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年祈朝村长摆摆手,拿着另一个坛子给年岁的杯子里满上,那不是酒,是清香四溢的果汁。
“谢谢。”年岁低头道谢。
“你今天真是客气得异常。”年祈一脸困惑,但也没多问,“我是怕你和上次一样,喝醉之后又四处爬树,拉也拉不下来。”
怪不得村长倒酒时一脸不怀好意的笑!
众人见年祈一点也不掩饰,直接戳穿年岁的糗事,哈哈大笑,虽然这事儿不是年岁干的,她也忍不住跟着笑。
年岁看着眼前和善的各位乡亲,一桌子极香的菜,还有个日常琐事都能为自己分担一些的哥哥,心里一阵轻松。
虽然努力偿还巨债不得喘息,虽然费心力开店还要提防别人诋毁,虽然再无有血缘关系的亲人,却也能在这与世无争、人人单纯善良的山林,寻到一份久违的亲情,和一片不受污染的净土。
实属难得。
村长举杯,带着众人向猜对了鸡头的年岁敬酒,大人端起来的,都是略浑浊的黄酒,小孩、不胜酒力的人和年岁端起来的,是浅橙色的果汁。
木杯相碰,是顿重而令人愉悦的声响,祝福声不绝于耳。
大家都坐下,年岁低头喝了一口果汁。
不是添加剂兑出来的不真实的味道,这是一杯真正的鲜榨果汁,举杯就能闻见独属于水果的清新气味,入口是不加修饰的清甜,果汁中略带有果肉碎屑的粗粝口感。
最后的回味是微苦,大概是橘络之类的内层果皮也被混合压榨进去了,反而让这份甜更真实。
年岁忍不住“吨吨吨”喝着,一杯见底,十分开胃,年祈又适时给她满上:“你慢点儿喝,这回别再醉果汁。”
年岁为了不醉果汁,吃了蒸槐花作为开胃小菜。
槐花那份花香,经过蒸锅之后已经消去了大半,但仍有少部分被紧紧锁在裹槐花的面里,让那面咀嚼起来不仅有谷物的劲道,还有植物的爽口。
加上蒜蓉,蒜和油的辛香,让原本寡淡的蒸菜有了更加刺激的口感,尤其是再加一勺辣的蒜蓉,火红的辣椒末在舌头上炙烤,仿佛有个小太阳在嘴里加热,这辣椒不算辣,只让人暖烘烘的,微微吐气。
年岁细细嚼着,总觉得自己在这边的做出来的菜,比在现实中做得更好吃些,想来应该是这边的各种食材,基本都是无污染、无添加,连洗菜的水都是清澈井水,做出来的菜更是充满自然的味道。
村民们拿到蒸槐花,第一筷子都是塞了一大口在嘴里,明明已经没有空间嚼了,却舍不得落下一点儿,之后都是小鸡啄米一样一次吃一点点,生怕很快就吃完。
槐花和两种味道的蒜蓉慢慢见底,众人夸赞的目光纷纷向年岁袭来。
“太好吃了!好久没吃到过这么火候适中的蒸槐花了。蒸得轻了,面味和花香融不到一起,蒸得久了,面又干又硬,吃着不爽口,还是年岁做的槐花厉害。”
“是啊是啊,还想再吃一碗,谁再分我点儿吗?”
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