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每年的口粮都要卖掉一部分,以供白小峰买笔墨和读书用,这么一来,白家的口粮便很紧张了。
而胡伯家只有两亩地,虽然家里只有两个人,吃用也够了,可保不齐家里需要添置些东西,再偶尔瞧个病啥的,这粮食便也紧张了。
她叹了一气,先将土灶燃上火,再煮上一锅水,洗了两把米丢进锅里。
再往灶堂里添上柴火,她这才走出了厨房,朝站在屋檐下晾衣服的胡风问:“胡风,咱家的菜在哪里?”
胡风回头瞥了她一眼,随手指了指厨房角落里的一堆黑疙瘩样的东西。
这是菜?她从角落里拿了一只走出来,朝胡风问:“这是什么菜?”
胡风没理她,径直进屋了。
嘿!这家伙,难不成是个哑巴?
她将黑疙瘩洗了,那皮实在是粗糙,她便用刀将皮给削了,将皮给削了后,一股子清香味钻入鼻间,那味道闻着,和红薯味很像。
她切了一小块尝了尝,果然和红薯一模一样,只是不知为何这薯皮这般黑丑。
有红薯就好办了,也不至于光喝米汤。
她又洗了几只红薯,将皮削掉后一并切成小块,丢入水刚开的锅里和稀饭一起煮着。
红薯稀饭,她从前就很爱吃,香甜软糯,还容易饱,最适合穷人。
半个时辰后,她将香喷喷的红薯稀饭端上了桌,原本米少汤多的稀饭里加上红薯后,变得很浓稠,看着就很有食欲,加上这喷香的气味,令人忍不住食指大动。
不待胡伯去屋里叫开饭,胡风自己就走了出来,瞧见桌上的红薯稀饭,他挑了挑眉,目光扫过白芷。
胡伯笑道:“这疙瘩原来还能这样吃,从前我们都是清水煮一煮就吃。”
“疙瘩?这不是红薯吗?您怎的叫他疙瘩?”白芷一脸好奇。
胡伯疑道:“原来这东西叫红薯?我们也是头一回吃,这是胡风从山里挖来的,开始还不敢吃,缸里的米实在是不够了,这才煮了两回,吃过也没事,倒也放心了。”
他们竟然不知道这是红薯。。。
她刚刚拿红薯的时候,瞧见压在底下的只只红薯像是发了绿芽,便又道:“这个可以自己种的,我看厨房里有两个发了芽,明儿就在院里翻出一块地给种上,过两三个月便能落果,也不用经常施肥,很好种活的。”
胡伯一听眼睛便亮了起来,笑道:“这敢情好,等明儿将花生地种了后就到院里来翻地,不论成不成,也不过就是费了些气力,没什么损失。”
胡风盯着眼前的粥道:“可以开饭了吗?”闻着这香气,他肚子不争气的咕咕直叫唤。
白天干了一天农活,中午也没吃,就等着晚上这一顿了。
胡伯忙道:“开饭开饭,我早就饿的前胸贴后背了。”
除了白芷,他们都是第一次吃红薯粥,香甜软糯的滋味,吃得胡伯眉开眼笑。
一锅粥很快就吃完,赵兰和白芷刻意少吃点,毕竟是别人家,且又是两个饿了一天的大男人,总不好跟他们争食,锅里也就那么多。
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