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上元之后,沐家开始忙碌了起来。
往年这个时候沐家不会很忙,冬小麦还没有长成,虽然立春之后白日边长,但是天气还是比较冷的。
也就翻地准备播种些蔬菜。
但是今年不一样,辣椒种出来了,沐家上下内心火热,就想着今年大干一番呢。
十六就开始摔泥做泥砖了,怕进度赶不上,沐家还安排人去附近的村子里买。
这让这个时节没有什么进项的村民笑没了眼睛。
更别提人手不够的时候,还专门找了短工过来帮忙。
人多力量大,沐家给的饭菜油水也足,短短半个月,就在沐家闲置的空地上盖出了三个暖棚。
当然了,暖棚里面的暖炕都是暖棚完工之后,比斯带着沐家家丁农户们盖的,这门手艺可是不能轻易泄露出去。
新盖好的暖棚都用来育种了。
之前只种了辣椒,番茄都没有种,这次番茄也安排上了。
除了这些,林乐暖空间里面的其他种子也让贾斯出门转了一圈,假装是他买回来的了。
胡萝卜白菜什么的大庆朝就有,但是有了暖棚,就可以早别人一大步种出来了。
高恒在正月二十的时候就带了三个信得过的厨子到沐家来学艺了。
一开始这几个还有点不服,但是在高恒告诉他们上元节那些个新菜都出自钱云禾之手,各个心服口服。
要不是钱云禾不愿意,这几个搞不好要跪地拜师了。
达者为先,再加上大庆朝女性的地位不算低,钱云禾又有真本事,这几个大厨拜师一点也不会觉得女人女人不顶事。
当然了,钱云禾不想收他们为徒,其实主要原因是没办法接受年纪比她还大的人对着她磕头。
感觉太奇怪了。
不过如果以后有合适的,她也不会介意收入门下的。
高恒知道她这个想法之后,暗暗记下了,琢磨着看有没有有天赋的。
大厨们都是做了几十年厨子的,底子在那里呢,钱云禾稍稍点拨就能知晓其中关键。
比教翠红他们的时候轻松多了。
翠红和家里几个跟着学过厨艺的厨娘看大厨们那么快学会,心里很是不服气。
但是人家那颠勺的本事确实比他们强多了。
还有那切丝雕花什么的,钱云禾也是自认不如的。
大厨们在学了钱云禾的手艺之后也不藏私,颠勺的手法,切丝的诀窍也都交给了钱云禾和家里的厨娘们。
这些东西可不是一学就会的,要是没点毅力,诀窍知道的再多,自己不好好练习,那也是没有用的。
翠红几个也是争气的,因为家里有大厨们在,试做的菜很多,几乎家里的饭菜都由他们承包了。
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