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两人坐在靠墙的座位,不一会儿小笼包就端上来了。
杜子衡拿了个小碗,在里面倒了点油泼辣子和醋:“小笼包就得沾醋和油泼辣子才好吃,你赶快尝尝。”
说着,他已经迫不及待的夹起一个小笼包,吃了起来。
刘义峰也很好奇,他家的早餐到底有多好吃,竟能让这么多人排队也要吃。
沾了醋和油泼辣子后,他咬了一大口,这味道确实和他平时吃的小笼包不一样。
这家的小笼包,不仅皮薄肉多,而且咬在嘴里,那肉好像就要化开了一样,满嘴留香。
再沾上醋和油泼辣子,简直就是绝配。
“怎么样,我没骗你吧?”杜子衡看着津津有味的人,笑着道。
刘义峰不可否认的点了点头:“确实可以!”
“你知道这家早餐店一个月能赚多少钱吗?”杜子衡一脸神秘的小声问。
“多少钱?”刘义峰猜不出来。
不过看这架势,一个月少说也能挣个两三万。
谁知道杜子衡直接就竖起了一只手:“每个月,最少五万打底,多的时候能有七八万。”
“什么,有这么多?”刘义峰有些不敢相信,不过三十几平米的早餐店,一个月竟能赚这么多的钱。
算下来,一年都能赚好几套房的钱了,听的他都有些心动了。
“不瞒你说,其实我早就想进军餐饮行业了,只是这行竞争力强,如果做不出特别的味道来,根本留不住顾客。
而我经常来这家早餐店吃早餐的原因,不单单只是因为他家的味道好,而是我还想从这里面的味道,猜出他都放了些什么,以此来学着做。
我也根据他这的味道,自己尝试着做了七八次了,但味道却总是相差甚远,也不知道到底是哪里出现了问题。”杜子衡气馁道。
“没想到杜老哥还有这么可爱的一面,咱们又不是美食家,怎么可能通过吃,就猜出人家的配方来。
退一步来讲,就算你吃出都放了什么,可比例你也不知道啊,这比例不对,做出来的口感也会有很明显的差别。”刘义峰忍俊不禁的轻声笑道。
杜子衡叹了叹气:“我又何尝不知道,可看着人家的早餐店这么赚钱,难免心痒痒。
其实我还有个赚钱的法子,就是不知道刘老弟是个什么想法。”这也是杜子衡与刘义峰吃早餐的真正目的。
刘义峰咬了一口小笼包,示意他有什么话就直说。
“其实,我觉得咱俩可以合伙在你们那开个农家乐,蔬菜什么的你都自己种了,也不需要去外面买。
至于荤菜类的,我觉得咱们也可以自己养殖一些鸡鸭牛羊之类的。
到时候,咱们完全可以自给自足,能大大的减少成本的投入。
如果养的多,到时候还能卖给顾客,让他们买回去自弄来吃。”
“可我们那,除了春秋季节会有点游客来旅游,平时很少有游客过来,根本赚不了多少钱。”其实很早的时候,刘义峰就想过这个问题了。
只是很快就被现实,打消了这个念头。
杜子衡却有不一样的见解:“没有游客,咱们就想办法引流,咱们可以打造一个亲子互动乐园。
现在的家长平时忙于工作,忽略了孩子,所以在周末休息的时候,会尽量去弥补。
而咱们打造的这个亲子互动乐园,可以增加大人与孩子的感情外,还能体验到不一样的乐趣。
到时候玩累了,就在咱们的农家乐吃饭,这生意不就来了吗?”
听完杜子衡的话,刘义峰顿时眼前一亮:“杜老哥,你这个想法还挺不错的。
不过你说的这个亲子互动乐园,是指什么项目?”
“比如在田里抓鱼,钓龙虾等……
再打造一些,需要大人带着孩子闯关的项目,各种放松的游戏项目,也都可以放进去。
总之,是一些能让大人和小孩体验不一样的乐趣项目。
到时候咱们再好好宣传一波,肯定能吸引不少人。”
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