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第111章（第2页）

工装大爷和墨镜老太又结伴来了，哪怕昨天还嘴硬着不吃麻薯，今天到店就各点了一份，找了个清静的角落，嚼着软糯的团子。

当然，继续着他们的吐槽。

没过多久，昨天碰到的司机姜强也来店里吃饭，年岁还送了他杯热牛奶。

“谢谢。”姜强连忙接过牛奶道谢，拿起筷子吃了口鸡排饭，微微惊讶后，又连扒了好几口。

“我好久没有吃过这么香的饭菜了。”他说着，长叹后继续吃。

“你们一家平时怎么吃饭？”年岁记得姜强给他的医院地址，离这里有点距离。

“我们基本上二十四小时都在医院待着，也没时间回家吃饭，平时就在医院附近买着吃。”

姜强抽空回答着，来不及抬头，继续往嘴里扒拉着饭。

“不过，那边的饭又贵又难吃，基本都是二三十一份，要么油很大不适合病人吃，病人能吃的，又做得清汤寡水的，让人没食欲。”

“你这饭做得是真好吃啊，牛奶也好喝，价格还便宜。”姜强很快把鸡排饭吃完了，喝了一大口牛奶，发出一声满足的喟叹。

“能不能订餐呢？”姜强小心询问道，估计是怕麻烦了年岁。

“可以的，你们对口味有什么特别的要求吗？”年岁正有此意，还想着可以给他打个折。

“我们俩吃什么都行，但是医生交代过，我女儿不能吃太油腻的东西，最好吃些蛋白质含量高的食物。”姜强提要求也带着请求的语气，“她也不挑食，什么肉和菜都能吃，不要太油腻就好。”

“好，那我明天带一份饭过去看她，看看合不合她的口味。”年岁笑了笑，把要求记下了。

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路朝吃过晚饭后就走了，汤雨星依依不舍地送他出门，转头就兴奋地跟年岁说，自己成功加到了他vx。

“把握住机会喔。”年岁语重心长地拍了拍她的肩膀。

“他说下回还来这边吃饭，你可要帮我把握住机会，我们一起多做点好吃的！”汤雨星撸起袖子做了个“加油”的动作，打了鸡血似的冲去后厨忙活了。

年岁正想做一道新菜，专门为病人做的。

食物的美味多数是油激发出来的，病人吃不了油腻的食物，那就只能换种方式，用食物的原滋原味和独特的烹饪方式，来增加美味的口感。

年岁趁着晚饭和下晚自习之间这段人少的时候，摸索着新菜——鱼羊鲜。

她把羊肉切块，混合料酒煮沸去血沫，又在热锅中加入少量油煸香羊肉，羊肉表皮更紧实地和肉贴在一起，表面微焦时倒入砂锅慢炖。

从冰柜里拿出新鲜的鲫鱼，那是年岁抽空在荷塘地图捕的。去掉鱼的内脏和鱼骨，切块少油煎至两面金黄，鱼皮紧致定型时，放入盛羊肉的砂锅内。

此时空气中已经飘满了羊肉汤的浓香，汤内突突地鼓起大泡，香味随着泡泡一波波向上翻涌。

在汤里再加上枸杞和切片的红枣，撒上盐、胡椒粉和少量的糖，盖上盖子小火慢炖。

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