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第50章(第1页)

宋奶奶看着他也乐了,跟着尝了一口:“确实香甜,还滑溜溜的,有姜的味道又不呛人。”

两个丫鬟也很喜欢。吕书瑶就很开心,等到晚些曹嫂子来还碗的时候,又问了她的意见:“你觉得怎么样呀?”

曹嫂子喜上眉梢:“我们家这几个都喜欢呐,比豆腐还嫩,连我小姑子这种平时不贪嘴的人也多来了两勺,现在天也冷了,带点姜味也暖身子,我看是挺好的,怎么做的,也教教我成不成?我也好给孩子们做点解解馋。”

吕书瑶笑着应了,当场就把方子说给她听。

“这么简单!哎呦呦,你是怎么想到这些的呀,可真是心灵手巧。”

都叫她夸的人不好意思了,吕书瑶推说是娘家小地方上的一个方子那边人人都会的,又问她有没有见过这城里有卖这个的。

曹嫂子想了想:“好像还真没见过,怎么,你打算卖这个?哎呀,那你还把方子告诉我?这哪行呢?这…这…你还得卖钱呢!”

“这有什么的,若不是你说起来你家亲戚有牛乳羊乳,我也想不到要做这个东西呀,给孩子们做点吃怕什么的,这阵子多赖你帮忙啦。”

吕书瑶是真心实意的,曹嫂子为人热心,只要有事让她知道,她必定要帮忙的,叫吕书瑶感受到好多人间真情:

“这个方子也不值什么的,我还有好多其他方子呢!”

哈哈,炸牛奶,牛奶布丁,双皮奶之类的,可以做的东西有好多呢!吕书瑶心里美滋滋,好像已经看到了她在这里的甜品事业起飞了!

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作者有话要说:

小吕开始搞事业了,冲!

第30章第一天热卖

吕书瑶决定去摆个摊试试水,请曹嫂子的亲戚再送些牛奶过来,不用太多,第一次也不敢多准备,不知道卖不卖得出去。

曹嫂子自告奋勇要给她帮忙,还带上了备嫁的小姑子曹丫。吕书瑶还是第一次见这个姑娘,身量不高,一张圆圆脸上还带着点羞怯,性子是温和娴静的,曹嫂子说她“但也能帮着干活。”

几个人一起置办好了东西,留下丫鬟们和奶娘在家照顾一老一小,就出发去摆摊了。

吕书瑶把地方选在集市的出口,她想的是天气冷,那些采买东西的人走出来,总得来点东西暖暖,这也不是她一个人的想法,这边早就聚集了茶摊,馄饨摊子,热汤圆热面条等等都有的卖,还有糖人和糖葫芦之类的也都在这里。

小吃竞争也很激烈嘛,吕书瑶不敢大意,问过这些摊主,就在边上找了个空位,三个人齐心协力,总算是先把摊子支起来了。

吕书瑶准备了小炭炉子温上了牛奶,她在家就准备好了一些姜汁,挨个倒进碗里,盖上盖,不一会就凝结了。这样略显新奇的东西很快吸引了几个人凑过来看。

“这是啥呀,咋还冻上了呢?”

吕书瑶微微一笑:“这是姜撞奶,没冻上,你看,勺子一挖就是一块下来了,大叔来一碗,暖暖身子吧?”

好奇的大叔忙摆摆手:“不了不了,我就看看。”

“您尝尝吧,不收您银子!”

听到吕书瑶说免费品尝,大叔才接过碗,周围又有人聚上来了:“免费的?我也尝尝行不?”

吕书瑶笑而不语,大叔挖了两勺送进嘴里:“有点姜味,还挺香甜,不过我不爱吃这些甜的,怕是我家姑娘小子喜欢。”

不爱吃甜不要紧,借这位的口跟凑热闹的人说清楚了是什么口味就行。吕书瑶大大方方地说:“没事大叔,改天我们做了咸的再请您吃。”

周围人都笑起来,有笑吕书瑶不会做生意的,也有羡慕这大叔不花银子就吃上这东西的,大叔憨厚地挠挠头:“我也不好意思吃你这白食,这样,多少钱一碗,我买给我孩子尝尝,等会把碗再给你送回来成不?”

“行,就收您五文钱!”吕书瑶高高兴兴地应了,曹嫂子和曹丫也很高兴,没想到送出去一碗,立刻就有一单成了。

凑热闹的人见状,陆陆续续也有那么几个要来一碗试试的,越往后女人和孩子越多,纷纷夸这姜撞奶又香甜口感又好,热乎乎滑溜溜,入口即化,有个小孩子吃完一碗还嚷嚷着让他娘再买一碗,被他娘忙不迭地拉走了。

曹丫看笑了,一开始她还胆子小,躲在她嫂子身后帮忙,后来见吕书瑶忙着做,曹嫂子忙着招呼客人,也慢慢开始骨气勇气,帮着收钱找零什么的,小脸兴奋地泛着红扑扑的颜色。

果然大部分男人也就是好奇,尝过那么一点就不再来了,吕书瑶心里清楚,甜食针对的也就主要是这样的客户群体,就好比现代的甜品店奶茶店,不也是女孩子和小孩多吗,很正常。

很快一桶牛奶就用完了,三个人收了摊子,还带着意犹未尽的激动,曹嫂子都不敢相信:“这东西,摆个摊生意这么好的吗?”

吕书瑶想了想:“原本这边就是集市人多的,我看前面还有许多绸缎首饰脂粉铺子,女人家逛着过来的也多,咱们今天准备的也不多,所以就都卖完了。”

三个人数了数,这么一会会总共卖出去五六十碗,就是近三钱银子了,可别小看这点钱,十钱银子就是一两,足够普通人家过一个月了,那真的已经是赚钱很快。抛开成本,也有两钱银子紧张。

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