来了。

这道飞龙汤的做法是整个的在汤里，那张开的双翅就像是在飞一样。

见飞龙汤来了，陈老先是凑近了闻闻味道，然后说道：“嗯！闻之香浓！”随后开始品尝汤肉，吃完后，陈老又是一喜，“肉质爽滑鲜嫩，汤汁浓郁香甜，上品啊！再有飞龙之名，‘高堂逐恩露，飞龙赐恩泽’，妙啊！”

陈老这评价是非常高了，这就是将这菜与殿试逐名给挂上了，哪怕只是取个吉利，想是也有许多人会慕名而来。

云若初心里简直乐得不行，这不正是她想要的吗？陈老真是太给力了。

“陈老如此夸赞，实是让天香居汗颜啊！”云若初笑着回，虽是谦虚之语，但却也不会让人反感。

云若初自己也没有吃过这菜，也不会示范，只能给了菜方让吕正扬煮，还是有点心虚的，这样已经很好了。

“陈老是此行大家，品味自是高的，不过平素里还是我们这些普通人吃得多，今日陈老开了这个头，我们就都尝尝，也好为天香居传颂一二。”门外，陆辰非边说边走进天香居，对着陈老躬身行礼，“晚辈陆辰非见过陈老，陈老安好！”

“原来是陆公子，老朽过得不错，这不，还有免费的新菜食吃。”陈老显然是和陆辰非相熟的，看到陆辰非这脸上的笑褶子更深了。

“云小姐，这菜还让不让大家伙尝了？”有那等不住的问了。

这陈老在那，他们也不好将人挤开，这菜再放可就凉了。

云若初不好意思地笑笑，朝其他长揖一礼：“是云若初的不是，各位请。”

－－－－－－题外话－－－－－－

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